خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 4 رأی - میانگین امتیازات: 2.75
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

« مصرف نان جو و چاودار ریسک بروز بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد ««

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,157
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 317


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
« مصرف نان جو و چاودار ریسک بروز بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد ««




یک کارشناس ارشد تغذیه گفت: مصرف نان جو، چاودار و نان گندم به دلیل داشتن فیبر ریسک بروز بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.

بهناز عباسی مقدم در گفت‌وگو با فارس در هجدهمین نمایشگاه بین‌المللی مطبوعات و خبرگزاری‌ها اظهار داشت: طبخ غذا در زودپز موجب حفظ کیفیت غذا می‌شود به دلیل اینکه زمان پخت کم است و مواد غذایی ارزش خود را حفظ می‌کند.

وی گفت: پخت غذا در زودپز ویتامین‌های موجود در غذا را حفظ می‌کند ولی مضرات نیز دارد؛ طبخ غذا در آن موجب می‌شود که مولکول‌های غذا تغییر شکل پیدا کند.

این کارشناس ارشد تغذیه اضافه کرد: البته پخت برخی از مواد غذایی مانند حبوبات در زود پز موجب تغییر شکل سلول‌های آن نمی‌شود ولی برخی پخت مواد غذایی مانند سبزی‌ها و گوشت‌ها در زودپز مناسب نیست.

عباسی مقدم اضافه کرد: افراد بهتر است از نان‌های سبوس دار استفاده کنند به دلیل اینکه نان‌های سبوس‌دار از ارزش غذایی بیشتری برخوردار هستند. در وعده‌های غذایی بهتر از نان جو، نان چاودار و نان گندم استفاده کنند.

وی بیان داشت: نان‌های که از آرد کامل تهیه می‌شوند سرشار از فیبر هستند که فیبر‌ها ریسک بروز بیماری‌های قلبی، دیابت و فشار خون را کاهش می‌دهند.
امضای نرگس خانوم
اللهم الرزقتی شفاعة الحسین، یوم الورود
و ثبت لی قدم صدق
عندک مع الحسین
و اصحاب الحسین
الذین بذلوا مهجهم دون الحسین علیه السلام
۸-۴-۱۳۹۱, ۰۵:۰۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  مصرف چای رژیمی؛ روشی سریع برای کاهش وزن *maryam* 0 670 ۱۹-۷-۱۳۹۰ ۰۸:۱۹ صبح
آخرین ارسال: *maryam*
  مصرف سرکه سیب و کاهش وزن ياس سفيد 0 530 ۱۶-۷-۱۳۹۰ ۱۰:۱۲ صبح
آخرین ارسال: ياس سفيد
  مصرف روزانه شیر تا 40 درصد از اختلال بروز سرطان روده می‌کاهد fa38 0 482 ۷-۷-۱۳۹۰ ۰۹:۵۹ عصر
آخرین ارسال: fa38


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد