خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 30 رای - 2.7 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

برنج قالبی

خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
747
تاریخ عضویت:
Sep 2011
مدال ها

اعتبار: 1,750


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
برنج قالبی
سلام
ببخشید چجوری میشه از این پلو قالبی ها که کنار غذا میذارن به صورت تزئینی درست کرد؟؟؟
عجله دارمممممممممممممممممممممم
(آخرین تغییر در ارسال: 30-01-2012, 02:41 PM توسط فائزه بانو.)
30-01-2012, 02:41 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
115
تاریخ عضویت:
Apr 2011
مدال ها

اعتبار: 106


محل سکونت : tabriz
ارسال: #2
RE: برنج قالبی
(30-01-2012, 02:41 PM)فائزه بانو نوشته: سلام
ببخشید چجوری میشه از این پلو قالبی ها که کنار غذا میذارن به صورت تزئینی درست کرد؟؟؟
عجله دارمممممممممممممممممممممم

من تا حالا درست نکردم ولي طرز تهيه اش رو يه جا خوندم:
برنجت رو يه ذره نرمتر بپز . بعد بريز داخل يه پياله و کمي با دست فشار بده تا فرم بگيره و فشرده شه و اگه ميخواي دورنگ شه يه کم برنج رو زعفروني کن اول بريز ته پياله بعد روش برنج سفيد بريز و برنج رو کمي فشار بده و برگردونش کنار غذات. خيلي ناز ميشه
(آخرین تغییر در ارسال: 30-01-2012, 02:49 PM توسط ژيلا.)
30-01-2012, 02:48 PM,
یافتن نقل قول
مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,304
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 1,104


محل سکونت : خاک پاک وطنم
ارسال: #3
RE: برنج قالبی
(30-01-2012, 02:41 PM)فائزه بانو نوشته: سلام
ببخشید چجوری میشه از این پلو قالبی ها که کنار غذا میذارن به صورت تزئینی درست کرد؟؟؟
عجله دارمممممممممممممممممممممم
عزیزم
پلو با قالب کوچیک منظورت هست
برنجت رو دم کن و اماده کن
قالب سیلیکونی رو که کنجایش یه نفر رو داشته باشه رو خیلی کم چرب کن
پلوت رو بریز داخل قالب و کاملا فشرده کن
و یکدست کن بعد از لحظاتی ظرف سرو غذا رو روی قالب بذار و قالب رو برگردون
به همین سادگی و زیبایی
موفق باشی
عکسش فراموش نشه
(آخرین تغییر در ارسال: 15-07-2013, 07:19 PM توسط )Mitra(.)
30-01-2012, 02:49 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
747
تاریخ عضویت:
Sep 2011
مدال ها

اعتبار: 1,750


محل سکونت : تهران
ارسال: #4
RE: برنج قالبی
با تشکر از میترا جان و ژیلای عزیز
اینم عکسش
همسری کلی ذوق کرد
[عکس: 20120201105847_DSC00471.JPG]
[عکس: 20120201105934_DSC00473.JPG]
01-02-2012, 01:29 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
55
تاریخ عضویت:
Jan 2013
مدال ها

اعتبار: 73


محل سکونت : تــهـران
ارسال: #5
RE: برنج قالبی
[عکس: 20130715182520_DSC00186.JPG]

[عکس: 20130715182748_DSC00187.JPG]
15-07-2013, 05:30 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
3,251
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 5,701


محل سکونت : تهران
ارسال: #6
RE: برنج قالبی
Flowerysmile    
   
15-07-2013, 05:50 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
54
تاریخ عضویت:
Jul 2013
مدال ها

اعتبار: 62


محل سکونت :
ارسال: #7
RE: برنج قالبی
خانوما من قالب سیلیکونی ندارممممممممHanghead
نمیتونم ی جوردیگه بدرستمDunnof
کمک تورو خداDash2Dash2
04-12-2013, 06:05 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
503
تاریخ عضویت:
May 2013
مدال ها

اعتبار: 3,999


محل سکونت : جنوب البته موقتی
ارسال: #8
RE: برنج قالبی
سلام خانمی
می تونی از قالب های فلزی استفاده کنی. من اگه واسه مهمونی باشه اینکارو میکنم اول زرشک آماده شده ام رو میریزم ته قالب بعد کمی برنج زعفرونی و از اخر هم برنج ساده و با پشت قاشق فشار میدم تا فشرده بشوند و بعد هر برمیگردونم تو ظرف.
یه موقع هایی واسه خودم و همسری از همین کاسه کوچیک های استیل یا حتی کاسه ماستی استفاده می کنم

موفق باشیFlowerysmile
04-12-2013, 07:44 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
107
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 371


محل سکونت : تهران
ارسال: #9
RE: برنج قالبی
[عکس: 20131230104303_Zereshkpolobamorg912.JPG]
30-12-2013, 10:46 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
33
تاریخ عضویت:
Oct 2013
مدال ها

اعتبار: -1


محل سکونت :
ارسال: #10
RE: برنج قالبی
سلام دوستان
دو تا سوال!
1-من هرکار میکنم نمیتونم توی قابلمه های تفلونم ته دیگ زعفرونی درست کنم. یعنی ته دیگ توی این ظرفها خوب نمیبنده. واسه شما هم همینطوریه؟
2-میشه طرز تهیه برنج قالبی توی ظروف تفلون رو هم بگین؟آیا برنج قالبی رو توی این ظرفا میشه درست کرد ( که بعدش کامل و قالبی برگرده؟)
ممنونم
30-12-2013, 10:54 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد