ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک


خوش آمدید ورود یا ثبت نام


آموزش تصویری تزیین بیسکویت خشک با کرم رویال آیسینگ

خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
629
تاریخ عضویت:
تير ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 2972


محل سکونت : زیر آسمان خدا
ارسال: #49
RE: آموزش تصویری تزیین بیسکویت خشک با کرم رویال آیسینگ
منم بار اولم بود واقعا کار سختیه و حوصله و دقت میخواد که منم به خاطر مشغله زیاد چند تا بیشتر نتوستم تزیین کنم.
[تصویر:  20130309194722_1.JPG]
امضای پارانزیم
مرا کسی نساخت ، خدا ساخت . نه آنچنان که کسی می خواست ، که من کس نداشتم . کسم خدا بود ، کس بی کسان.
[تصویر:  20121115213258_11.jpg]
۱۹-۱۲-۱۳۹۱, ۱۰:۱۹ عصر
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از پارانزیم به دلیل این ارسال سپاس کرده.
)Mitra(, یاسی123, tannaz.m, گل شقایق, mansore66, negin.s, طاطا, niloofar00
مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,424
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 1097


محل سکونت : خاک پاک وطنم
ارسال: #50
RE: آموزش تصویری تزیین بیسکویت خشک با کرم رویال آیسینگ
(۱۹-۱۲-۱۳۹۱ ۱۱:۱۴ صبح)h1233 نوشته شده توسط:  سلام به دوستان بمن نخنديد مبتدي هستم قبل از پختن بيسكويت ها از كرم رويال استفاده ميكنيم يا بعد از پخت منظورتون را نمي فهم ممنون ميشم جوابمو بديد
عزیزم
پس از پخت کامل بسکوییت و سرد شدن اون با ایسینگ رویال اونو تزیین می کنیم
موفق باشی
امضای )Mitra(
من معجزه می خوام خدا جون
۱۹-۱۲-۱۳۹۱, ۱۰:۱۹ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,511
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 5964


محل سکونت : ♥♥مشهد♥♥
ارسال: #51
RE: آموزش تصویری تزیین بیسکویت خشک با کرم رویال آیسینگ
داشتم عکسهای آرشیویم رو نگاه میکردم دیدم اینا رو اینجا نذاشتم1 (49)
این اولین کار من با آیسینگ بود که بیسکوییتش هم خودم درستیدم.(شوگر کوکیز)
همسری هم چندتاشو تزیین کرد(میشه حدس زد کدوماlaf).....
[تصویر:  20130413123632_2013-02-1810.35.34.jpg]
بعد اینو خواستم واسه مسابقه بفرستم دیدم خیلی مبتدیانه هست
[تصویر:  20130413123735_2013-02-1810.46.37.jpg]
بعد رفتم توی نت یه چرخی زدم یه مدل هلو کیتی دیدم عاشقش شدم..گفتم خوشجل درستش کنم واسه مسابقه
[تصویر:  20130413123813_5.jpg]
که اینو فرستادم از آخر
[تصویر:  20130413123834_CYMERA_20130222_1343072.jpg]
امضای 1368Sheri
[تصویر:  20140410024051_coufntdowwn.jpg]
۲۴-۱-۱۳۹۲, ۰۲:۱۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, گل شقایق, mansore66, Galaxy, tannaz.m, maryam_12, negin.s
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,295
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9755


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #52
RE: آموزش تصویری تزیین بیسکویت خشک با کرم رویال آیسینگ
[تصویر:  20130420180653_DBCDecoratedCookies01b.jpg]

[تصویر:  20130420180717_DBCDecoratedCookies02b.jpg]

مواد لازم برای بیسکویت:
200 گرم (½ فنجان + 6 قاشق غذاخوری ) کره
400 گرم (3فنجان + 3 قاشق غذاخوری ) آرد
200 گرم ( 1فنجان ) شکر
1عدد تخم مرغ بزرگ
1 قاشق چایخوری وانیل

طرز تهیه:
کره ، شکر و وانیل رو با هم بزنید، تخم مرغ رو اضافه کنید و با دور متوسط بزنید تا کاملا با کره و شکر مخلوط بشه
آرد رو الک کنید و کم کم به ظرف بالا اضافه کنید
[تصویر:  20130420180412_DBCCookiesPrep01.jpg]

خمیر بدست اومده رو کمی ورز بدید و با دست رول کنید و داخل نایلون بزارید و برای 30 دقیقه توی یخچال قرار بدین
خمیر رو پهن کنید و قالب بزنید
فر رو با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و بیسکویتها رو مدت 8-15 دقیقه توی فر بزارین (بستگی به اندازه بیسکویتهاتون داره)
بعد ازپخت روی قفسه خنک کننده بزارین تا خنک بشه
[تصویر:  20130420180430_DBCookiesPrep02.jpg]


رویال آیسینگ :
315-375 گرم پودر قند
2 عدد سفیده تخم مرغ بزرگ
2 قاشق چایخوری آبلیمو
1 قاشق چایخوری وانیل

طرز تهیه:
سفیده و آبلیمو رو با همزن بزنید (حتما باید ظرفی که سفیده رو توش می زنید تمیز و بدون چربی باشه)
پودر قند رو الک کنید و کم کم به سفیده ی تخم مرغ اضافه کنید
زمانی که کرم تون به انسجام مورد نظر رسید وانیل و رنگ خوراکی رو اضافه کنید ، کمی بزنید و روی بیسکوی تها رو تزیین کنید

[تصویر:  20130420180550_DBColouring01.JPG]

[تصویر:  20130420180630_DBCFlooding01.jpg]


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
۳۱-۱-۱۳۹۲, ۰۷:۳۸ عصر
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, mansore66, monamona, )Mitra(, طاطا, سمیرا مامان شهاب, infinity, زهرا مامان امیرحسین, خانوم خانوما, niloofar00
خانوم گل هنرمند

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
139
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 429


محل سکونت :
ارسال: #53
RE: آموزش تصویری تزیین بیسکویت خشک با کرم رویال آیسینگ
[تصویر:  20130623151705_Photo2029.jpg]

[تصویر:  20130623151740_Photo2030.jpg]
یه جعبه بزرگب بیسکویت ساقه طلایی گرفتم.رویال ایسینگ رو درست کردم مقدار زیادشو با رنگ قرمز رنگ کردم.و کمترشو با کاکایو قهوه ای کردم.بیسکویتا رو داخل رنگ قرمز زدم .وقتی همشونو رنگ کردم رنگ قهوه ای رو داخل پلاستیک ریختم و نوکش رو یکم با قیچی سوراخ کردم و روش خط انداختم و خال خال زدمFlowerysmile
امضای شاین صورتی
اللهم عجل لولیک الفرج
http://ansherli.niniweblog.com/
۲-۴-۱۳۹۲, ۰۲:۲۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از شاین صورتی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
بانوی مهر, )Mitra(, mansore66, negin.s, طاطا, niloofar00
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
20
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 35


محل سکونت :
ارسال: #54
RE: آموزش تصویری تزیین بیسکویت خشک با کرم رویال آیسینگ
اولین تجربه من در رویال آیسینگ و اولین مطلب من در خانوم گل Flowerysmile
البته امکانات نبود با پلاستیک طرح زدم

   
   
۱۹-۵-۱۳۹۲, ۰۲:۴۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
12 کاربر از sarehkar به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, McQueen, mansore66, niloofar00, znh, mahyarjoon, 1368Sheri, zeinab.m, Galaxy, رها نبوی, mozhgan57, niikka



کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد