تبلیغات
Bia2Aroosi

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
آش جعفری
#1
اینم آش جعفری خوشمزه مناسب سفره های افطار

مواد لازم:

پیاز خرد شده .......... 1 عدد

کره ............. 1 قاشق

برنج نیمدانه ......... 1 پیمانه سر خالی

جعفری خرد شده ............ نیم کیلو

هویج خرد شده ......... 3 عدد

فلفل دلمه ای ....... خرد شده نگینی مقداری

گوجه فرنگی میکس شده......... 4 یا 5 عدد

آبلیمو و زعفران و زردچوبه و فلفل سیاه

آب مرغ یا گوشت

طرز تهیه:

ابتدا پیاز رو با کره تفت میدهیم ( خیلی کم) و سپس برنج شسته شده رو با آب توی قابلمه با حرارت کم میپزیم تا کاملا شکفته شود

هویج خرد شده را داخل قابلمه ریخته تا کاملا بپزد ( من جداگانه پختم )

گوجه فرنگی های میکس شده و جعفری را داخل قابلمه ریخته و میذاریم تا یکی دو جوش بزنه

زعفران و ابلیمو و فلفل سیاه رو اضافه کرده و نوش جان میکنیم Yum2

اگه میخوایین واسه مهمون درست کنین بهتره فقط از زعفرون استفاده کنین

[عکس: 20130715222427_IMG_3635_resize.JPG]
پاسخ }