تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
بورانی لوبیا سبز
#1
مواد لازم:
لوبیا سبز............250 گرم
پیاز متوسط..........1 عدد
نعنا خشک ...........2ق س
لپه........3/1پیمانه
برنج و بلغور ..........از هرکدام2ق س
روغن ............ به میزان لازم
نمک وفلفل و زرد چوبه ............. به میزان لازم
رب گوجه ...........1 ق س پر
ماست وسیر .......دلخواه
طرز تهیه:
پیاز را نگینی خرد کرده وبا روغن کمی تفت می دهیم تا سبک شود بعد لوبیا سبز را به اندازه یک بند انگشت خرد کرده وهمراه پیاز کمی تفت می دهیم بعد لپه خیس خورده را افزوده وتفت می دهیم بلغور را هم اضافه م کنیم وتفت مختصر می دهیم بعد یک قاشق از نعنا را هم افزوده بعد رب را اضافه می کنیم وتفت داده رنگ آن باز شود و 2 لیوان آب اضافه کرده می گذاریم بجوشد وقتی جوشید زیر آن را کم می کنیم تا تمام مواد پخته شوند ودر اواخر طبخ برنج را افزوده تا کاملا جا بیفتد کلا این خوراک کم آب است .و موقع سر باید 1 قاشق باقیمانده نعنا را با ماست وسیر مخلوط کرده و با غذا میل کنید. این یک غذای محلی شهر ارومیه هست

[عکس: 20140203153628_1.jpg]

[عکس: 20140203153726_2.jpg]

علت ویرایش:آپلود عکس پیوستی
[عکس: 20140103004327_rabi.jpg]
پاسخ }
#2
دستت درد نکنه واقعا خیلی خوشمزه بود من که کیف کردم بخصوص که عاشق لوبیام ولی همسری خوشش نیومد زیاد

[عکس: 20121008184909_DSC_0104.jpg]
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#3
اینم بورانی لوبیا سبز من(فلفل قرمزتند ریختم فلفلی وخوشمزه شد)
همسرجونی دوس داش ولی خودم زیاد نهDunnof(بخاطر لپه)
[عکس: 20121011122740_1.jpg]
هرکی پاک تره.................تنها تره
پاسخ }


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  خوراک لوبیا چیتی (لوبیا پخته) Galaxy 36 11,820 ۰۴-۰۵-۱۳۹۵, ۰۶:۴۱ ب.ظ
آخرین ارسال: mahsan3