خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

بورانی خرفه (ماست خرفه)

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
بورانی خرفه (ماست خرفه)
[عکس: 20130705202013_IMG_5521.jpg]

مواد لازم:
150گرم ماست غلیظ
1/4 پیمانه خیار نگینی خرد شده
1/4 پیمانه برگ خرفه خرد شده
1 حبه سیر رنده شده
1 قاشق چایخوری آبلیمو
1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
نمک و فلفل

روش تهیه:
همه مواد رو با هم ترکیب کنین و حد اقل یک ساعت در یخچال قرار بدین تا مزه ها بخورد هم بره


هر وعده در حدود 100 کالری داره


دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
25-07-2013, 09:16 AM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
842
تاریخ عضویت:
Nov 2011
مدال ها

اعتبار: 7,146


محل سکونت : خوزستان-اهواز
ارسال: #2
RE: بورانی خرفه (ماست خرفه)
بورانی خرفهYum2
البته توی شهرمون و البته تا اونجایی که میدونم توی استانمون به این گیاه میگیم پرپین که یه طعم خنک و آبداری دارهYum2
اینم عکسش تازه تازه از باغ چیده شدهFlowerysmile

[عکس: 20130811154055_.JPG]

[عکس: 20130811154312_.JPG]

علاوه بر پرپین و خیارو...یکم فلفل سیاه+نمک+ریحان خشک ریختم توش
ممنون گیسو جون(1782)بااینکه پرپین زیاد میخوریم ولی دفعه اوله که بورانیشو خوردم و خیلی خوشم اومدYum2Yum2
(آخرین تغییر در ارسال: 11-08-2013, 02:45 PM توسط z.arghavani.)
11-08-2013, 02:44 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
246
تاریخ عضویت:
Apr 2012
مدال ها

اعتبار: 999


محل سکونت : تبریز
ارسال: #3
RE: بورانی خرفه (ماست خرفه)
مااین گیاه وتو حیاط و باغ بابابزرگم زیادداشتیم که مامان باهاش اش درست میکرد قدیما

مابهش میگیم پای پینه ...که ظاهرا گرفته شده از همون پرپین
بعععلهههه مااینییییمhih


منم تازه فهمیدم که این همون خرفه ست
تخم خرفه شنیده بودم ولی نمیدونستم گیاهش اینه

مردم ترکیه هم زیاد ازاین گیاه استفاده میکنن
من تو تلویزیون میدیدم از دور فک میکردم شنبلیله ست
تااینکه یه جایی خوندم ومتوجه شدم همین خرفه ست
اونا میگن سمیز اوتو(semiz otu)حتما شمام ازتلویزیون شنیدینFlowerysmile
11-08-2013, 03:13 PM,
یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  بورانی اسفناج (ماست اسفناج) Galaxy 42 21,989 29-01-2017, 01:52 PM
آخرین ارسال: asalkhanom
  بورانی لبو(ماست لبو) Galaxy 32 15,964 29-01-2017, 01:29 PM
آخرین ارسال: asalkhanom
  بورانی بادمجان (ماست بادمجان) Galaxy 48 31,240 01-09-2016, 01:34 AM
آخرین ارسال: سمیرا مامان شهاب
  ماست کدو حلوایی(بورانی کدو حلوایی) Galaxy 5 3,120 12-07-2016, 03:54 PM
آخرین ارسال: ریحون گلی$
  بورانی کاهو (ماست کاهو) negin.s 19 6,743 23-09-2015, 06:56 PM
آخرین ارسال: نم نم بارون
  خوراک خرفه Galaxy 0 1,161 17-07-2012, 11:05 PM
آخرین ارسال: Galaxy


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد