خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

بادمجان سرخ شده

خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,320
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 6,683


محل سکونت :
ارسال: #1
بادمجان سرخ شده
بادمجان که خیلی نازک بریده شده باشه 1 عدد
نمک
روغن 2 قاشق غذا خوری

ورقه های بادمجان رو نمک بزنید تا تلخیش بره بعد بشورید و خشکش کنیددو طرفش رو با برس کمی روغن بمالید وتوی توری کباب ودر فاصله 10 سانتی از آتش کباب کنید یا گریل کنید آنها رو پشت و رو کنید تا دو طرفش طلایی بشه
یکم وقت گیره اما به سلامتیش و اینکه روغن مصرف نمیشه میارزه
[عکس: 20130728201253_DSC08323.jpg]

من بدون روغن اینکارو کردم خیلی عالی بود گوجه هم به همین روش پختم Yum2
28-07-2013, 07:13 PM,
یافتن نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,047
تاریخ عضویت:
Nov 2012
مدال ها

اعتبار: 11,888


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: بادمجان سرخ شده
[عکس: 20131029151237_IMG_5168.JPG]
[عکس: 20131029151255_IMG_5180.JPG]
29-10-2013, 03:13 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
114
تاریخ عضویت:
Dec 2012
مدال ها

اعتبار: 137


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: بادمجان سرخ شده
WavesmileWavesmile
[عکس: 20141108083125_IMG_1607.JPG]
08-11-2014, 08:33 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
515
تاریخ عضویت:
Sep 2013
مدال ها

اعتبار: 2,302


محل سکونت : مشهد
ارسال: #4
RE: بادمجان سرخ شده
[عکس: 20150625164945_SAM_3170.JPG]
25-06-2015, 03:50 PM,
یافتن نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,047
تاریخ عضویت:
Nov 2012
مدال ها

اعتبار: 11,888


محل سکونت :
ارسال: #5
RE: بادمجان سرخ شده
یک روش راحت و کم روغن برای سرخ کردن بادمجان
[عکس: 20151102150222_IMG_6402.JPG]

بادمجا نها را پوست میگیریم و کمی نمک زده تا تلخیش گرفته بشه.
در ظرفی سفیده تخم مرغ و در صورت دلخواه کمی زردچوبه بهش اضافه میکنیم و هم زده تا کف کند.
از کف سفیده تخم مرغ به سطح بادمجانها زده و سرخ میکنیم.
[عکس: 20151102150620_IMG_6404.JPG]
02-11-2015, 03:06 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد