خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ادویه بریانی ماسالا ( ادویه مرغ بریانی)

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
38
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 57


محل سکونت : کرمان
ارسال: #1
ادویه بریانی ماسالا ( ادویه مرغ بریانی)
به این ادویه biryani masala میگن که همون پودر ماسالا بریانی یا ماسالای مرغ است
برای انواع بریانی ها و مرغ و بخصوص بریانی حیدر اباد استفاده میشه.
یک و یک دوم ق چ رازیانه
2 عدد بادیان ستاره ای
یک عدد برگ بو
6 عدد هل سبز
2 عدد هل سیاه
یک ق چ دانه فلفل سیاه
5 عدد چوب دارچین حدود 2 سانت قد
1 ق س میخک
4 ق س دانه گشنیز
2 ق س زیره سیاه
یک دوم ق چ رنده جوز هندی
3 عدد kalpaasi متوسط که اگه پیدا نکردین حذف کنید چون تو هند پیدا میشه
این مواد رو خشک و به طور جداگانه کمی تفت بدهید در شعله کم بقدری که کمی بویش بلند شود.
البته این کار ضروری نیست اما از کرم زدن و ترشیده شدنش جلوگیری می کنه.
می تونید هم تفت ندهید اما مواد را در فریزر نگه دارید وقتی نیاز داشتین اسیاب کنید.
باید خوب پودر بشه.

[تصویر:  20150522001150_biryanimasalapowder1.jpg]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۳۱-۲-۱۳۹۴ ۱۱:۱۲ عصر، توسط فانتین.)
۳۱-۲-۱۳۹۴, ۱۱:۱۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از فانتین به دلیل این ارسال سپاس کرده.
نرگس ارمان, hekmati009


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  ادویه کاری دومینو 3 8,534 ۲۲-۱۱-۱۳۹۴ ۰۸:۰۷ عصر
آخرین ارسال: Jeyran97
  ادویه گراماسالا roonak 6 5,512 ۱۴-۱۱-۱۳۹۴ ۰۸:۴۱ عصر
آخرین ارسال: nazgitta
  ادویه بهارات فانتین 0 554 ۲۲-۳-۱۳۹۴ ۱۰:۴۷ عصر
آخرین ارسال: فانتین
  انواع ادویه sima 11 18,536 ۲۶-۹-۱۳۹۳ ۱۲:۴۷ صبح
آخرین ارسال: golbahar1358
  ادویه طعم دار کردن ماهی roonak 5 5,729 ۶-۷-۱۳۹۳ ۰۶:۵۱ صبح
آخرین ارسال: مامی ایلیا و الینا
  ادویه ترشی roonak 5 3,108 ۱۱-۴-۱۳۹۳ ۱۱:۳۱ صبح
آخرین ارسال: niloofar00
  فهرست تاپیک های موجود در زیرانجمن ادویه ها و سبزیها 1368Sheri 0 620 ۱۳-۱۲-۱۳۹۲ ۰۱:۱۳ عصر
آخرین ارسال: 1368Sheri
  تهیه ادویه قیماق سماسادات 0 2,681 ۴-۱۱-۱۳۹۲ ۱۱:۵۵ عصر
آخرین ارسال: سماسادات


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد