تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
اشکنه شیرازی
#1
اشکنه که ما شیرازی ها بهش اب شملیزک هم میگیم hih

مواد لازم :
برای دونفر پیاز خورد شده یک عدد

شنبلیله خشک شده به مقدار دلخواه من یک قاشق غذا خوری ریختم

نمک فلفل زردچوبه به میزان لازم

سیب زمینی دو عدد

تخم مرغ برای هر نفر یکی چون همسری خیلی تخم مرغ دوست داره من 4 تا ریختم hih

اب دو پیمانه

پیاز را در روغن کمی سرخ کرده بعد فلفل، زردچوبه و نمک را اضافه کرده و هم می‌زنیم. شمبلیله و سیب‌زمینی‌ خورد شده را کمی با موادمون تفت میدیم ، بعد آب را به آن می‌افزاییم و می‌گذاریم تا سیب زمینی ها پخته شود. سپس تخم‌مرغ‌ها را در غذا شکسته و در ظرف را می‌گذاریم تا پس از 10 دقیقه غذا جا بیفتد.

اینم از اشکنه من Yum2

[عکس: 20131030233827_1559.jpg]
وقتی تنهاییم دنبال دوست میگردیم
پیدایش که کردیم
دنبال عیب هایش میگردیم
وقتی که از دستش دادیم
در تنهایی دنبال خاطراتش میگردیم
مراقب قلبها باشیم
هیچ چیز آسانتر از قلب نمیشکندDreamyeyesf
پاسخ }
#2
بعد از سرخ کردن پیاز میتونی یه قاشق غذاخوری آرد بهش اضاف کنی که آب اشکنه از زلال بودن در بیاد و یه کم غلظت داشته باشه .. اگه شنبلیله هم در دسترس نبود با گشنیز هم میشه درست کرد Yum2Yum2
ما اینجوری درست میکنیم خیلی هم Yum2Yum2 تو آبش هم نون تیلیت (درست نوشتم؟ ) میکنیم و با ترشی میخوریم Yum2Yum2
پاسخ }