تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
استانبولی پلو
#1
استانبولی پلو
[عکس: 20140305083108_DSC00775.JPG]
مواد لازم :
برنج
گوشت (مرغ ، بو قلمون یا گوشت چرخ کرده)
سیب زمینی
رب یا گوجه رنده شده
پیاز سرخ شده
ادویه: فلفل، زرد چوبه، نمک، هل و زعفران



طرز تهیه:
ابتدا برنج رو شسته خیس می کنیم و نمک میزنیم
بعد سیب زمینی رو به تکه های مکعبی 1*1 خرد می کنیم
گوشتمون اگه مرغ یا بوقلمون بود مثل سیب زمینی خرد می کنیم
اگر که گوشت چرخ کرده بود که همون طوری اضافه میکنیم
سیب زمینی رو در روغن تفت میدیم در حدی که بپزه و خیلی سرخ نشه
گوشت رو اضافه می کنیم و تفت میدیم
پیاز داغ رو هم اضافه می کنیم
ادویه رو هم اضافه می کنیم من خیلی از رب استفاده نمی کنم (مگر مجبور باشم و مهمون داشته باشم )
اگه مایل بودین رب رو هم اضافه میکنین و همه رو باهم تفت میدین
همین طور که گفتم من رب نزدم با زعفران رنگیش کردم
برنجی که خیس خورده رو به مخلوطمون اضافه می کنیم و به صورت کته وقتی آبش تموم شد دم میزاریم
"بسته به کهنگی و تازه گی برنج مقدار آبی که به برنج اضافه میکنیم متفاوته برنج کهنه بود برای یک پیمانه برنج ، 1.5 پیمانه آب و اگر تازه بود برابر برنج یعنی برای یک پیمانه برنج یک پیمانه آب نیازه"
نوش جانFlowerysmile
با تمام وجود گناه کردیم اما نه نعمت هایش را از ما گرفت نه گناهانمان را فاش کرد.
بیندیش اگر اطاعتش کنیم چه می کند؟
پاسخ }
#2
Yum2

[عکس: 20140310102034_DSC01299408x306.jpg]
پاسخ }
#3
خیلی خیلی این غذا رو دوست دارم
[عکس: 20140503120235_20140427_191227.jpg]

[عکس: 20140503120450_20140427_191233.jpg]
پاسخ }
#4
نهار امروزYum2دست پخت مامانیYum2
[عکس: 20140516153538_IMAG0072.jpg]
[عکس: 20140516153645_IMAG0081.jpg]
[عکس: 1eBgp4.png]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#5
Yum2[عکس: 20140528200125_IMG_3603.jpg]
یادمان باشد : وقتی کسی را به خودمان وابسته کردیم !
در برابرش مسؤولیم …
در برابر اشک‌هایش ؛
شکستن غرورش ،
لحظه‌های شکستنش در تنهایی و لحظه‌های بی‌قراریش ….
و اگر یادمان برود !

در جایی دیگر سرنوشت یادمان خواهد آورد،Just_Cuz_15
پاسخ }
#6
[عکس: 20140602235908_12032015766.JPG]

Yum2Yum2Yum2Yum2 جاتون خالی
1
پاسخ }
#7
[عکس: 20140607130531_DSC_0001.jpg]:yumi:
[img][عکس: tOUSp3.png][/img]



پاسخ }
#8
اینم شام دیشب به قول شوشو دمپخت گوجه که خیلی میدوسته
[عکس: 20140609174450_IMG_3691.jpg]
یادمان باشد : وقتی کسی را به خودمان وابسته کردیم !
در برابرش مسؤولیم …
در برابر اشک‌هایش ؛
شکستن غرورش ،
لحظه‌های شکستنش در تنهایی و لحظه‌های بی‌قراریش ….
و اگر یادمان برود !

در جایی دیگر سرنوشت یادمان خواهد آورد،Just_Cuz_15
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#9
به به اینم استانبولی منYum2
پیاز داغ +مرغ + سیب زمینی مکعبی سرخ شده + رب گوجه فرنگی + زعفرون+ ادویهYum2Yum2


[عکس: 20140625162003_IMG__.jpg]

[عکس: 20140625162052_IMG__.jpg]
گاهی اشتباهمان در زندگی این است که

به برخی آدم ها جایگاهی می بخشیم که هرگز لیاقت آن را ندارند
پاسخ }
#10
[عکس: 20140709005613_IMG_9073.JPG]

شام برای جوجه کوچولومYum2


یه سوال برام پیش اومده یه سری ارسال تو اون یکی تایپیک استامبولی داشتم حذف شدهDunnofDunnofدر حالی که مدیر همون بخش گفت بزارم اونجا و اینکه تایپیک جدید باز نکنم.ولی بعد یه مدت همش حذف شدHanghead
پاسخ }