خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 37 رأی - میانگین امتیازات: 2.76
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

بورانی اسفناج (ماست اسفناج)

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
بورانی اسفناج (ماست اسفناج)

اسفناج پخته 1 لیوان

ماست 2 لیوان

نمک و دارچین فراوون



همه مواد رو با هم مخلوط و با غذا نوش جان کنید.



برای پختن اسفناج:
بعد از شستن اسفناج ها اونها رو خورد کرده با یه پیاز کوچیک ریز شده و 2 تا 3 حبه سیر ریز شده و نصف لیوان آب بگذارید بپزه.


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد


[تصویر:  20140203152303_boraniesfenaj.jpg]
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۱۳-۱۱-۱۳۸۹, ۰۴:۱۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
8 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
سمیه گلبانو, عشقم فقط..., memol.rm, پارانزیم, niloofar00, Atefe joon, elipari, گلسا90
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
33
تاریخ عضویت:
شهريور ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 20


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: بورانی اسفناج
من بورانی اسفناج رو اینجوری درست میکنم .خیلی خیلی خوشمزه میشه. Yum2حتما امتحان کنین،ضرر نمیکنینhih


اسفناج رو بعد از شستن خرد میکنم ریز خورد نکنین مثلا به بلندی 2تا 3 بند انگشت خوبه توی قابمله میذارم بپزه .آب هم بهش اضافه نمیکنم با آب خودش بپزه تا وقتی نرم شه و آب اضافی نداشته باشه.
بعد پیاز رو نگینی خورد میکنم و حسابی طلایی سرخش میکنیم تا یه پیاز داغ خشک داشته باشیم
سیر سبز تازه رو ریز خورد میکنیم.میزانش هم خیلی زیاد نباشه در حد معطر شدن غذا کافیه
حالا ماست و اسفناج و سیر و پیاز داغ رو قاطی میکنیم و نوش جان میکنیم.hih
در ضمن میزان اسفناجش هم کم نباشه نسبتش با ماست 2 به 1 باشه خوبه.2تا پیمانه ماست 1 پیمانه اسفناج

بعد هم با تزیین فلفل سیاه و نعناع کامل میشه
امضای niloofarsnt
[تصویر:  c6aup3.png]
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۵-۱۱-۱۳۹۰ ۰۹:۳۷ عصر، توسط niloofarsnt.)
۱۵-۱۱-۱۳۹۰, ۰۹:۰۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از niloofarsnt به دلیل این ارسال سپاس کرده.
سیلور رز, پارانزیم, niloofar00, Atefe joon, elipari, گلسا90
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
360
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 425


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: بورانی اسفناج
اینم یه مدل بورانی اسفناج:

موادلازم:
اسفناج شسته و خرد شده
جعفری،گشنیز و شوید خرد شده خیلی کم مثلاً یه قاشق(چون فقط برای بو و طعم بهتره بورانیه)
پیاز خرد شده
زنجبیل خردشده
نمک و فلفل و دارچین

طرز تهیه:
پیازو زنجبیل رو با نمک و فلفل و دارچین میذاریم خوب سرخ بشه
بعد اسفناجها و اون یه قاشق سبزی رو بهش اضافه میکنیم و میذاریم با آب خود اسفناج بپزه
بعد از پختن وقتی از رو گاز برداشتیم ماست رو اضافه و با گوشتکوب برقی یه دستش میکنیم.

من دیشب اینجوری درست کردم مزش عالی شدYum2
اگه امتحان کردید نوش جانFlowerysmile

[تصویر:  20120313150321_12345.jpg]
امضای دومینو
خدایا تو که از حال دلم با خبری

چرا گریه هام نداره اثری؟؟
۲۳-۱۲-۱۳۹۰, ۰۵:۴۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از دومینو به دلیل این ارسال سپاس کرده.
پارانزیم, niloofar00, Atefe joon, elipari, گلسا90
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
247
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 352


محل سکونت : ایران
ارسال: #4
RE: بورانی اسفناج (ماست اسفناج)
[تصویر:  20130202171213_esfen.jpg]
من اسفناج رو بخار پز کردم...بعدش با ماست خامه ای و نمک و فلفل و پودر سیر قاظی کردم...روش هم کنجد ریختم...خوشمزه بود...(1782)
امضای پرستش
فروش دستبند ،نیم ست،انگشتر در سایت زرتاج با تخفیف برای خانوم گلا1 (49)
در اینستاگرام با نام zartaaj فالو کنید:
وایبر،واتس اپ به 09372377986
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۴-۱۱-۱۳۹۱ ۰۷:۴۴ عصر، توسط پرستش.)
۱۴-۱۱-۱۳۹۱, ۰۷:۴۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
4 کاربر از پرستش به دلیل این ارسال سپاس کرده.
پارانزیم, Atefe joon, elipari, گلسا90
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,508
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 6898


محل سکونت : تهران
ارسال: #5
RE: بورانی اسفناج (ماست اسفناج)
عاشقشمYum2
[تصویر:  20130427150829_020220145070.jpg]
امضای elipari
[تصویر:  20140713163852_url.jpgss.jpg]
۷-۲-۱۳۹۲, ۰۴:۴۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از elipari به دلیل این ارسال سپاس کرده.
f.nik, Galaxy, negin.s, niloofar00, Atefe joon, loyee_15, گلسا90

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,927
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 11756


محل سکونت : گیـــــــــــــــلان
ارسال: #6
RE: بورانی اسفناج (ماست اسفناج)
Yum2 تزئینوhihgag

[تصویر:  20130828144204_-0009.jpg]
امضای niloofar00
گاهی اشتباهمان در زندگی این است که

به برخی آدم ها جایگاهی می بخشیم که هرگز لیاقت آن را ندارند
۶-۶-۱۳۹۲, ۰۱:۴۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از niloofar00 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, kapsul, shamim_13, مهرناز مامانی, vidia, 1368Sheri, Atefe joon, elipari, گلسا90


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  بورانی بادمجان (ماست بادمجان) Galaxy 48 30,028 ۱۱-۶-۱۳۹۵ ۰۱:۳۴ صبح
آخرین ارسال: سمیرا مامان شهاب
  ماست کدو حلوایی(بورانی کدو حلوایی) Galaxy 5 2,707 ۲۲-۴-۱۳۹۵ ۰۳:۵۴ عصر
آخرین ارسال: ریحون گلی$
  نرگسي اسفناج sima 27 11,026 ۳۰-۱-۱۳۹۵ ۰۳:۴۶ عصر
آخرین ارسال: معصومه خانومی
  بورانی لبو(ماست لبو) Galaxy 31 15,047 ۲-۱۰-۱۳۹۴ ۰۴:۰۲ عصر
آخرین ارسال: نم نم بارون
  بورانی کاهو (ماست کاهو) negin.s 19 6,057 ۱-۷-۱۳۹۴ ۰۶:۵۶ عصر
آخرین ارسال: نم نم بارون
  بورانی خرفه (ماست خرفه) Galaxy 2 3,283 ۲۰-۵-۱۳۹۲ ۰۳:۱۳ عصر
آخرین ارسال: zig.rat
  بورانی بلغور و اسفناج Galaxy 0 640 ۱۱-۱۰-۱۳۹۱ ۰۳:۱۵ عصر
آخرین ارسال: Galaxy


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد