خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

بیسکویت سه بعدی (3D Biscuit )

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #1
بیسکویت سه بعدی (3D Biscuit )
[تصویر:  20130411160427_20620_elephant.jpg]

به بیسکویتهایی که به صورت عمودی قرار میگیرن بیسکویتهای سه بعدی میگن
که از خمیر هر بیسکویت ساده یا زنجبیلی تهیه میشه (بستگی داره که خودتون تو چه خمیر بیسکویتی مهارت دارین . فقط باید دقت کنید که خمیرتون خیلی ترد و شکننده نباشه)


مواد لازم:
3 فنجان آرد
1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
113 گرم کره ی نرم
1 فنجان شکر دانه ریز
1 تخم مرغ بزرگ
1/2 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چای خوری وانیل
1 و1/2 قاشق چایخوری عصاره بادام

طرز تهیه:
آرد و بکینگ پودر رو با هم الک کنید
کره و شکر رو حدود 4 دقیقه با همزن بزنید و اطراف ظرف رو بتراشید تا کاملا یکدست مواد با هم ترکیب بشن
تخم مرغ رو اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید
عصاره ها و نمک رو اضافه کنید
مخلوط آرد رو کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر انسجام مورد نظر رو داشته باشه (نه خیلی سفت نه خیلی چسبناک)
خمیر رو داخل کیسه ی پلاستیکی بزارید و مدت 1 ساعت توی یخچال قرار بدید
به کمک وردنه خمیر رو به ضخامت نیم ساعت باز کنید و به شکل دلخواه برش بزنید ( بهتره از قبل الگوی مورد نظرتون رو روی کاغذ بکشید )
فر رو با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و بیسکویتها رو رو مئت 10 دقیقه توی فر بزارید(البته صد درصد بستگی به اندازه و ضخامت برش بیسکویتها داره میتونی بعد از 5 دقیقه بهشون سر بزنید تا نسوزن)


[تصویر:  20130411160325_18116_tri-cookies-on-green-blanket.jpg]

[تصویر:  20130411160349_20635_hippo-with-baby.jpg]

[تصویر:  20130411160337_20640_lion.jpg]

[تصویر:  20130411160458_20610_giraffe.jpg]

[تصویر:  20130411160515_18081_steg-with-background.jpg]

[تصویر:  20130411160544_18056_tri.jpg]


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۲۲-۱-۱۳۹۲, ۰۵:۳۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
23 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
1368Sheri, homa4290, niloofar00, laleh joon, قاصدک اسمانی, asmata, Atefe joon, 162, mansore66, melody313, Galaxy, زهراخانوم, گل شقایق, niyayesh*, nafis110, )Mitra(, tannaz.m, دختر شیرازی, پارانزیم, shamiiim, hekmati009, mozhgan57, ZOHRE.COM
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #2
RE: بیسکویت سه بعدی (3D Biscuit )
خمیر بیسکویت رو با دستور بالا تهیه کنید و طبق تصویر و توضیحاتی که میدم عمل کنید تا بیسکویتهای درختی سه بعدی داشته باشین Yum2

1. الگوی درخت رو روی کاغذ بکشید
[تصویر:  20130412101015_Image2.jpg]


2.اندازه گیری رو طوری باید انجام بدید که وقتی داخل خمیر بیسکویت رو برای جفت شدن روی هم میزارید با هم مساوی باشن (با کمی تمرین و استفاده از کاغذ و مقوا و تمرین روی اونها این مهارت دستتون میاد) Winking
[تصویر:  20130412101057_Image1a.jpg]


3. به کمک رویال آیسینگ ، رنگ خوراکی و برگ روی بیسکویتها رو تزیین کنید
[تصویر:  20130412100855_Image4.jpg]

[تصویر:  20130412101333__DSC8383ddww.jpg]
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۲۳-۱-۱۳۹۲, ۱۱:۴۹ صبح
یافتن سپاس نقل قول
17 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, mansore66, melody313, laleh joon, samira2009, Galaxy, زهراخانوم, گل شقایق, 1368Sheri, )Mitra(, tannaz.m, سمیه گلبانو, قاصدک اسمانی, پارانزیم, shamiiim, hekmati009, mozhgan57
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #3
RE: بیسکویت سه بعدی (3D Biscuit )
به این روش هم میشه بیسکویتهای سه بعدی ( ایستاده) درست کرد:
تک تک اعضا رو قالب بزنید با کرم رویال آیسینگ پوشش بدین و به هم بچسبونید و افقی بزارید تا خشک بشه و بعد ایستاده قرار بدین
خیـــــــــــــلی قشنگ میشه
Dreamyeyesf

[تصویر:  20130413102719_Apatosaurushanielas.jpg]

[تصویر:  20130413103652_TyrannosaurusRexHanielas.jpg]

[تصویر:  20130413103717_Stegosaurushanielas.jpg]

[تصویر:  20130413103750__DSC6577w.jpg]

[تصویر:  20130413103844__DSC6566u.jpg]
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۲۴-۱-۱۳۹۲, ۱۲:۱۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
13 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
زهراخانوم, گل شقایق, Parifam, Atefe joon, 1368Sheri, mansore66, Galaxy, tannaz.m, پارانزیم, niloofar00, shamiiim, hekmati009, mozhgan57
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #4
RE: بیسکویت سه بعدی (3D Biscuit )
[تصویر:  20130414133825_04smallerpretty.jpg]

[تصویر:  20130414133759_plainplates2.jpg]

[تصویر:  20130414133850_02taller.jpg]

[تصویر:  20130414133916_01small.jpg]
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۲۵-۱-۱۳۹۲, ۰۳:۰۹ عصر
یافتن سپاس نقل قول
10 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
طاطا, mansore66, 1368Sheri, زهراخانوم, )Mitra(, tannaz.m, پارانزیم, niloofar00, shamiiim, fofol
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,479
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 12936


محل سکونت : ♥ مشــــــــهـد ♥
ارسال: #5
RE: بیسکویت سه بعدی (3D Biscuit )
اینم یه طرح گوگولی از نتDreamyeyesf
این طرح اولیه
[تصویر:  20130415033015_3322204-large.jpg]
[تصویر:  20130415033154_3322206-large.jpg]
و تزیین با رویال آیسینگ
[تصویر:  20130415033239_3322207-original.jpg]
[تصویر:  20130415033347_cortador-de-galletas-hell...032013.jpg]
[تصویر:  20130415033422_3322208-original.jpg]
امضای 1368Sheri
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۲۶-۱-۱۳۹۲ ۰۵:۰۶ صبح، توسط 1368Sheri.)
۲۶-۱-۱۳۹۲, ۰۵:۰۵ صبح
وب سایت کاربر یافتن سپاس نقل قول
18 کاربر از 1368Sheri به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niyayesh*, negin.s, زهراخانوم, )Mitra(, طاهره بانو, NAHID.V, sonya, mansore66, tannaz.m, نازگل خانم, دبیرزبان, پارانزیم, niloofar00, shamiiim, Galaxy, hekmati009, mozhgan57, mariyan

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #6
RE: بیسکویت سه بعدی (3D Biscuit )
[تصویر:  20130417102856_ConejoHuevo28.jpg]

[تصویر:  20130417102935_HuevoConejo12.jpg]

[تصویر:  20130417102912_HuevoConejo06.jpg]

[تصویر:  20130417102951_HuevoConejo26.jpg]
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۲۸-۱-۱۳۹۲, ۱۲:۰۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
12 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
قاصدک اسمانی, mansore66, tannaz.m, 1368Sheri, )Mitra(, پارانزیم, niloofar00, shamiiim, Galaxy, نسیم1, hekmati009, mozhgan57



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد