خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

تارتلت میوه فصل (مینی تارت میوه)

atefeh

وضعیت :
 
ارسال: #1
تارتلت میوه فصل (مینی تارت میوه)
مواد لازم (برای 20 عدد) :

کره ی پاستوریزه یا روغن نصف پیمانه (75 گرم)
پودر قند یک سوم پیمانه (45 گرم)
تخم مرغ 1 عدد
وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
آرد سفید گندم 5/2پیمانه (250 گرم)
پودر کاکائو یک قاشق سوپ خوری
خامه ی فرم گرفته 5/1 پیمانه (300 گرم)
میوه ی فصل مقداری
پودر ژله ی آماده نصف بسته




روش تهیه :
کره را با پودر قند طوری بزنید که کرم رنگ شود.

سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید. مواد را با همزن بزنید تا کرم رنگ و لطیف شود.

در آخر آرد و پودر کاکائو را اضافه نمایید، تا حدی که خمیر به دست نچسبد.

سپس از خمیر گلوله های کوچکی بردارید و در قالب تارت باز کنید و داخل آن ها را چنگال بزنید.

سپس قالب ها را در سینی بچینید و در طبقه ی وسط فر که از قبل با حرارت 175 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا تارت ها پخته شوند.



پس از پخت، تارت ها را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شود.

سپس مقداری از خامه ی فرم گرفته را داخل تارت ها بریزید و با میوه ی فصل ( سیب ، کیوی ، انگور و ... ) تزیین کنید.

ژله ی آماده را درست کرده و در یخچال قرار دهید تا کمی ببندد و از حالت روان خارج شود.

ژله را روی میوه ی تارت بریزید و در یخچال قرار دهید تا ژله ببندد.

سپس سرو نمایید.


فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
(آخرین تغییر در ارسال: 10-01-2014, 11:58 PM توسط elipari.)
04-08-2011, 08:38 PM,
نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
544
تاریخ عضویت:
Nov 2013
مدال ها

اعتبار: 3,413


محل سکونت : اصفهان
ارسال: #2
RE: تارت میوه فصل
کرم کاستارد و میوه هاشم کمپوت گلابی و کیوی روشم بریلو توت فرنگی
[عکس: 20150504121810_IMG_3239.JPG]
(آخرین تغییر در ارسال: 04-05-2015, 11:18 AM توسط hoda-gh.)
04-05-2015, 10:59 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
348
تاریخ عضویت:
May 2015
مدال ها

اعتبار: 2,687


محل سکونت : مشهد
ارسال: #3
RE: تارتلت میوه فصل (مینی تارت میوه)
تارت گیلاس
توش یه لایه کرم ( اب زرده تخم مرغ و ارد یکم و گلاب و وانیل و خامه) مث پودینگ تقریبا
روشم مربای گیلاس، البته مربای اصلی نبود گیلاسو با اب و شکر و معطرجات و رنگ خوراکی قرمز جوشوندم تا غلیظ شد
روشم ژله انار که سرد شده و به غلظت سفیده تخم مرغ رسیده بود ریختم و تزیینم با خامه زده شده
[عکس: 20150618160809_IMG_2015061836551-1.jpg]
18-06-2015, 03:08 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
503
تاریخ عضویت:
May 2013
مدال ها

اعتبار: 3,999


محل سکونت : جنوب البته موقتی
ارسال: #4
RE: تارتلت میوه فصل (مینی تارت میوه)
3
تارت با کرم کاستارد کاکائویی و کیوی و جیلی بیلی......میوه فقط کیوی داشتم 16 تو قالب تارت و قالب کیک یزدی

[عکس: 20160418142109_Photo5204.jpg]

83
18-04-2016, 01:24 PM,
یافتن نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
617
تاریخ عضویت:
Jun 2013
مدال ها

اعتبار: 4,981


محل سکونت : تهران
ارسال: #5
RE: تارتلت میوه فصل (مینی تارت میوه)
8383

[عکس: 20160716140814_IMG_20160711_204653.jpg]
16-07-2016, 01:10 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  مینی تارت کیک اسفنجی مغزدار Galaxy 0 322 05-02-2017, 10:12 AM
آخرین ارسال: Galaxy
  مینی تارت کارامل گردویی 1368Sheri 3 1,625 20-01-2016, 11:15 AM
آخرین ارسال: سعیده جون66
  تارت میوه تونسی mahsan3 0 542 30-05-2015, 08:55 PM
آخرین ارسال: mahsan3
  مینی تارت پرشده باکرم پاتیسر zig.rat 1 2,202 10-11-2013, 01:15 AM
آخرین ارسال: 1368Sheri
  مینی تارت نوتلا مناسب برای پاییز 1368Sheri 0 3,385 14-10-2013, 12:25 PM
آخرین ارسال: 1368Sheri
  تارت میوه فصل sima 3 1,221 20-12-2012, 12:42 AM
آخرین ارسال: sima
  پای بیسکویتی با خامه و میوه negin.s 0 1,258 21-09-2012, 01:00 AM
آخرین ارسال: negin.s


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد