خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

املت رولی

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,508
تاریخ عضویت:
Feb 2012
مدال ها

اعتبار: 6,901


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
املت رولی
مواد لازم:

تخم مرغ 8 عدد
شیر 1پیمانه
آرد 1/3 پیمانه
گوجه متوسط 1عدد خرد شده
ژامبون گوشت 4 ورق خرد شده
پیاز خرد شده 1/4 پیمانه
پنیر موتزارلا 1 1/4 پیمانه

طرز تهیه:

تخم مرغ ها رو داخل کاسه بزرگی بریزید
[عکس: 20140416092722_1382081462.JPG]

شیر رو به تخم مرغ ها اضافه کنید و با همزن دستی بزنید
[عکس: 20140416092736_1382081462_0.JPG]

آرد رو اضافه کنید و خوب مواد رو بزنید تا مایه یکدست شه
[عکس: 20140416092755_1382081462_1.JPG]

مایه رو داخل سینی پوشیده شده با کاغذ روغنی بریزید گوجه،پیاز و ژامبون خرد شده رو روی مایه بریزید و1/2 پیمانه از پنیر رو روی مواد بپاشید
[عکس: 20140416092821_1382081462_2.JPG]

سینی رو داخل فر با دمای 175 درجه بگذارید تا کناره های املت کمی سفت شه و خودشو بگیره(حدودا 14 دقیقه)
[عکس: 20140416092927_1382082500.JPG]

حالا بقیه پنیر رو روی املت بپاشید و رول کنید
[عکس: 20140416092837_1382081462_4.JPG]

رول رو 2 دقیقه دیگه داخل فر بگذارید تا پنیر آب شه

رولت رو با چاقوی تیز برش بدید و سرو کنید
[عکس: 20140416092952_1382081462_5.JPG]


دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
16-04-2014, 08:34 AM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد