خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 11 رای - 3 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

آش گشنیز

خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
747
تاریخ عضویت:
Sep 2011
مدال ها

اعتبار: 1,750


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
آش گشنیز
این آش هم خوش طعمه هم پر از خاصیت برای کسانی که سرما خوردند
یک پیمانه گندم پوست کنده یا بلغور یا جو پرک رو با آب گوشت یا آب + عصاره مرغ یا گوشت بپزید
وقتی پخت به آن یک عدد هویج رنده شده یا مربعی + گشنیز خرد شده میزان به دلخواه است.اگر طعم گشنیز رو میپسندید بیشتر بریزید+ نمک و فلفل( اگر سرما خوردید فلفل رو حذف کنید)+ یک ق.م پودر آویشن + زردچوبه بریزید و بزارید تا یک ساعت بجوشد و جا بیفتد.
بعد یک ساعت یک پیمانه ماست رو با 2-3 ق.غ آرد سفید و نصف پیمانه اب مخلوط کنید و به آش بیفزایید .تا زمانی که آش به جوش اید آش را هم بزنید .وقتی به جوش افتاد بگذارید 20 دقیقه بجوشد
نوش جانYum2
[عکس: 20120528091325_DSC01106.JPG]
28-05-2012, 10:51 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد