خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 6 رای - 2.67 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

بستني تمشك

مدیر بازنشسته

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,228
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 1,333


محل سکونت :
ارسال: #1
Xeyes  بستني تمشك
1 بسته میوه های یخ زده (استفاده از تمشک)
1/2 فنجان شکر
2/3 فنجان خامه سنگین
1 قاشق چایخوری وانیل

[عکس: 20120614083513_Ingredients.jpg]
همه ي مواد را داخل غذاساز بريزيد وتا زماني كه تمشك ها كاملا له شوند و شكل بستني به خود بگيرند مخلوط كنيد .
[عکس: 20120614083838_FGM9X13FU6LWN72.MEDIUM.jpg]
بستني آماده است!Yum2
[عکس: 20120614084036_Eat.jpg]
مي توانيد براي چند ساعت بستني را در فريزر بگذاريد تا سفت شود.
[عکس: 20120614084139_FLG3C8JFXHJXT0A.MEDIUM.jpg]

ترجمه از خانوم گل
هر گونه كپي برداري بدون ذكر منبع پيگرد قانوني دارد.
14-06-2012, 10:12 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
6,535
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 10,145


محل سکونت : بندرانزلی*بندرعباس
ارسال: #2
RE: بستني تمشك
شیر 1 فنجان
وانیل 1/2 ق چ
شکر 175 گرم
خامه سفت 1 فنجان
تمشک 1 فنجان
پودر قند 8 ق غ
تخم مرغ کامل 1 عدد
زرده تخم مرغ 4 عدد

طرز تهیه:

ابتدا شیر راکمی داغ کنید تخم مرغ و زرده ها و شکر و وانیل را انقدر زده تا سفید شود و انرا به شیر اضافه کنید و خوب هم بزنید تا غلیظ شود انگاه از روی حرارت برداشته و هم بزنید تا سرد شود خامه را زده و مایه اضافه کرده و مخلوط کنید و به مدت 3 ساعت در فریزر قرار دهید تا خمیری شکل شود
چند دفعه ای ن مایه باید هم بخورد تا خودش را بگیرد
تمشک و خاکه قند را در مخلوط کن ریخته و به شکل پوره در اورید و سپس انرا الک کرده تا دانه های ان گرفته شود
بستنی را فریزر در اورده هم بزنید تا یکنواخت شود سپس در ظرف مناسب یک لایه بستنی و یک لایه پوره تمشک بریزید و به همین ترتیب ظرف را از دو مایه پر کنید
سپس به مدت یک ساعت دیگر انرا در فریزر قرار دهید


ترجمه از خانوم گل
هر گونه كپي برداري بدون ذكر منبع پيگرد قانوني دارد
.
[b]

[عکس: 20140925214411_Frozen_Raspberry_Layer_Cake.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 25-09-2014, 09:44 PM توسط sara jon joni.)
25-09-2014, 09:43 PM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد