خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 9 رأی - میانگین امتیازات: 2.89
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

بستنی کاکائویی (شکلاتی)

atefeh

وضعیت :
 
ارسال: #1
بستنی کاکائویی (شکلاتی)
مواد لازم :
نصف قاشق چایخوری ثعلب،
نصف قاشق چایخوری وانیل،
یک قاشق غذاخوری کاکائو
،دو لیوان شیر،ن
صف لیوان شکر(کمی بیشتر از نصف لیوان)،
کمی گلاب

طرز تهیه :
اول دو لیوان شیر را داخل ظرف استیل ریخته و روی حرارت ملایم می گذاریم.بعد در یک ظرف کوچک شکر،وانیل ،ثعلب،کاکائو را مخلوط کرده و داخل شیر میریزیم و سپس گلاب را هم می ریزیم و کمی هم می زنیم تا مواد خوب مخلوط شود. صبر می کنیم تا کمی سرد شود و بعددر فریزر می گذاریم.

[تصویر:  20120422180245_2008_03_18-GuinnessIceCream.jpg]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۳-۴-۱۳۹۲ ۰۹:۳۲ صبح، توسط Galaxy.)
۱۴-۴-۱۳۹۰, ۰۴:۴۹ عصر
نقل قول
6 کاربر از atefeh به دلیل این ارسال سپاس کرده.
sara jon joni, rafighi, الیساجون مامان, maryam-goli, باران جوینده, 1368Sheri
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
6,536
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 10145


محل سکونت : بندرانزلی*بندرعباس
ارسال: #2
RE: بستنی کاکائویی
بستنی خرده شکلات

مواد لازم

خامه فرم گرفته شده 300 گرم

شکلات تخته ای 150 گرم

ماست چکیده 90 گرم

پودر شکر 80 گرم

وانیل 1/2 ق چ

طرز تهیه:

خامه را همراهماست وانیل و شکر بزنید تا صاف و یکدست شود شکلات تخته ای را در اندازه های ریز و درشت خرد کرده به خامه اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید مایه بستنی را درون ظرف استیل ریخته و به مدت 4 ساعت در فریزر قرار دهید تا بسته شود هر نیم ساعت 1 بار از فریزر خارج کرده و هم بزنید و دوباره در فریزر قرار دهید ممکن است بستنی در زمانی بیشتر از 4 ساعت اماده شود

این مقدار برای 6نفر کافی است

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
[b]

[تصویر:  20130713235545_14.JPG]
امضای sara jon joni
[تصویر:  20160113155119_527653_10151209584396838_...8007_n.jpg]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۲-۴-۱۳۹۲ ۱۰:۵۶ عصر، توسط sara jon joni.)
۲۲-۴-۱۳۹۲, ۱۰:۵۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از sara jon joni به دلیل این ارسال سپاس کرده.
rafighi, taniajoon, NAHID.V, niloofar00, باران جوینده, Galaxy, vidia, 1368Sheri
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
6,536
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 10145


محل سکونت : بندرانزلی*بندرعباس
ارسال: #3
RE: بستنی کاکائویی
بستنی شکلاتی

مواد لازم:

شیر داغ 680 گرم

شکر 100گرم

شکلات تخته ای 225 گرم

وانیل 1/2 ق چ

زرده تخم مرغ 4 عدد

طرز تهیه:

زرده های تخم مرغ را به همراه شکر بزنید تا سفت و سفیدو کشدار شود شیر داغ را به تدریج روی ان ریخته مرتب هم بزنید شکلات تخته ای را به روش بن ماری نرم کرده به مخلوط شیر اضافه کنید مایه را بزنید تا صاف شود سپس روی حرارت ملایم و یا روش بن ماری مایه را بزنید تا غلیظ شود مراقب باشد که مایه نباید جوش بزند بعد از برداشتن از روی حرارت خنک شدن وانیل را اضافه کنید مایه بستنی را درون ظرف استیل ریخته در فریزر قرار دهید هر نیم ساعت یکبار از فریزر خارج کنید و هم بزنید و باز در فریزر قرار دهید تا اماده شود

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد


[تصویر:  20130714000232_Chocolate-Ice-Cream.jpg]
امضای sara jon joni
[تصویر:  20160113155119_527653_10151209584396838_...8007_n.jpg]
۲۲-۴-۱۳۹۲, ۱۱:۰۸ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از sara jon joni به دلیل این ارسال سپاس کرده.
parza, niloofar00, negin.s, باران جوینده, Galaxy, vidia, 1368Sheri
خانوم گل هنرمند

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
536
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 4910


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: بستنی کاکائویی (شکلاتی)
بستني كاكائويي خودم سازYum2Yum2Yum2خوشكل و بسيار خوشمزه

روش درست كردن من مثل atefeh جان هست.

گرماي هوا باعث شد كه بعد تزيين قبل خوردن اين شكلي بشهHanghead

[تصویر:  20130726124434_1.JPG]

[تصویر:  20130726144749_2.jpg]
امضای گلسان
83
۴-۵-۱۳۹۲, ۰۱:۴۹ عصر
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از گلسان به دلیل این ارسال سپاس کرده.
NAHID.V, negin.s, مهرناز مامانی, 1368Sheri, دختر شیرازی, باران جوینده, niloofar00, Zahra.O
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
378
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 845


محل سکونت : رشت
ارسال: #5
RE: بستنی کاکائویی (شکلاتی)
بستنی نوتلای من Yum2Yum2Yum2
[تصویر:  20131111121235_.92.jpg]
امضای غزل بانو
گفتی دوستت دارم
و من به خیابان رفتم !
فضای اتاق برای پرواز کافی نبود....


"گروس عبدالملکیان"
۲۰-۸-۱۳۹۲, ۱۲:۱۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از غزل بانو به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, باران جوینده, 1368Sheri, دختر شیرازی, elhaam, McQueen, niloofar00

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,927
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 11756


محل سکونت : گیـــــــــــــــلان
ارسال: #6
RE: بستنی کاکائویی (شکلاتی)
یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو و2 ق نارگیل + یک ق پودر دارچین+ یک ق غ گردو آسیاب شده + 5 تا 6 عدد گردوی نگینی شدهFlowerysmile شد معجونYum2

[تصویر:  20140806205918_IMG__.jpg]
امضای niloofar00
گاهی اشتباهمان در زندگی این است که

به برخی آدم ها جایگاهی می بخشیم که هرگز لیاقت آن را ندارند
۱۵-۵-۱۳۹۳, ۰۸:۱۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از niloofar00 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
azinazi, مریم خانومی 1, kazemsoft, مهرناز مامانی, sargooOool, sara jon joni



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد