خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 28 رای - 3.04 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

باسلوق هندوانه ای

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
8
تاریخ عضویت:
Apr 2011
مدال ها

اعتبار: 61


محل سکونت : *
ارسال: #1
باسلوق هندوانه ای
Clapسلام این اولین پست منه تو این انجمن.امیدوارم کنار هم بتونیم از ایده های خوب همدیگه استفاده کنیم.باتشکر از سیما [/color]

Flowerysmile
یه ایده ی دیگه برای سفره یا میزهای شب یلداتون

[عکس: 20141123165609_0.jpg]

مواد لازم :

شکر ۱پیمانه

گلاب ۱ پیمانه

آب ۱ پیمانه

نشاسته ۱ و ۱.۲ پیمانه

شکلات چیپسی

رنگ غذا

پودر نارگیل

طرز تهیه :

۱-اول نشاسته رو با آب کامل مخلوط میکنیم.

[عکس: 20141123165636_1.jpg]

۲-بعدش میریزیمش تو یه قابلمه تفلون یا چدنی و شکر هم بهش اضافه میکنیم .

[عکس: 20141123165705_2.jpg]

۳-گلاب هم بهش اضافه میکنیم .

[عکس: 20141123165733_3.jpg]

۴-خوب حال رو حرارت ملایم باید کامل و مرتب بهمش بزنیم.این مرحله سخت و وقتگیره .باید با حوصله انجام بشه.حدوداً ۱ ساعت زمان میبره.من از یکی دو مرحله عکس گرفتم که غلظتهاشو ببینین.

[عکس: 20141123165758_4.jpg]
[عکس: 20141123165818_4..jpg]

۵-در آخر باید این شکلی بشه.

[عکس: 20141123165840_5.jpg]

۶-حال موادو سه قسمت میکنیم.قسمت بیشتر برای رنگ قرمز.قسمت متوسط برای سبز و قسمت کمتر برای سفید.تو این مرحله و مرحله رنگ کردن باید سرعت عمل داشته باشین که مایه زودی سرد نشه .

[عکس: 20141123165907_6.jpg]

۷-هر قسمتو خواستین رنگ کنین رو اون یکیا دستمال بندازین تاخشک نشن.دستکشم فراموش نکنین که یهو دستتون رنگ نگیره.

[عکس: 20141123165932_7.jpg]

۸-حالا رو یه تیکه فویل یه لایه پودر نارگیل میریزیم و خمیر سبزو با وردنه صاف میکنیم .

[عکس: 20141123165953_8.jpg]


۹-قسمت سفید هم با وردنه باز میکنیم و میندازیم رو لایه سبز رنگ.

[عکس: 20141123170016_9.jpg]

۱۰-قسمت قرمز هم استوانه ایش میکنیم و میذاریم رو لایه ها .
۱۱-بعد کامل رولش میکنیم.محلی که دو سر بهم چسبیدن رو با انگشت محو میکنیم که خطی روش نباشه.

[عکس: 20141123170044_11.jpg]

۱۲-بعد دو سر فویل رو فشرده و میپیچیم و بمدت ۳ تا ۴ ساعت میذاریمش تو یخچال.
۱۳-حال با کمک چاقوی تیز نیم سانتی برششون میزنیم .

[عکس: 20141123170119_13.jpg]

۱۴-و از وسط دو نیمشون میکنیم .

[عکس: 20141123170145_14.jpg]

۱۵- بعد شکلات چیپسی ها رو ریز کرده و روشون میذاریم .

[عکس: 20141123170213_15.jpg]
[عکس: 20141123170240_16.jpg]

علت ویرایش:آپلود دوباره ی همه ی عکس ها در آپلود سنتر خانوم گل
(آخرین تغییر در ارسال: 23-11-2014, 05:03 PM توسط 1368Sheri.)
17-12-2011, 08:27 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
8
تاریخ عضویت:
Apr 2011
مدال ها

اعتبار: 61


محل سکونت : *
ارسال: #2
RE: باسلوق هندوانه ای
وای معذرت میخوام چند روزی نیومدم نت.عزیزم رنگ سبز نداشتم.اول رنگ زرد زدم و بعدهم یه کوچولو آبی تا سبز شد.البته شیوا جون زحمت کشیدنو توضیح دادن
24-12-2011, 08:44 AM,
یافتن نقل قول
N-M
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
401
تاریخ عضویت:
Jul 2011
مدال ها

اعتبار: 1,784


محل سکونت : ايران
ارسال: #3
RE: باسلوق هندوانه ای
منم اين باسلوق رو براي شب يلدا درست كردمClapالبته من از بهار سايت ياد گرفتمuhumبراي دونه هاي هندونه از تخم خرفه استفاده كردم.

[عکس: 20111229074729_DSC08639.JPG]
(آخرین تغییر در ارسال: 27-12-2013, 12:37 AM توسط Galaxy.)
29-12-2011, 10:18 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
383
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 937


محل سکونت : قطعه ای از بهشت
ارسال: #4
RE: باسلوق هندوانه ای
رنگهای خوب رنگهای ژلاتینه هستن . مارک ویلتون که عالیه و باید خیلی کم در حد نوک سوزن بریزید و نیازی به مخلوط کردن با آب نداره ! قیمتش 9 تومن شده fak
ولی همین رنگ هم خوبه منم رنگ سبز خرید همین قیمت برای کیک هندونه ای hih فکر نمیکنم نیازی به مخلوط شدن با آب داشته باشه !
البته با جسارت کامل نوشتم و با اجازه استاد سیما جون Flowerysmile
(آخرین تغییر در ارسال: 18-12-2012, 04:11 PM توسط maryam banoo.)
18-12-2012, 04:09 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
190
تاریخ عضویت:
Aug 2012
مدال ها

اعتبار: 560


محل سکونت : تهران
ارسال: #5
RE: باسلوق هندوانه ای
باسلوق هندوانه ای یکم با شکست مواجه شده ی من!Vahidrk نمیدونم چرا یکم شل بود!!Dunnof
[عکس: 20131221083415_2013-12-2107.59.02.jpg]
21-12-2013, 08:42 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
59
تاریخ عضویت:
Jan 2013
مدال ها

اعتبار: 218


محل سکونت : ایران
ارسال: #6
RE: باسلوق هندوانه ای
[عکس: 20131222002310_.jpg]
angelic
22-12-2013, 12:23 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
118
تاریخ عضویت:
Dec 2012
مدال ها

اعتبار: 502


محل سکونت :
ارسال: #7
RE: باسلوق هندوانه ای
خوشمزه بود و همه مهمونا خوششون اومدhih
[عکس: 20131226204928_2013-12-2116.50.58.jpg]
البته خیلی وقت گیر بودو آخرش اینجوری شدمcrying
[عکس: 20131226205009_2013-12-2116.50.34.jpg]
26-12-2013, 08:51 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
777
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 1,544


محل سکونت : در همین نزدیکی
ارسال: #8
RE: باسلوق هندوانه ای
باسلقای یلدای من[عکس: 20140222105743_IMG__.jpg]
22-02-2014, 11:00 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
189
تاریخ عضویت:
Nov 2013
مدال ها

اعتبار: 858


محل سکونت : تبریز
ارسال: #9
RE: باسلوق هندوانه ای
باسلوق هندوانه ای برا شب یلدا با نشاسته گندم درست کردم با اینکه یک ساعت روی اجاق بود باز به دهن می چسبید اساتید لطفا اشکال کار بگیدcrying
[عکس: 20141225085154_Photo0017.jpg]
25-12-2014, 08:52 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
3,251
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 5,701


محل سکونت : تهران
ارسال: #10
RE: باسلوق هندوانه ای
[عکس: 20150117235706_IMG_1583.JPG]
[عکس: 20150117235543_IMG_1587.JPG]
3
18-01-2015, 12:06 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  باسلوق میوه ای سمیرا مامان شهاب 70 28,721 03-01-2017, 07:58 PM
آخرین ارسال: marnoo
  باسلوق رها... 102 63,568 21-12-2016, 01:23 PM
آخرین ارسال: mayok
  باسلوق لقمه ای sima 39 34,490 25-04-2016, 08:29 AM
آخرین ارسال: قلب


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد