تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 28 رای - 3.04 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
باسلوق هندوانه ای
#1
Clapسلام این اولین پست منه تو این انجمن.امیدوارم کنار هم بتونیم از ایده های خوب همدیگه استفاده کنیم.باتشکر از سیما [/color]

Flowerysmile
یه ایده ی دیگه برای سفره یا میزهای شب یلداتون

[عکس: 20141123165609_0.jpg]

مواد لازم :

شکر ۱پیمانه

گلاب ۱ پیمانه

آب ۱ پیمانه

نشاسته ۱ و ۱.۲ پیمانه

شکلات چیپسی

رنگ غذا

پودر نارگیل

طرز تهیه :

۱-اول نشاسته رو با آب کامل مخلوط میکنیم.

[عکس: 20141123165636_1.jpg]

۲-بعدش میریزیمش تو یه قابلمه تفلون یا چدنی و شکر هم بهش اضافه میکنیم .

[عکس: 20141123165705_2.jpg]

۳-گلاب هم بهش اضافه میکنیم .

[عکس: 20141123165733_3.jpg]

۴-خوب حال رو حرارت ملایم باید کامل و مرتب بهمش بزنیم.این مرحله سخت و وقتگیره .باید با حوصله انجام بشه.حدوداً ۱ ساعت زمان میبره.من از یکی دو مرحله عکس گرفتم که غلظتهاشو ببینین.

[عکس: 20141123165758_4.jpg]
[عکس: 20141123165818_4..jpg]

۵-در آخر باید این شکلی بشه.

[عکس: 20141123165840_5.jpg]

۶-حال موادو سه قسمت میکنیم.قسمت بیشتر برای رنگ قرمز.قسمت متوسط برای سبز و قسمت کمتر برای سفید.تو این مرحله و مرحله رنگ کردن باید سرعت عمل داشته باشین که مایه زودی سرد نشه .

[عکس: 20141123165907_6.jpg]

۷-هر قسمتو خواستین رنگ کنین رو اون یکیا دستمال بندازین تاخشک نشن.دستکشم فراموش نکنین که یهو دستتون رنگ نگیره.

[عکس: 20141123165932_7.jpg]

۸-حالا رو یه تیکه فویل یه لایه پودر نارگیل میریزیم و خمیر سبزو با وردنه صاف میکنیم .

[عکس: 20141123165953_8.jpg]


۹-قسمت سفید هم با وردنه باز میکنیم و میندازیم رو لایه سبز رنگ.

[عکس: 20141123170016_9.jpg]

۱۰-قسمت قرمز هم استوانه ایش میکنیم و میذاریم رو لایه ها .
۱۱-بعد کامل رولش میکنیم.محلی که دو سر بهم چسبیدن رو با انگشت محو میکنیم که خطی روش نباشه.

[عکس: 20141123170044_11.jpg]

۱۲-بعد دو سر فویل رو فشرده و میپیچیم و بمدت ۳ تا ۴ ساعت میذاریمش تو یخچال.
۱۳-حال با کمک چاقوی تیز نیم سانتی برششون میزنیم .

[عکس: 20141123170119_13.jpg]

۱۴-و از وسط دو نیمشون میکنیم .

[عکس: 20141123170145_14.jpg]

۱۵- بعد شکلات چیپسی ها رو ریز کرده و روشون میذاریم .

[عکس: 20141123170213_15.jpg]
[عکس: 20141123170240_16.jpg]

علت ویرایش:آپلود دوباره ی همه ی عکس ها در آپلود سنتر خانوم گل
پاسخ }
#2
وای معذرت میخوام چند روزی نیومدم نت.عزیزم رنگ سبز نداشتم.اول رنگ زرد زدم و بعدهم یه کوچولو آبی تا سبز شد.البته شیوا جون زحمت کشیدنو توضیح دادن
پاسخ }
#3
منم اين باسلوق رو براي شب يلدا درست كردمClapالبته من از بهار سايت ياد گرفتمuhumبراي دونه هاي هندونه از تخم خرفه استفاده كردم.

[عکس: 20111229074729_DSC08639.JPG]
پاسخ }
#4
رنگهای خوب رنگهای ژلاتینه هستن . مارک ویلتون که عالیه و باید خیلی کم در حد نوک سوزن بریزید و نیازی به مخلوط کردن با آب نداره ! قیمتش 9 تومن شده fak
ولی همین رنگ هم خوبه منم رنگ سبز خرید همین قیمت برای کیک هندونه ای hih فکر نمیکنم نیازی به مخلوط شدن با آب داشته باشه !
البته با جسارت کامل نوشتم و با اجازه استاد سیما جون Flowerysmile
[عکس: hRvvp3.png]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#5
باسلوق هندوانه ای یکم با شکست مواجه شده ی من!Vahidrk نمیدونم چرا یکم شل بود!!Dunnof
[عکس: 20131221083415_2013-12-2107.59.02.jpg]
[عکس: countdown.php?h=250&w=160&imgid=39&bride...=05&day=01]

پاسخ }
#6
[عکس: 20131222002310_.jpg]
angelic
83
پاسخ }
#7
خوشمزه بود و همه مهمونا خوششون اومدhih
[عکس: 20131226204928_2013-12-2116.50.58.jpg]
البته خیلی وقت گیر بودو آخرش اینجوری شدمcrying
[عکس: 20131226205009_2013-12-2116.50.34.jpg]
[عکس: yeZwp3.png]
پاسخ }
#8
باسلقای یلدای من[عکس: 20140222105743_IMG__.jpg]
[img] [عکس: yv5my7hppo9.png] [/img]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#9
باسلوق هندوانه ای برا شب یلدا با نشاسته گندم درست کردم با اینکه یک ساعت روی اجاق بود باز به دهن می چسبید اساتید لطفا اشکال کار بگیدcrying
[عکس: 20141225085154_Photo0017.jpg]
[عکس: 20151204221759_PicsArt_12-04-10.13.20.jpg]
پاسخ }
#10
[عکس: 20150117235706_IMG_1583.JPG]
[عکس: 20150117235543_IMG_1587.JPG]
3
کانال فروشگاهی ملزومات گلهای کریستالی/تل/تاج/رومیزیآموزش رایگان و ارسال پکهای آموزشی به سراسر ایران
فروشگاه ملزومات گلهای کریستالی
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  باسلوق میوه ای سمیرا مامان شهاب 70 29,406 ۱۴-۱۰-۱۳۹۵, ۰۷:۵۸ ب.ظ
آخرین ارسال: marnoo
  باسلوق رها... 102 64,286 ۰۱-۱۰-۱۳۹۵, ۰۱:۲۳ ب.ظ
آخرین ارسال: mayok
  باسلوق لقمه ای sima 39 34,907 ۰۶-۰۲-۱۳۹۵, ۰۸:۲۹ ق.ظ
آخرین ارسال: قلب