خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 40 رای - 2.25 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

بادمجان ورقه

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
بادمجان ورقه


این هم از جمله مخلفات سفره گیلانی هاست.که البته به همین سبک کدو ورقه و پامادور ورقه(گوجه فرنگی) هم تهیه میشه.

با نون یا پلو سرو میشه.

بادمجون 2 عدد

تخم مرغ 3 عدد

نمک و فلفل و روغن



بادمجونها رو پوست بگیرید حلقه ای ببرید و داخل آب نمک و زردچوبه یه ساعتی بخوابونید.

بعد داخل آبکش بریزید تا آبش بره و سرخ کنید.

وقتی همه بادمجونا سرخ شد داخل تابه بچینید و تخم مرغ ها رو با کمی نمک و فلفل بزید و بریزید روی بادمجونا و در ظرف رو بگذارید تا با شعله کم بپزه و خودش رو بگیره.

[عکس: 20141029090936_Bdemjoonvaraghe.jpg]
آپلود عکس پیوست
26-01-2011, 08:10 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: بادمجان ورقه
بازم واسه شام پزوندم
البته تقریبا همشو خودم خوردم
عشق جون زیاد نمیدوسته
[عکس: 20130802131114_20110606114839_01062011521.jpg]
06-06-2011, 11:20 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,476
تاریخ عضویت:
Jun 2012
مدال ها

اعتبار: 13,811


محل سکونت : درپناه حق
ارسال: #3
RE: بادمجان ورقه
[عکس: 20130820143810_00000000.JPG]
20-08-2013, 01:38 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,926
تاریخ عضویت:
Dec 2012
مدال ها

اعتبار: 11,759


محل سکونت : گیـــــــــــــــلان
ارسال: #4
RE: بادمجان ورقه
Flowerysmile(1782)

[عکس: 20130901152918_-0057.jpg]
01-09-2013, 02:30 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,926
تاریخ عضویت:
Dec 2012
مدال ها

اعتبار: 11,759


محل سکونت : گیـــــــــــــــلان
ارسال: #5
RE: بادمجان ورقه
با بادمجان محلی خیلی Yum2Yum2

[عکس: 20140908151746_IMG__.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 07-11-2014, 12:30 PM توسط niloofar00.)
08-09-2014, 02:19 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
391
تاریخ عضویت:
Aug 2013
مدال ها

اعتبار: 1,928


محل سکونت :
ارسال: #6
RE: بادمجان ورقه
با حوصله تمام بادمجان ها رو قالب زدم ولي بعد از پخت اصلا ديده نمي شدDash2
[عکس: 20141029084811_IMG_20141019_205857.jpg]
ولي خيلي لذيذ بود. ممنون خانوم هاي هنرمند گيلانيFlowerysmile
29-10-2014, 08:51 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,488
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 13,004


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #7
RE: بادمجان ورقه
Yum2Yum2Yum2Yum2با گردو عاااااالی میشهYum2
[عکس: 20141029222008_IMAG8945.jpg]
[عکس: 20141029222048_IMAG8954.jpg]
29-10-2014, 10:21 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,046
تاریخ عضویت:
Nov 2011
مدال ها

اعتبار: 1,989


محل سکونت : iran
ارسال: #8
RE: بادمجان ورقه
3333


[عکس: 20150415173952_DSC_5159.jpg]
15-04-2015, 04:40 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد