ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک


خوش آمدید ورود یا ثبت نام


بانوفی پای

مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,565
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 6326


محل سکونت : ♥♥مشهد♥♥
ارسال: #1
بانوفی پای
( لطفا برای مشاهده تمام محتویات خانوم گل با کلیک بر روی لینک ثبت نام مراحل عضویت را طی فرمایید .)
مقدار سرو : 8 نفر

مواد لازم برای کراست پای

بیسکوئیت داجستیو : 300 گرم
کره (ذوب شده) : 200 گرم


مواد لازم برای فیلینگ و رویه

موز : 3-4 عدد متوسط
شیر عسلی : 1 قوطی (500 گرم)
خامه فرم گرفته
شکلات تلخ
پودر دارچین یا پودر کاکائو


طرز تهیه

1-شیر عسلی را با خود قوطی داخل آب قرار دهید و 2-3 ساعت بجوشانید.دقت کنید در این مدت آب کاملا روی قوطی را بپوشاند.سپس قوطی را کنار بگذارید تا سرد شود و بعد بازش کنید.در این مدت کراست را درست کنید.
2-بیسکوئیت ها را در یک زیپ لاک بریزید،هوای اضافی آن را خارج کنید و ببندید.سپس با وردنه روی آن بکشید تا کاملا پودر شود.
3-در یک کاسه ی بزرگ بیسکوئیت پودر شده و کره ی ذوب شده را بریزید و با چنگال به خوبی با هم مخلوط کنید.
4-مخلوط را کف یک قالب تارت پهن و سطح آن را یکدست و صاف کنید. در یخچال گذاشته تا سرد شود .
5-قوطی سرد شده شیر عسلی را باز کنید.کارامل غلیظ قهوه ای رنگ هست.موز ها را حلقه کنید.
( لطفا برای مشاهده تمام محتویات خانوم گل با کلیک بر روی لینک ثبت نام مراحل عضویت را طی فرمایید .)
6-کارامل و موز ها را روی کراست بریزید و پهن کنید.خامه ی فرم گرفته را روی سطح آن بریزید.شکلات تلخ را رنده کنید و پودر کاکائو ( یا پودر دارچین) را روی آن بپاشید.در یخچال بگذارید تا آماده ی سرو شود.

( لطفا برای مشاهده تمام محتویات خانوم گل با کلیک بر روی لینک ثبت نام مراحل عضویت را طی فرمایید .)

نوش جان ( لطفا برای مشاهده تمام محتویات خانوم گل با کلیک بر روی لینک ثبت نام مراحل عضویت را طی فرمایید .)

دستور و ترجمه ی اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای 1368Sheri
( لطفا برای مشاهده تمام محتویات خانوم گل با کلیک بر روی لینک ثبت نام مراحل عضویت را طی فرمایید .)
۴-۲-۱۳۹۳, ۰۹:۱۴ صبح
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
نفس مامان, niloofar00, negiiin khanom, Galaxy, elipari, حسنا



تبلیغات
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد