تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 1 رای - 3 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
اسنک مرغ با سس مخصوص
#1
[عکس: 20130413144033_6954872997_95529d10dd.jpg]

مواد لازم برای 2 نفر
سس سفید :
1 قاشق غذا خوری ماست
1 قاشق غذا خوری سس مایونز
نمک و پودر سیر مقدار دلخواه

سس قرمز :
1 قاشق غذا خوری کره
سس تند 1/4 فنجان
1/2 قاشق چای خوری شکر
1 قاشق چای خوری سرکه سیب

4/3 پیمانه مرغ پخته و خرد شده (تقریبا یک عدد سینه متوسط)
2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده
2 قاشق غذاخوری کرفس خرد شده
4 عدد نان تست
1 قاشق غذا خوری کره در دمای اتاق
3/4 فنجان پنیر رنده شده

طرز تهیه:
برای درست کردن سس سفید ، ماست، سس مایونز، شکر، پودر سیر و کمی نمک و فلفل رو با هم مخلوط کنید و بزارید توی یخچال تا خنک بمونه
برای درست کردن سس قرمز ، کره رو داخل تابه ذوب کنید سپس سس تند شکر و سرکه رو اضافه کنید و هم بزنید
مرغ خرد شده ، پیاز و کرفس رو به تابه اضافه و هم بزنید تا مواد با هم ترکیب بشن و از حرارت بردارید
روی نان تست رو کره بمالید و از مواد آماده شده روی اون بریزید و کمی سس سفید و پنیر و دوباره نان تست بزارید و با دست فشار بدید تا به هم بچسبند
تابه رو چرب کنید وروی حرارت بزارید و دو طرف نونها رو داخل اون سرخ کنید تا کمی طلایی بشه



این ساندویچ ها رو توی دستگاه ساندویچ ساز هم میتونید بزارید
[عکس: 20130413144007_6808774244_7ae8bfeaca.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[عکس: countdown.php?width=500&height=160&bg=58...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
پاسخ }