خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

بستنی یخی هویج و پنیر خامه ای

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,304
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23856


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
بستنی یخی هویج و پنیر خامه ای
[تصویر:  20140507131800_a590ba453bd16f6a4bf022f2e50f1340.jpg]

مواد لازم:
برای لایه پنیر خامه ای :

120 گرم پنیر خامه ای به دمای محیط رسیده
2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
3 قاشق غذاخوری خامه معمولی یا مایع
1/2 قاشق چایخوری وانیل


برای لایه هویج:
1 و 1/2 فنجان آب هویج
1/3 فنجان خامه معمولی یا مایع
4/1پیمانه شکر قهوه ای
1/4 قاشق چایخوری دارچین
1/2 قاشق چایخوری وانیل


روش تهیه:
در یک کاسه متوسط پنیر خامه ای، شکر قهوه ای ،خامه و وانیل رو مخلوط کنین و با همزن خوب بزنین تا یکدست بشه
مایه رو بین قالبهای بستنی تقسیم کنین
روی قالب رو با یه تیکه فویل بپوشونین و چوب بستنی رو از وسطش داخل قالب فرو کنین
اینکار باعث میشه چوب وسط بستنی بمونه
قالب رو نیم ساعت در فریزر بذارین تا نمیبند بشه

در همین حین آب هویج و شکر و دارچین و خامه رو روی حرارت متوسط قرار بدین و هم بزنین تا شکر حل بشه و بعد کناری قرار بدین تا سرد بشه و بعد وانیل رو اضافه و مخلوط کنین
ترکیب رو روی لایه پنیری بریزین و حداقل 4 ساعت فریز کنین



دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۳-۳-۱۳۹۳, ۱۰:۴۹ صبح
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
مهرناز مامانی, vidia, niloofar00, vahidepoor, elipari, گلسا90, negin.s, Linda


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  بستنی یخی پرتقالی خامه ای Galaxy 0 1,110 ۴-۲-۱۳۹۳ ۱۲:۲۸ عصر
آخرین ارسال: Galaxy


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد