[فائزه بانو]

سلام
ببخشید چجوری میشه از این پلو قالبی ها که کنار غذا میذارن به صورت تزئینی درست کرد؟؟؟
عجله دارمممممممممممممممممممممم

[ژيلا]

(۱۰-۱۱-۱۳۹۰ ۰۲:۴۱ عصر)فائزه بانو نوشته شده توسط:  سلام
ببخشید چجوری میشه از این پلو قالبی ها که کنار غذا میذارن به صورت تزئینی درست کرد؟؟؟
عجله دارمممممممممممممممممممممم

من تا حالا درست نکردم ولي طرز تهيه اش رو يه جا خوندم:
برنجت رو يه ذره نرمتر بپز . بعد بريز داخل يه پياله و کمي با دست فشار بده تا فرم بگيره و فشرده شه و اگه ميخواي دورنگ شه يه کم برنج رو زعفروني کن اول بريز ته پياله بعد روش برنج سفيد بريز و برنج رو کمي فشار بده و برگردونش کنار غذات. خيلي ناز ميشه

[)Mitra(]

(۱۰-۱۱-۱۳۹۰ ۰۲:۴۱ عصر)فائزه بانو نوشته شده توسط:  سلام
ببخشید چجوری میشه از این پلو قالبی ها که کنار غذا میذارن به صورت تزئینی درست کرد؟؟؟
عجله دارمممممممممممممممممممممم

عزیزم
پلو با قالب کوچیک منظورت هست
برنجت رو دم کن و اماده کن
قالب سیلیکونی رو که کنجایش یه نفر رو داشته باشه رو خیلی کم چرب کن
پلوت رو بریز داخل قالب و کاملا فشرده کن
و یکدست کن بعد از لحظاتی ظرف سرو غذا رو روی قالب بذار و قالب رو برگردون
به همین سادگی و زیبایی
موفق باشی
عکسش فراموش نشه

[فائزه بانو]

با تشکر از میترا جان و ژیلای عزیز
اینم عکسش
همسری کلی ذوق کرد

[بــــاران☂]

[رويا صادقي]