خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 14 رأی - میانگین امتیازات: 3.07
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

بستنی کوکی

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
بستنی کوکی
حتما ازین بستنی اسکوپی ها با طعمهای مختلف رو امتحان کردیم
یکی از طعمهای لذیذش بستنی کوکیه
اینم طرز تهیه یه نوع بستنی کوکیYum2
روش کلی کار اینجوریه که خمیر کوکی که تخم مرغ نداره رو آماده و فریز میکنین و بعد با بستنی دلخواهتون که میتونه وانیلی،شکلاتی، نسکافه ای یا هر طعمی باشه مخلوط و سرو میکنینFlowerysmile

مواد لازم برای خمیر کوکی بدون تخم مرغ:
1/2 فنجان آرد

2 و 1/2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای

3 قاشق غذاخوری شکر سفید

2 قاشق غذاخوری کره نرم

1/8 قاشق چای خوری عصاره وانیل

2 قاشق غذاخوری آب

1/2 پیمانه آرد

2 ق غ شکلات چیپسی

روش تهیه:
در یک کاسه متوسط​​، شکر قهوه ای، شکر سفید و کره رو با همزن میزنیم تا کرمی بشه.
وانیل و آب رو اضافه و مخلوط میکنیم
آرد و شکلات چیپسی رو به مخلوط اضافه و هم میزنیم تا یکدست بشه

[تصویر:  20120629192104_cookiedough11of1.jpg]

از خمیر حاصل قاشق قاشق برداشته و روی یه کیسه فریزر میگزاریم و کیسه فریزر رو روی خمیر میکشیم و میذاریم توی فریزر به مدت یکساعت تا خمیر خودشو بگیره

[تصویر:  20120629192921_cookiedough21of1.jpg]
[تصویر:  20120629192804_cookiedough31of1.jpg]

خمیر هارو بعد از یک ساعت از فریزر خارج میکنیم و به شکل حبه های ریز برش میدیم

[تصویر:  20120629192830_cookiedough41of1.jpg]


حالا این کوکی یخیهای خوشمزه رو با بستنی مورد نظرتون مخلوط و سرو کنین

[تصویر:  20120629192940_cookiedough51of1.jpg]



ترجمه از خانوم گل
هرگونه کپی برداری بدون ذکر منبع ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۹-۴-۱۳۹۱, ۰۹:۰۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
2 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
سمیه گلبانو, niloofar00



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد