خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

باگت شکم پر

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #1
باگت شکم پر
[تصویر:  20130418194244_stuffed-baguette.jpg]

مواد لازم:
1 عدد نان باگت 35 سانتی
340 گرم پنیر خامه ای
1 حبه سیر بزرگ ریزخرد کرده
½ فنجان قرمز فلفل ریزخرد شده (حدود 1 عدد متوسط)
½ فنجان گوجه فرنگی ریزخرد شده
¼ فنجان زیتون ریز خرد شده
2 بسته عصاره ی گوشت پودر شده
2 قاشق غذاخوری جعفری خرد کرده
1 قاشق چایخوری آویشن تازه خرد کرده
فلفل سیاه
نمک (اختیاری)

طرز تهیه:
خمیر داخل نان باگت رو با احتیاط خالی کنید تا نان پاره نشه
با استفاده از غذاساز پنیر خامه ای و سیر رو همراه بقیه ی مواد تشکیل دهنده مخلوط کنید
مواد رو داخل نان باگت بریزید و نان رو داخل کیسه نایلونی بزارید و برای 2 ساعت توی یخچال قرار بدین
موقع سرو اونها رو برش های 1/5 سانتی بدین


[تصویر:  20130418194346_stuffed-baguette-shell.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۳۱-۴-۱۳۹۲ ۱۰:۰۶ عصر، توسط negin.s.)
۲۹-۱-۱۳۹۲, ۱۰:۰۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
33 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, niloofar00, shamiiim, گل شقایق, tannaz.m, kapsul, zahra_12_65, Linda, قلب, Galaxy, neda_mm, f.nik, مهرناز مامانی, ليزا, 162, پری سان61, Blue_Dream, yasi1234, mansore66, tarlan360, mamane kiana, elipari, مامي اروين, arezou, الهه حسينى, ozalinda81, Atefe joon, قاصدک اسمانی, یلداجونی, گلسا90, رز ابی12, nazgitta, hekmati009
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #2
RE: باگت شکم پر (رول نون و پنیر و سبزی)
ایده: پنیر خامه ای+پیازچه +گردو

[تصویر:  20130516142523_163526_587647127932947_302281304_n.jpg]
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۶-۲-۱۳۹۲, ۰۳:۵۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
22 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
گل شقایق, negin.s, مهرناز مامانی, f.nik, ليزا, 162, 1368Sheri, پری سان61, mansore66, قلب, tarlan360, shamiiim, یاسی, Linda, mamane kiana, niloofar00, elipari, سایه ز, مامي اروين, arezou, Atefe joon, گلسا90
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #3
RE: باگت شکم پر (رول نون و پنیر و سبزی)
[تصویر:  20130722230153_DSC_0034_thumb4.jpg]

مواد لازم:
300 گرم پنیر خامه ای نرم
1 بوته کوچیک سیر خرد کرده (یا پودر سیر)
½ فنجان قرمز فلفل ریز خرد شده (حدود 1 عدد متوسط)
½ فنجان گوجه فرنگی ریز خرد شده
¼ فنجان زیتون ریز خرد شده
70 گرم کالباس خشک یا ژامبون
2 قاشق غذاخوری جعفری خرد کرده
1 قاشق چایخوری آویشن
نمک و فلفل به دلخواه


طرز تهیه:

داخل نان باگت رو خالی کنین

[تصویر:  20130722230004_DSC_0001_thumb.jpg]

همه ی مواد لازم رو با هم مخلوط کنین و اهسته داخل نان باگت رو پر کنین
داخل کیسه فریزر بزارین و مدت 2 ساعت تا حداکثر 48 ساعت توی یخچال بزارین.

[تصویر:  20130722230027_DSC_0016_thumb1.jpg]

[تصویر:  20130722230104_DSC_0019_thumb2.jpg]

به اندازه 1/5 سانت برش بزنین و سرو کنین

[تصویر:  20130722230126_DSC_0026_thumb1.jpg]




دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوی فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۳۱-۴-۱۳۹۲, ۱۰:۰۲ عصر
یافتن سپاس نقل قول
19 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, shamim_13, akram2258, elipari, پری سان61, سایه ز, parza, atieh banoo, mansore66, مامي اروين, Galaxy, mamane kiana, McQueen, Linda, mhsa, 1368Sheri, Atefe joon, مامان مهدی, گلسا90
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #4
RE: باگت شکم پر
(۲۱-۵-۱۳۹۲ ۰۲:۱۹ عصر)maman barbod نوشته شده توسط:  سلام.میتونیم از الویه برای پر کردن نانها استفاده کنیم؟Yum2

سلام
میتونین از الویه هم استفاده کنین
فقط باید موادتون کم سس باشه تا نون نرم نشه و خوب برش بخوره
Flowerysmile

(۲۴-۶-۱۳۹۲ ۰۷:۲۶ عصر)maman barbod نوشته شده توسط:  ببخشید من انقدر سوال میکنم داخل نون باگت رو با چی خالی میکنیم و دیگه اینکه اگه بخوام از الویه کم سس استفاده کنم چقدر قبل از سرو میشه امادش کرد؟ممنون
Wavesmile

داخلش رو خیلی با حوصله و دقت با دست خالی کنین و مواظب باشین تا نون پاره نشه
میتونین از شب قبل اماده کنین و توی یخچال نگه دارین مشکلی پیش نمیاد و فقط توشو خوب با مواد پر کنین ، اینجوری نون بهتر برش میخوره
Flowerysmile
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۲۱-۵-۱۳۹۲, ۰۳:۰۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
elipari, یکتا20, maman barbod, irsa, McQueen, Atefe joon, niloofar00, گلسا90
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,479
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12936


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #5
RE: باگت شکم پر
باگت شکم پر من که با ایده ی گیسو جون (1782)توش پنیر خامه ای + گردو + پیازچه ریختم...مزش فوق العاده شده بود.Yum2Dreamyeyesfمزه کیک مرغ میدادYum2
به روایت تصویرFlowerysmile
[تصویر:  20131107131007_IMAG1107.jpg]
[تصویر:  20131107131208_IMAG1109.jpg]
[تصویر:  20131107131245_IMAG1116.jpg]
[تصویر:  20131107131324_IMAG1131.jpg]
امضای 1368Sheri
۱۶-۸-۱۳۹۲, ۰۱:۱۴ عصر
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
19 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, shamim_13, loyee_15, Atefe joon, mansore66, McQueen, نازگل2012, نازیلا62, vidia, niloofar00, رويا صادقي, قاصدک اسمانی, رها نبوی, Galaxy, دختر بلا, elipari, گلسا90, سمیرا مامان شهاب, elhaam

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #6
RE: باگت شکم پر با سالاد تن ماهی
[تصویر:  20140129122806_zoom.jpg]

مواد لازم:
1 عدد باگت فرانسوی
1 قوطی ماهی تن
125 گرم مارگارین
4 عدد هویج کوچک پخته شده
6 عدد خیار شور
فلفل دلمه ای قرمز

روش تهیه:
تن،هویج،خیارشور و فلفل دلمه ای رو به همراه مارگارین نرم در غذاساز بریزین تا مخلوط بشن ولی خیلی له نشه
باگت رو به دو قسمت تقسیم کرده داخلش رو خالی کنین و مواد رو داخلش ریخته و خوب فشار بدین تا پر بشه

[تصویر:  20140129122722_1.jpg]

باگتهارو داخل سلفون بپیچین و چند ساعتی در یخچال قرار بدین تا خوب سرد بشه و خودشو بگیره
بعد برش زده و سرو کنین
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۲۶-۱۱-۱۳۹۲, ۱۰:۴۵ صبح
یافتن سپاس نقل قول
14 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, گشنمه, دختر بلا, saratnt, afsoon_b82, McQueen, elhaam, niloofar00, elipari, تپراک, قلب, گلسا90, hekmati009, azam1360



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد