خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

استيك مرغ با سس پستو و كامكوات

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
391
تاریخ عضویت:
تير ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 1237


محل سکونت : شهسوار (تنکابن)
ارسال: #1
استيك مرغ با سس پستو و كامكوات
استيك مرغ با سس پستو و كامكوات

[تصویر:  20121210113129_634303368712836250.jpg]


مواد اولیه :

سينه مرغ يك عدد
كامكوات سه عدد
سير يك حبه
ريحان خردشده و روغن زیتون از هر کدام سه قاشق سوپخوري
تخم آفتابگردان دو قاشق سوپخوري
نمك و فلفل به ميزان لازم
زعفران آبکرده دو قاشق سوپخوري


طرز تهيه:

ابتدا سينه مرغ را با بيفتك‌كوب كمي كوبيده، سپس آن را با زعفران، كمي نمك و فلفل مزه‌دار كرده و در تابه چدني كباب كنيد.

طرز تهيه سس پستو و كامكوات:

كامكوات‌ها را خرد كرده و دو بار در آب بجوشانيد تا تلخي آن گرفته شود. سير، ريحان، تخم آفتابگردان، روغن، نمك و فلفل را در ميكسر ريخته و خوب مخلوط كنيد. سپس با كامكوات‌ها مخلوط كرده و بر روي استيك ريخته و آن را با پوره سبزيجات تزئين كرده و سرو نماييد.

نكته:

كامكوات‌ يك نوع ميوه است كه بسيار شبيه پرتقال مينياتوري بوده و در اكثر ميوه‌فروشي‌ها وجود دارد
امضای arezou
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...married in]
Created by Wedding Favors
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۰-۹-۱۳۹۱ ۰۲:۰۲ عصر، توسط arezou.)
۲۱-۸-۱۳۹۱, ۰۷:۱۲ صبح
یافتن سپاس نقل قول


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  استيك مرغ ايتاليايي arezou 0 798 ۲۰-۹-۱۳۹۱ ۰۲:۳۰ عصر
آخرین ارسال: arezou


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد