خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 48 رای - 3 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

انواع مدل شيريني با خمير هزارلا

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 5,339


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
انواع مدل شيريني با خمير هزارلا
اين شيريني خوشمزه رو با خمير هزار لا يا خمير اسپرينگ رول درست ميكنيم به اين ترتيب كه خمير رو باز ميكنيم و كناره هاشو با يه قلم موي كوچولو خيس ميكنيم و يك ق شكلات صبحونه ميزاريم توش بعد مثل شكل ميبنديم و تو روغن داغ سرخش ميكنيم و روش پودر شكر و پودر نارگيل ميپاشيم .


فایل‌های پیوست عکس(ها)
           
(آخرین تغییر در ارسال: 19-07-2013, 07:33 AM توسط negin.s.)
20-01-2011, 11:42 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 5,339


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #2
RE: شيريني با خمير هزارلا يا اسپرينگ رول
سلام دوستان هنرمندم معذرت اينجا رو دير ديدم
يوفكا يا خمير هزار لا دونوع هستش يكي براي بورك مورد استفاده داره نوع ديگه ش براي باقلوا استفاده ميشه .
اينجا تو شهر ما بسته اي ميفروشن نوع مثلثي يوفكا رو براي سيگارا بورگي و دايره اي رو براي موارد غذايي استفاده ميكنن .
در كل خوشمزه ميشه ميتونين تو تايپيك باقلوا كه براتون گذاشتم يوفكا رو با اون مقادير درست كنين و استفاده كنين .


[عکس: fb248519ba226_250-1298410679.jpg]


[عکس: yufka-teigblaetter-1298410480.jpg]


براي باقلوا:

[عکس: puff%20pastry-1298410721.jpg]

[عکس: yufka1-1298410804.jpg]

(آخرین تغییر در ارسال: 23-02-2011, 01:10 AM توسط sima.)
23-02-2011, 01:07 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #3
انواع شیرینی با خمیر هزار لا
[عکس: 20120724100326_05.jpg]



[عکس: 20120724100436_016.jpg]



[عکس: 20120724100605_024.jpg]



[عکس: 20120724100637_019.jpg]


[عکس: 20120724100512_020.jpg]
24-07-2012, 11:36 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #4
انواع شیرینی با خمیر میلفوی یا هزارلا


توی این تاپیک دستور انواع شیرینی رو که با خمیر هزار لادرست میشه میذارم
این خمیرهارو بصورت بسته بندی از لوازم قنادی ها میتونین تهیه کنین

تهیه انواع شیرینی با این خمیر فوق العاده سریع و راحته
05-09-2012, 12:55 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #5
شیرینی بال فرشته با خمیر هزارلا یا میلفوی


[عکس: 20120905120655_554862_482857948392844_817003790_n.jpg]

مواد لازم:
6 عدد خمیر هزارلا
1 فنجان پودر شکر  
رنده پوست یک پرتقال(دلخواه)


تهیه:
خمیر رو با وردنه روی سطحی که شکر پاشیدین باز کنین
پودر قند و رنده پوست پرتقال رو روی سطحش پخش کنین
از وسط خمیر رو تا کنین و با وردنه باز کنین
بقیه شکر و رنده پرتقال رو روش پهن کنین و ار دو طرف خمیر شوع کنین به رول کردن تا هردو به وسط برسن و خمیر رو یک ساعت توی یخچال قرار بدین
بعد با چاقوی تیز خمیر هارو به قطر یه بند انگشت ببرین و و توی سینی فر کاغذ روغنی کشیده شده قرار بدین

[عکس: 20120905120750_DSC_1217-1024x680.jpg]

سینی رو توی فر از پیش گرم شده با دمای 200 درجه حدود 10 دقیقه قرار بدین



دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد





05-09-2012, 01:39 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #6
RE: انواع شیرینی با خمیر میلفوی یا هزارلا
شیرینی نوتلا:

توی شکل کاملا مشخصه
روی خمیر نوتلا و چند تا دونه مارشمالو میذاریم تاش میکنیم و میذاریم تو فر

[عکس: 20121021120815_46223_502471606431478_1834766836_n.jpg]
21-10-2012, 01:39 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #7
شیرینی مغزدار سیب با خمیر میلفوی یا هزارلا
مواد لازم:
4 عدد خمیر میلفوی
2 عدد سیب متوسط ​​
نصف لیوان شکر دانه ریز
1 قاشق چای خوری دارچین
2 قاشق غذاخوری گردو ریز شده

روش تهیه:
پوست سیب رو بگیرین و رنده کنین.
سیب رنده شده، شکر، دارچین و گردو رو داخل تابه ریخته و با حرارت متوسط بذارین بپزه
بعد مواد رو بذارین کنار تا خنک بشه
با کمک دهانه لیوان از خمیر دایره های منظمی جدا کنین
وسط هر دایره یه قاشق پر از مواد میانی بریزین و تا کنین و لبه هارو به هم محکم کنین
شیرینیهارو توی سینی فر کاغذ روغنی کشی کشه بذارین و توی فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 20 دقیقه بذارین
شیرینیهای آماده شده رو با پودر شکر تزیین و سرو کنین

[عکس: 20121021122552_KOLAYELMALIPAYTARIFI.jpg]

از باقیمانده خمیرها هم میتونین اینجوری استفاده کنین:
یه خمیر میلفوی مربعی رو زیر خمیری که از وسطش دایره در آوردین بذارین و وسطش رو با مواد پر کرده داخل فر قرار بدین


[عکس: 20121021122746_ELMALITATLILK.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد


29-10-2012, 10:34 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
72
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 73


محل سکونت :
ارسال: #8
RE: انواع شیرینی با خمیر میلفوی یا هزارلا
اینها شیرینی ناپلونی هستن با خمیر هزار لا ، البته من خودم خمیر را درست میکنم
کلی خواهش کردم ، بزارید تزیینشون کنم ولی متاسفانه نشد ، همینطوری خامه مالیدم روشون Dunnof


فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
09-01-2013, 03:16 PM,
یافتن نقل قول
مدیر بازنشسته

****
وضعیت : غایب
ارسال‌ها:
5,174
تاریخ عضویت:
Nov 2011
مدال ها

اعتبار: 10,375


محل سکونت : ایران
ارسال: #9
RE: ایده های شکل دادن به خمیر نان و شیرینی و پیراشکی و ...
[عکس: 20130115134812_735113_443484839040533_1962121958_n.jpg]
15-01-2013, 04:18 PM,
یافتن نقل قول
مدیر بازنشسته

****
وضعیت : غایب
ارسال‌ها:
5,174
تاریخ عضویت:
Nov 2011
مدال ها

اعتبار: 10,375


محل سکونت : ایران
ارسال: #10
RE: ایده های شکل دادن به خمیر نان و شیرینی و پیراشکی و ...
[عکس: 20130501141134_946611_452188584863838_559437281_n.jpg]
01-05-2013, 03:43 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد