تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 33 رای - 2.52 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
آش رشته
#1
[عکس: 20140630132430_DSC00674.jpg]



قلم ۲ تا ۳ عدد

پیاز ۱ عدد درشت

عدس ۱ پیمانه

نخود و لوبیا ۱ پیمانه

لوبیا چیتی نصف پیمانه

گندم نصف پیمانه

برنج نصف پیمانه

سبزی آش(اسفناج،برگ چغندر،جعفری،شوید،تره،گشنیز) ۱.۵ کیلو

رشته آش يك بسته

کشک یک شیشه کوچک

سیر 3 4 حبه

نعنا داغ و پياز داغ به مقدار لازم



از روز قبل حبوبات رو خیس کنید و چندین بار آبش رو عوض کرده تا سبک بشه.

پیاز رو تو روغن تفت بدید و زردچوبه و فلفل بزید و قلمها رو با آب فراوون بربزید توش تا بپزه.

۲ ۳ ساعت طول میکشه تا قلمها پخته بشه.

مغز و گوشت اطراف قلم رو جدا کنید و بریزید تو دیگ و استخوانها رو دور بریزید.

حالا نخود و لوبیا و لوبیا چیتی رو بریزید تا نیم پز بشه .

بعد عدس و برنج و گندم رو هم بریزید تا همه حبوبات پخته بشه.

سبزی رو اضافه کنید تا بپزه.

سیر داغ درست کنید و بریزید توش.

آخر هم رشته بریزید تا بپزه و حسابی وا بشه.

اگه دوست داشتید مثل من کشک رو رقیق کنید و بریزید تو آش تا بپزه اگه هم نه که بریزید توی ظرف و جدا سر سفره سرو کنید.



نکته: آش من که خودش حسابی لعاب انداخت اما اگه لعاب نداشت یه کم آرد رو تفت بدید و بریزید توش.

وقتی زیر دیگ رو خاموش کردید درش رو یه ربعی باز نکنید تا رشته آش حسابی با بخار پف کنه.

برگ چغندر و اسفناج میتونن بجای هم استفاده بشن اما من چون هر دوتاشونو داشتم از هر دوش استفاده کردم.

توی سبزی آش میتونید نعنا هم بریزید.

[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#2
افطاری چند روز پیش خونه مامان اینا Clap
[عکس: 20120105110427_ash1.JPG]



[عکس: 20120105110448_ash2.JPG]

جايي در پشت ذهنت به خاطر بسپار، که اثر انگشت خداوند بر همه چيز هست Flowerysmile
پاسخ }
#3
Package_favorite 
اینم آش رشته نذری مامانم با تزئین دختردایی کوچمولوی 10 ساله ام،مامان جان ما هم عشق برادرزاده دید بچه دوست داره تزیین کنه دلشو نشکوندhehe
   
   
   
زندگی میکنم ...

حتی اگر بهترین هایم را از دست بدهم!!!

چون این زندگی کردن است که بهترین های دیگر را برایم میسازد

بگذار هر چه از دست میرود برود؛

من آن را میخواهم که به التماس آلوده نباشد...

حتی زندگی را !!!
پاسخ }
#4
اینم آش رشته ماYum2

[عکس: 20120401154711_ashreshte.jpg]
خدایا تو که از حال دلم با خبری

چرا گریه هام نداره اثری؟؟
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی
#5
اش بدون تزیین من ولی به خدا خیلی خوشمزه شده فودYum2

[عکس: 20120508200450_Photo0005.jpg]
چه معنی داره تو این دنیا کسی با کسی قهر باشه !
چه معنی داره تو این دنیا کسی تنها باشه !
چه معنی داره تو این دنیا آدم ها یک روز بیان و یک روز برن !
چه معنی داره تو این دنیا دل بعضی ها اینقدر تنگ باشه !
اصلا چه معنی داره تو این دنیا دل بعضی ها از سنگ باشه !
پاسخ }
#6
[عکس: 20120516095821_DSC00846.JPG]
آش رشته مادربزرگ پز مخصوص 13 بدر 91
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=59...married in]

پاسخ }
#7
اينم آش رشته ي من با زحمت فراوان Yum2خيلي هم خوشمزه بودYum2Yum2
[عکس: 20120625173958_honey.video018.jpg]
[عکس: 20120625174020_honey.video030.jpg]
پاسخ }
#8
یک ماه پیش که مامانیم اومده بود خونمون آش رشته درست کردم. قربونش بشم آش رشته خیلی دوست داره. به افتخار همه مامانای گلFlowerysmile

[عکس: 20140122143145_IMAG0550.jpg]
ما زنده به آنیم که آرام نمانیم
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی
#9
آش رشتهYum2

[عکس: 20140122143424_Image20872.jpg]
پاسخ }
#10
این اولین آش رشته ایه که من درست کردم .... البته تحت نظر مامانی hih
واسه ماه رمضونه، من تازه یادم افتاده عکسشو بذارم laf
Yum2
[عکس: 20120819143709_SDC10503.JPG]
پاسخ }