خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 85 رأی - میانگین امتیازات: 2.74
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

انواع کاپوچینو

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
313
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها

اعتبار: 452


محل سکونت :
ارسال: #1
انواع کاپوچینو
کاپوچینو معطر

برای 2 تا 3 نفر

[تصویر:  1297245799_10_9a17b770dc.jpg]

100 میلی لیتر قهوۀ غلیظ دم کرده

200 میلی لیتر شیر

1 قاشق دسر خوری کاکائو

اندکی دارچین

اندکی جوز هندی رنده شده

اندکی وانیل

یک تکه پوست پرتقال


1. شیر را با دارچین بجوشانید. جوزهندی، وانیل ، و پوست پرتقال را اضافه کنید و روی یک شعلۀ کم برای 10 دقیقه حرارت دهید.

2. شکر و کاکائو را با شیر(که آن را با سایر مواد جوشانده ایم) و قهوۀ داغ بزنید و بلافاصله سرو کنید.

نکته : کمی عسل اضافه نمایید و کاپوچینوی معطر را به همراه کیک آلو سرو کنید.
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۲-۶-۱۳۹۲ ۱۰:۳۷ عصر، توسط Galaxy.)
۲۰-۱۱-۱۳۸۹, ۰۶:۴۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول
3 کاربر از رها... به دلیل این ارسال سپاس کرده.
اقلیدوس, z.arghavani, Atefe joon
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
313
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها

اعتبار: 452


محل سکونت :
ارسال: #2
کاپوچینوی ونیزی
[تصویر:  1297271877_10_54d4ba042f.jpg]

برای 2 تا 3 نفر
100 میلی لیتر قهوۀ اسپرسوی تازه آماده شده
200 میلی لیتر شیر داغ
9 قاشق دسر خوری خامۀ ساده


1. قهوۀ اسپرسو را آماده کنید.
2. شیر را بجوشانید و به آرامی آن را به قهوه اضافه کنید.
3. آن را با خامۀ زده شده تزئین کنید.

نکته : می توانید کف شیر داغ را با خرده های شکلات تزئین کنید.
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۲-۶-۱۳۹۲ ۱۰:۳۸ عصر، توسط Galaxy.)
۲۰-۱۱-۱۳۸۹, ۰۸:۴۸ عصر
یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از رها... به دلیل این ارسال سپاس کرده.
z.arghavani, Atefe joon
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #3
RE: انواع کاپوچینو
ما 3 مدل کاپوچینو داریم که پایه همه اونها اسپرسو هست به اندازه نصف فنجون بزرگ

1-کاپوچینوی ایرانی با کف قهوه : برای تهیه کف قهوه 2 ق م قهوه فوری (نسکافه) و 1 لیوان بزرگ آب ولرم لازم داریم که این دو رو داخل مخلوط کن میریزیم تا کاملا کف کنه بعد کف بدست اومده رو روی اسپرسو میریزیم و سرو میکنیم.
این قهوه برای کسانی هستش که دوست دارن کاپوچینو رو با کف بخورن ولی به شیر حساسیت دارن.


2- کاپوچینوی ایرلندی : برای تهیه کف این کاپوچینو به نصف فنجان کف ماء الشعیر و نصف ق چ نسکافه احتیاج داریم .
به این صورت که 1 بطری ماءالشعیر رو با نسکافه داخل مخلوط کن میریزیم و 2 دقیقه مخلوط میکنیم و بعد کف حاصله رو به اسپرسو اضافه میکنیم.


3- کاپوچینوی ایتالیایی با کف شیر : کف شیر رو یا با استفاده از دستگاه اسپرسو یا با فنر درست میکنیم و روی اسپرسو میریزیم.
میشه شیر رو روی گاز جوشوند و داخل مخلوط کن ریخت تا کف کنه.
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۱۸-۶-۱۳۹۰, ۰۷:۵۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول
3 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, z.arghavani, Atefe joon
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #4
RE: انواع کاپوچینو
کاپوچینو

مواد لازم:
شیر داغ یک سوم فنجان قهوه خوری
قهوه اسپرسو یک سوم فنجان
کف شیر یک سوم فنجان
پودر شکر یا دارچین به میزان لازم

[تصویر:  20120913233506_.jpg]

طرز تهیه:
برای تهیه کاپوچینو ابتدا یک سوم فنجان قهوه خوری بزرگ را با قهوه اسپرسو پر کنید.سپس مابقی فضای خالی را با کف شیر پر کنید.پس از 30 پانیه شیر داغ را به آرامی داخل فنجان بریزید تا کف شیر داخل فنجان به آرامی بالا بیاید.سپس روی کاپوچینو را دارچین یا پودر شکلات بریزید.
در صورت دلخواه بعد از ریختن اسپرسو داخل فنجان مقدار 1 ای 2 قاشق پایخوری خامه به آن اضافه کنید.
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۴-۶-۱۳۹۱ ۰۱:۰۶ صبح، توسط negin.s.)
۲۴-۶-۱۳۹۱, ۰۱:۰۵ صبح
یافتن سپاس نقل قول
4 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Galaxy, m@r@li, z.arghavani, Atefe joon
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
842
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 7145


محل سکونت : خوزستان-اهواز
ارسال: #5
RE: انواع کاپوچینو
کاپوچینو29برای همسری که از شکم ارغوان سردرآورد15

[تصویر:  20150117223138_kapo1.jpg]


[تصویر:  20150117223742_kapo3.jpg]
امضای z.arghavani
[تصویر:  20131218075301_20130410105840_579684_333...6488_n.jpg]

اینستاگرام من z.arghavani
۲۷-۱۰-۱۳۹۳, ۱۱:۴۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
14 کاربر از z.arghavani به دلیل این ارسال سپاس کرده.
مامي اروين, 1368Sheri, گلسان, Galaxy, رها نبوی, معصومه خانومی, پرستار مهربون, Atefe joon, fofol, ساینا70, mahsan3, مهرناز مامانی, مریم خانومی 1, ایران دخت

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
667
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 4457


محل سکونت : تهران
ارسال: #6
RE: انواع کاپوچینو
[تصویر:  20160321133352__.jpg]

[تصویر:  20160513163250_img1459330592550.jpg]
امضای mahsan3
[تصویر:  20151205084337_ilove-khoda-photokade-3.jpg]
۲-۱-۱۳۹۵, ۱۲:۳۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از mahsan3 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
نیش نیش, pinkgirl138, ahoojoon58@yahoo.com, elahe.r, سعیده جون66, nazgitta, niloofarjoon, asalkhanom, قلب, مهرناز مامانی



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد