خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 1 رای - 5 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

برنج سرخ کرده خوشمزه

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,383
تاریخ عضویت:
Jul 2012
مدال ها

اعتبار: 350


محل سکونت : دور از رشــتـ
ارسال: #1
Restart-1  برنج سرخ کرده خوشمزه
یه عصرونه بسیار خوشمزه که میشه با آجیل هم مخلوط کرد :yumi:


[عکس: 20130201131945_1.jpg]

مواد لازم:


برنج:50 گرم
نمک:نصف ق س
روغن:نصف ق س
آب:یه لیوان


روش تهیه:

برنج را شسته و با آب و نمک به مدت 5 دقیقه بزارین روی شعله گاز
(به طوری که کمی نیم پخت بشه)

و بعد از 5 دقیقه آبکش کنین
در ماهیتابه گود با کمی روغن تفت بدین

(باید مدام هم زد تا طلایی بشه)

همینجور که هم میزنین در ماهیتابه هم بزارین تا پف کنه این کارو چند بار تکرار کنین تا طلایی و برشته بشه

نوش جونتونFlowerysmile



دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
Vahidrk
(آخرین تغییر در ارسال: 06-08-2013, 09:58 PM توسط negin.s.)
03-02-2013, 04:15 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
378
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 845


محل سکونت : رشت
ارسال: #2
RE: برنج سرخ کرده خوشمزه
برنج سرخ شده من که خونوادم برام پست کردن1 (49)

[عکس: 20130207075651_2012-11-2010.24.35.jpg]

البته روش ما کمی متفاوته:برنج و.... رو خیس میکنیم بدون اینکه بپزیم با نمک در تابه بو میدیم. روغن هم نمیزنیم.
اغلب عدس، دونه سویا، تخم هندونه، تخم کدو، کنجد و مغز گردوی خرد شده هم بهش اضافه میکنیمYum2
07-02-2013, 10:31 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,383
تاریخ عضویت:
Jul 2012
مدال ها

اعتبار: 350


محل سکونت : دور از رشــتـ
ارسال: #3
RE: برنج سرخ کرده خوشمزه
(08-02-2013, 02:18 AM)havijori نوشته: برنج سرخ شده ایی که ما درست میکنیم مثل دستوریه که غزل بانو گفت هستش

آره عزیزم درسته
مامان منم مثه دستور غزل جون درس میکنه
ولی اینی که من میگم یه روش دیگس و واسه اونایی که تا به حال درس نکردن این روش راحتره
و مزشم فرقی با هم نمیکنهhih
(و روغنم میشه نریخت)
08-02-2013, 02:51 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,383
تاریخ عضویت:
Jul 2012
مدال ها

اعتبار: 350


محل سکونت : دور از رشــتـ
ارسال: #4
RE: برنج سرخ کرده خوشمزه
(08-03-2013, 10:22 PM)سپیده صبح نوشته: من امروز با دستور طناز جون درست کردم و نیم پزش کردم اما ریختم تو تابه تا سرخ بشه هم که میزدم سرخ که نشد هیچ له هم شدDunnof نمیدونم چرا.

عزیزم اولش اونجوری میشه باید خیلی تند تند هم بزنی تا از هم جدا و برشته بشه1 (49)
08-03-2013, 11:06 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,046
تاریخ عضویت:
Nov 2011
مدال ها

اعتبار: 1,989


محل سکونت : iran
ارسال: #5
RE: برنج سرخ کرده خوشمزه
همیشه مامان جونیم زحمتشو می کشیدن(1782)
اینبار خودم درست کردمDreamyeyesf
چون آقاییم دوس ندارن یه ذره با پلویی که از نهار اضافه مونده بود درستیدمangelic
حالا نه به اون کیفیت برنج مامانم ولی خوب شده بود شده بودyessyess
[عکس: 20131229180318_DSC_3398.jpg]
29-12-2013, 06:06 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
46
تاریخ عضویت:
Oct 2013
مدال ها

اعتبار: 63


محل سکونت : کازرون
ارسال: #6
RE: برنج سرخ کرده خوشمزه
سلامWavesmile
ما یه خورده روشمون فرق داره برنجمون که پخته شد را چند روز در آفتاب میگذاریم تا کاملا خشک بشه بعد در نمک یا روغن تفت می دهیمFlowerysmile
29-12-2013, 09:07 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
61
تاریخ عضویت:
Jul 2013
مدال ها

اعتبار: 314


محل سکونت : گيلان
ارسال: #7
RE: برنج سرخ کرده خوشمزه
برنج سرخ كرده + عدس و سويا
هنر دست مهربان مادرFlowerysmile
[عکس: 20140109094017_12.jpg]
09-01-2014, 09:41 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,166
تاریخ عضویت:
Jun 2013
مدال ها

اعتبار: 6,438


محل سکونت : فومن
ارسال: #8
RE: برنج سرخ کرده خوشمزه
(30-12-2013, 11:02 AM)*..sami..* نوشته: ببخشید یه سوال؟
میشه با باقی مونده برنجی که از غذا میمونه این کار رو کردHanghead
عزیزم در صفحه اول همین تاپیک یکی از خانوما این کار رو کرده می تونی برنجت رو با کمی روغن توی تابه سرخ کنی مدام هم بزن تا طلایی بشه Flowerysmile
09-01-2014, 09:49 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
308
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 58


محل سکونت : RAN...ساری...TEH
ارسال: #9
RE: برنج سرخ کرده خوشمزه
خانومایی که عدسم قاطی برنج کردید می شه توضیح بدید که عدسو چه جوری باید بو بدیم یا سرخ کنیم؟ قبلش باید چقدر بپزه؟Dunnof
11-09-2014, 01:17 AM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
5
تاریخ عضویت:
Oct 2013
مدال ها

اعتبار: 0


محل سکونت : تــبــ ـریـ ـ ز
ارسال: #10
RE: برنج سرخ کرده خوشمزه
من یه جور دیگه درست میکنم. 6 7 ساعت تو نمک زیاد میزارم برنجم خیس بخوره. بعد آبکش میکنم چند ساعتی میمونه آبش که حسابی رفت توی ماهیتابه بدون روغن سرخش میکنمDunnof
20-11-2014, 01:44 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد