خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
تور رایگان' کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

انواع خامه های فرم گرفته آماده

خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
166
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 317


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
Bell انواع خامه های فرم گرفته آماده
دوستان گلم فکر میکنم یکی از دغدغه های اکثر ما خانمها توی تزیینات کیک یا دسر هامون تهیه خامه فرم گرفته است.
که خوشبختانه با وجود این خامه های آماده حل شده
من خودم با 3 نوع از این خامه ها امتحان کردم که براتون توضیح میدم.
اولین خامه ای که امتحان کردم پودر خامه شانتی بود که محصول ترکیه است که خیلی خوب بود و 70 گرم بور که با 200 میلی لیتر شیر مخلوط کردم 3 دقیقه با دورتند همزن زدم و 2 پیمانه خامه فرم گرفته بهم داد متاسفانه ازش عکس ندارم ولی بسته بندیش شبیه بسته بندی پودینگ های دکتر اکتر است.ضمنا قیمتش 4200 بود.
دومین خامه از مغازه هایی که لوازم قنادی میفروشن خریدم به اسم پودر خامه که فله هم فروخته میشد و کیلویی 30 هزار تومان بود و طرز تهیه اش هم مثل بالایی ولی به نظر من فقط برای داخل دسرهایی که نیاز به خامه فرم گرفته دارند مناسب بود چون سریع تو هوای آزاد شل میشد و رد ماسوره از روی خامه از بین میرفت و برای تزیین مناسب نبود.
سومین خامه روباز هم از لوازم قنادی خریدم ولی به شکل خامه معمولی بود که هیچ فرم و شکلی نداشت ولی وقتی که با هم زن 5 دقیقه زدم تبدیل شد به خامه فرم گرفته در واقع حجمش کاملا دو برابر شد و بسیار بسیار مناسب برای تزیین چون با ظریف ترین ماسوره ها هم میشه باهاش کار کرد و خط خامه به وضوح روش میمونه این خامه بلژیکیه و من 15000 تومن خریدم و اینم عکسش و به نظر من هم از لحاظ صرفه اقتصادی و هم کیفیتی این خامه از همه بهتره[تصویر:  20121023100536_2011-10-11-535.jpg]
امضای *maria*
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb1f.lilypie.com/pepfp3.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /></a>
۲-۸-۱۳۹۱, ۱۱:۵۴ صبح
یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از *maria* به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Atefe joon, افسانه 52
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
747
تاریخ عضویت:
شهريور ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 1750


محل سکونت : تهران
ارسال: #2
RE: انواع خامه های فرم گرفته آماده
مامان من هم از خامه شیرین شده کاله استفاده کرد که 5 دقیقه با همزن میزنیم و آماده است و برای کار با ماسوره هم مناسبه
لوازم قنادی ها دارن
امضای فائزه بانو
[تصویر:  countdown.php?width=500&amp;height=1...married in]
۲-۸-۱۳۹۱, ۱۲:۱۶ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
1 کاربر از فائزه بانو به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Atefe joon
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
101
تاریخ عضویت:
تير ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 261


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: انواع خامه های فرم گرفته آماده
سلام مریم جون
منم پودر خامه گرفتم اما فرم نگرفت مرسی از راهنمایی های خوبتون فکر کنم بهترین پیشنهاد آخری باشه باید امتحان کنم میشه تو فریزر نگهش داشت؟؟.......Flowerysmile
امضای m_habibi
زندگی زیباست اگر زیبا ببینی....Flowerysmile
۴-۸-۱۳۹۱, ۰۱:۳۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
1 کاربر از m_habibi به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Atefe joon
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
166
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 317


محل سکونت : تهران
ارسال: #4
RE: انواع خامه های فرم گرفته آماده
(۴-۸-۱۳۹۱ ۰۱:۳۰ عصر)m_habibi نوشته شده توسط:  سلام مریم جون
منم پودر خامه گرفتم اما فرم نگرفت مرسی از راهنمایی های خوبتون فکر کنم بهترین پیشنهاد آخری باشه باید امتحان کنم میشه تو فریزر نگهش داشت؟؟.......Flowerysmile

سلام عزیزم
از کدوم نوعش گرفتی؟شانتی یا فله؟
گلم مقدار شیر خیلی مهمه حتما باید واسه 70 گرم پودر 200 میلی لیتر شیر بریزی
با ترازو و پیمانه دقیق اندازه بگیر.
این نوع آخرشو من تو فریزر نذاشتم ولی فکر کنم بشه.
خوشحالم که راهنماییهام برات مفید بوده
موفق باشی
به نرگسی ما هم سلام برسونFlowerysmileWinking
امضای *maria*
<a href="http://lilypie.com/"><img src="http://lb1f.lilypie.com/pepfp3.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /></a>
۴-۸-۱۳۹۱, ۰۴:۲۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
1 کاربر از *maria* به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Atefe joon
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
11
تاریخ عضویت:
ارديبهشت ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 2


محل سکونت :
ارسال: #5
RE: انواع خامه های فرم گرفته آماده
سلام بچه ها من همین خامه های معمولی صبحونه رو با همزن به شدت مرگ هم میزنم خوبم فرم میگیره و سبک میشه و پف میکنه1 (49) بعد میزارشمش فریزر
۳-۳-۱۳۹۲, ۰۳:۵۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از ilin2 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Atefe joon, افسانه 52

تبلیغات

کانال خانوم گل'
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
246
تاریخ عضویت:
ارديبهشت ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 998


محل سکونت : تبریز
ارسال: #6
RE: انواع خامه های فرم گرفته آماده
منم خامه ی سرروین ویه باراستفاده کردم...روش نوشته (فک کنم ۱۰ دقیقه قبل بذارین بیرون ازیخچال تا یه کم یخش باز شه بعد باهمزن میزنین تافرم بگیره.خیلی هم راحت فرم میگیره
امضای zig.rat
۳-۳-۱۳۹۲, ۰۷:۰۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
3 کاربر از zig.rat به دلیل این ارسال سپاس کرده.
raha1385, Atefe joon, افسانه 52


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  روش تهیه خامه فرم گرفته Galaxy 50 34,104 ۱-۱۲-۱۳۹۴ ۰۹:۵۴ عصر
آخرین ارسال: 20neda20


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد