تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 14 رای - 3.14 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
آش گندم
#1
Package_favorite 
مواد لازم
سبزي آش - دو كيلوگرم
نخود و لوبيا چيتي - يك كيلوگرم
گندم پوست كنده - 750 گرم
پياز سرخ كرده - پنج قاشق سوپخوري
سير سرخ كرده - دو قاشق سوپخوري
نعنا خشك - يك قاشق غذاخوري
كشك - به مقدار لازم
نمك، فلفل و زردچوبه - به ميزان لازم


طرز تهيه

,ابتدا حبوبات را كه از روز قبل خيس كرده‌ايم با گندم مي‌گذاريم كاملا بپزد، سپس سبزي، پياز و سير سرخ كرده را به آن اضافه مي‌كنيم (در هنگام سرخ كردن پياز، زردچوبه و فلفل را اضافه مي‌كنيم تا با پياز تفت بخورد)
حرارت گاز را تنظيم كرده و مي‌گذاريم آش كاملا جا بيفتد، سپس آن را در ظرف كشيده، با كشك، پياز، سير و نعنا داغ تزئين كرده و سرو مي‌كنيم


فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
پاسخ }
#2
Yum2Yum2

[عکس: 20140713221321_20140713_203142.jpg]
پاسخ }