خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

اسلایس تمشــــــــک و نوتـــــــــلا

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,479
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12936


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #1
اسلایس تمشــــــــک و نوتـــــــــلا
[تصویر:  20140612095211_raspberrybars1040.jpg]

مواد لازم

کره (دمای محیط) : 1 و1/2 پ + 2 ق غ
شکر دانه ریز : 1 و 2/3 پ
تخم مرغ : 2 عدد
آرد : 3 و 3/4 پ
فندق (خرد و تُست شده) : 1 و 1/2 پ
مارمالاد تمشک : 2 پ
شکلات چیپسی : 1 پ
نوتلا : 1 پ


طرز تهیه

1-فر را بروی 180 درجه سانتیگراد روشن کنید.قالب مستطیلی 22 در33 cm را چرب کرده و کاغذ روغنی بکشید.
2-با همزن برقی کره و شکر را با هم بزنید تا سبک و کرمی شوند.تخم مرغ ها را یکی یکی افزوده و پس از هربار اضافه کردن با همزن بزنید.آرد و سپس فندق های خرد شده و تُست شده را اضافه و مخلوط کنید در حدی که فقط یکدست شود.
3-حدودا 2/3 از مخلوط را در قالب پهن کرده و در کف قالب پرس کنید.
4-شکلات چیپسی را حدودا 30-40 ثانیه در ماکروفربگذارید و یا به روش بن ماری ذوب کنید و با شکلات نوتلا مخلوط کرده و روی خمیر در قالب پهن کنید.سپس روی مخلوط شکلاتی،مارمالاد تمشک را در قالب پهن کنید و در آخر تکه های باقیمانده ی خمیر را روی مواد در قالب بگذارید.
5-قالب را در فر از پیش گرم شده به مدت 1 ساعت بگذارید تا روی آن طلایی شود.سپس از فر خارج کرده و اجازه دهید تا کاملا سرد شوند.بعد با کارد اسلایس ها را برش زده و سرو کنید.

[تصویر:  20140612102648_raspberrybars795.jpg]
[تصویر:  20140612102713_raspberrybars797.jpg]
[تصویر:  20140612102739_raspberrybars799.jpg]
[تصویر:  20140612102826_raspberrybars800.jpg]
[تصویر:  20140612102852_raspberrybars830.jpg]
[تصویر:  20140612102924_raspberrybars979.jpg]
[تصویر:  20140612103004_raspberrybars1020.jpg]

دستور و ترجمه ی اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای 1368Sheri
۲۲-۳-۱۳۹۳, ۰۹:۵۵ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
نفس مامان, Galaxy, saratnt, گلاره69, niloofar00, ایران دخت, mozhgan57, negin.s, elipari, مدیون مهرت



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد