خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 9 رأی - میانگین امتیازات: 3.33
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

آش پتله همدانی (شَله پَتله)

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
493
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 577


محل سکونت :
ارسال: #1
شَله پَتله
[تصویر:  20130801211235_20111031091206_DSC03154.jpg]

مواد لازم:
سبزی آش
عدس 4/3 پیمانه
لپه 4/1 پیمانه
سیب زمینی 3 عدد متوسط
بلغور گندم
پیاز
سیر
نعنا
نمک و زردچوبه


سبزی آش و عدس و لپه و نمک رو میذاریم بپزه.من این سری یه مقدار ماش هم ریختم.بعد بلغور گندم رو اضافه میکنیم.سیب زمینی ها رو مکعبی خرد میکنیم و به آش اضافه میکنیم.زیرشو کم میکنیم تا آش جا بیفته.این آش باید سفت باشه و آب نداره .وقتی زیرشو کم کنید بلغور و سیب زمینیش لعاب میندازه و آش جا میفته.بعد پیاز داغ حسابی با زرد چوبه فراوان ،نعنا داغ هم درست میکنیم و آخر کار به آش اضافه میکنیم.
نوش جان
امضای m1363
فقر ، شب را " بي غذا " سر كردن نيست ..
فقر ، روز را " بي انديشه" سر كردن است ..


به وب سایت پسرم سر بزنید ،خوشحال میشم
http://m1363.blogfa.com/
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۰-۵-۱۳۹۲ ۰۸:۱۲ عصر، توسط negin.s.)
۹-۸-۱۳۹۰, ۱۰:۱۰ صبح
یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از m1363 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, niloofar00
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
56
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۴
مدال ها

اعتبار: 315


محل سکونت : تهران
ارسال: #2
اش پتله(اش همدانی)
مواداولیه:
حبوبات(شامل نخود،لوبیاچیتی،بلغورسفید)
سبزی اش(اسفناج به مقدارزیاد)
موادلازم برای تزیین:
روغن یک ق غ
پیازداغ به مقدارکافی
نعناع داغ به مقدارکافی
کشک به مقدارکافی
طرزتهیه:
حبوبات همراه بلغور میپزد.بعدازپختن ان سبزی رااضافه میکنیم وبعدیک ق غ روغن به ان اضافه میکنیم.
این اش مخصوص همدان است وکاملا ساده.[تصویر:  20160406172159_20070116766.jpg]
(نوش جان)83
اینم بلغورسفید
[تصویر:  20160406181118_20070117772.jpg]
امضای نیش نیش
حیوان ها چشمانی دارند که می توانند به بهترین زبان حرف بزند.
[تصویر:  20160606194307_1011567-656271457730983-465710721-n.jpg]

(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۸-۱-۱۳۹۵ ۰۵:۱۵ عصر، توسط نیش نیش.)
۱۸-۱-۱۳۹۵, ۰۴:۵۹ عصر
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از نیش نیش به دلیل این ارسال سپاس کرده.
نم نم بارون, مرضی سادات, yasamin zahra, ahoojoon58@yahoo.com, naghmeh24, 20neda20, رنگین کمان29, asalkhanom, nazgitta
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
398
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۴
مدال ها

اعتبار: 1594


محل سکونت : تهران
ارسال: #3
RE: آش پتله همدانی (شَله پَتله)
ما این اش روخیلی درست میکنیم از همسایه مامان بزرگم یاد گرفته وبه ماهم یادداده به روش نیناجونه تو ناهار خوشمزه خیلی گذاشتم[تصویر:  20160411215746_20070118787.jpg]جدیدترین
امضای 20neda20
در دلم غوغاست
برلبم خنده.......
بی گذر از واژه عشق
دل من شد ذره ذره.......[تصویر:  20160411224958_download4.jpg]
۲۳-۱-۱۳۹۵, ۰۸:۵۹ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از 20neda20 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
گلسان, mahsan3, نم نم بارون, yasamin zahra, حسنا, Galaxy, Atefe joon



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد