خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 9 رأی - میانگین امتیازات: 3.33
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ایده هایی برای خوردن در سفر

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,479
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12936


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #1
ایده هایی برای خوردن در سفر
سفر رفتن و تفریح و استراحت همیشه برای ما با یک حس خوب به اسم خوردن همراه بوده است.لذت خوردن غذاهای خوشمزه و جدید در شهرهای مختلف و در غذاخوری های سنتی یا بازارهای محلی یک شهر همیشه برای ما به یادماندنی و خاطره انگیز است.به همین خاطر در اینجا یه عالمه از خوراکی های خوشمزه و هیجان انگیز استان های مختلف کشور رو معرفی شده تا اگر شما در تعطیلات نوروزی تان به یکی از این مناطق رفتید طعم خوب این سوغاتی های خوشمزه رو بچشید.پس سرزدن به رستورانهای مقصد سفرتان را برای خوردن غذاهای محلی فراموش نکنید.
خراسان رضوی
مشهد است و شیشلیک شاندیزش.کباب های معروفی که در ییلاق های مشهد عرضه میشود در جای دیگری پیدا نمیشود.آب نبات زنجبیلی هم از شیرینی های این منطقه است.
[تصویر:  20120315093712_FoodDetail_634295900345067130_s.jpg]
خراسان جنوبی
اگر به خراسان جنوبی رفتید آش شلغم و خورشت ریواس و بلغور پلو یادتان نرود.در خراسان جنوبی انواع مختلف اشکنه مثل اشکنه آلو،نخود،کشک زرد و بادمجان زیاد است.نان سمنو و نان زردی هم از نان های معروف خراسان جنوبی است.
[تصویر:  20120315094113_fa_image.php.jpg]
کرمان
استان کرمان جایگاه خورشت های ایران است،خورشت کنگر کدو ،قیمه،به آلو،سیب درختی،آلو میگو ،خورشت کلم ،باقله و آلوچه از خورشت های معروف کرمان است.حلیم بادمجان کرمانی ها هم معروف است.کلمپه،کماج،حاجی بادوم ،نان چرخی و پفک و برشتوک هم از شیرینی های سنتی کرمان است.
[تصویر:  20120315094622_1318155285_2.jpg]
همدان
همدان دیار ترشی ها و مربا های عجیب و غریب است.همدانی ها از پوست هندوانه ،ترب سیاه و حتی پوست لیمو ترش و کدو مسمایی مربا درست میکنند.ترشی گردو هم از ترشی های مشهور این استان است.آش میوه ،خورشت غوره بادمجان و آبگوشت کلم و آبگوشت سیب سیر غوره از غذاهای معروف همدان است.
[تصویر:  20120315094955_torshi2.jpg]
مازندران
فسنجان با گوشت مرغابی و انواع پرندگانی که شکم شان با دانه های انار ترش جنگلی و سبزی های معطر پر شده است.از غذاهای رسمی سنتی مازندرانی اند.بورانی کدو حلوایی و بورانی بادمجان کبابی،ماست دلالی و نازخاتون که ترکیبی از بادمجان کبابی و سبزی معطر و غوره است،از دسر های سفره های مازندرانی هاست.مربای بهارنارنج و مربای تمشک هم خوراکی های هیجان انگیزی است.
[تصویر:  20120315095452_image-FD33_4CBA0A51.jpg]
گلستان
هل آش،گوجه آش و ماش آش از خوراکی های لذیذ گلستان اند.چوروک نان سنتی این منطقه است.
[تصویر:  20120315095712_5624011486123572171877017...623739.jpg]
فارس
کوفته هلو،رب پلو شیرازی،آش انار،قنبر پلو ،کلم پلو شیرازی و دوپیازه از غذاهای معروف شیرازی اند. انواع عرقیات معطر مثل بیدمشک و بهار نارنج از نوشیدنی های سنتی فارس است.فالوده شیرازی،شکر پنیر و بادام سوخته و مسقطی هم از شیرینی جات و دسرهای فارس است.
[تصویر:  20120315100109_3b3872a58d779b169836bd73466e3941.jpg]
گیلان
کباب ترش گیلانی که گوشت خوابانده شده در رب انار و ادویه است،شیش انداز،باقلاقاتوق،میرزاقاسمی و کوکوی خاویار ماهی از غذاهای معروف گیلانی است.نمک سبز هم یک افزودنی معطر گیاهی برای ماست است.زیتون پرورده هم یادتان نرود.حلوای درونگ،کلوچه و مربای ازگیل هم از شیرینیجات این استان است.
[تصویر:  20120315100453_00123281.JPG]
قزوین
استان قزوین است و قیمه نثارش.نان قندی ،باقلوای لوزی ،شیرینی اتابکی ،نان نازک و نان برنجی هم از انواع شیرینی این استان است.زغال اخته های ترش و مرغوب قزوین را هم فراموش نکنید.
[تصویر:  20120315101057_1-5.jpg]
چهار محال بختیاری
اسم کباب بختیاری را که شنیده اید،در فهرست همه رستورانهای ایرانی هم پیدا میشود.این غذای گوشتی غذای محلی چهارمحال و بختیاری است.کاچی های چهار محالی هم معروف است.
[تصویر:  20120315101400_i69ywt068xct71owedxf.jpg]
اصفهان
اسم اصفهان که میاد ناخودآگاه صدای جلیز و ولیز بریانی در ذهن تداعی میشود.هرچند بریانی معروف ترین غذای اصفهان است،اما خورشت از ماست و حلیم بادمجان و گوشت ولوبیا هم نباید غافل شویم.گز و پولکی هم که شیرینی های معروف اصفهان اند.
[تصویر:  20120315101729_ea88a62849d14f4288d5.jpg]
یزد
شیرینی های یزدی در تمام ایران مانند ندارند،لوز پسته،لوز بادومی،لوز نارگیلی،کیک یزدی و قطاب و باقلوا پشمک و حاجی بادوم از شیرینی های خوشمزه یزدی هستند.آش شولی ،آش شلغم ،حلیم و کوفته یزدی هم از غذاهای خوشمزه یزد است.
[تصویر:  20120315102042_baghlava-2.jpg]
بوشهر
قلیه اسفناج،دمپختک ماهی و انواع خوراک بر پایه ی میگو ،غذاهای اصلی بوشهری هاست.رنگینک خرما و نان پادرازی هم از شیرینی های سنتی بوشهری است.
[تصویر:  20120315102311_13080436861.jpg]
اردبیل
اردبیل است و مزه آش دوغ اش.هوای خنک اردبیل ،خوردن آش دوغ محلی خیلی مزه میده.پلو قیسی هم یکی دیگر از غذاهای معروف اردبیلی است.خوردن و بردن عسل سبلان و ساری حلوا را فراموش نکنید.
[تصویر:  20120315102527_images.jpg]
لرستان
آش بادمجان ،قلیه ترش ،کباب بروجردی و آش ترخینه از خوراکی های معروف لرستان است.
[تصویر:  20120315102713_13066839051.jpg]
تبریز
دیگه اسم تبریز که میاد،آدم یاد کوفته تبریزی میوفته.کوفته تبریزی مشهورترین غذای آذربایجان شرقی است.پیخاخ قیمه هم خوراکی لذیذی از گوشت و پیاز و زعفران و بادام است.خورشت هویج هم یک خورشت آذری است.شیرینی قرابیه،نوقا و حلوا گردویی هم از انواع شیرینی های این استان است.
[تصویر:  20120315103050_4zjmcnp-photo.jpg]
امضای 1368Sheri
۲۵-۱۲-۱۳۹۰, ۰۱:۰۱ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
3 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
من و نفسم, mariyan, بهارمستان



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد