تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 58 رای - 3.26 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
تارت با انواع پودينگ
#1


موادلازم برای خمیر تارت :

کره نرم شده در دمای اتاق ۱۰۰ گرم

تخم مرغ ۱ عدد

اب سرد ۲ ق غ

ارد به اندازه کافی

پکینگ پودر ۱ ق چ

پودر شکر ۱ لیوان


طرز تهیه:

تمام مواد خمیر به جز ارد را با هم مخلوط کرده و بعد کم کم ارد را اضافه میکنیم تا خمیر نرمی بدست اید

زیاد با ارد سفتش نمیکنیم و اضافی چسبندگیشو با ورز دادن میگیریم .

به مدت نیم ساعت میزاریم توی یخچال تا استراحت کنه .
قالب کمربندی یا قالب تارت را چرب کرده و خمیر را توش باز میکنیم و سطح خمیر را هم صاف میکنیم .

بعد تو فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه میزاریم تا بپزه و روش طلایی بشه .


بعد اینکه تارت ما حاضر شد از فر درمیاریم و میزاریم تو دمای اتاق سرد بشه وقتی سرد شد یک بسته پودینگ وانیلی رو سعی میکنیم کمی غلیظ باشه طبق دستورش میپزیم و بعد اینکه پودینگ هم سرد شد . تارت رو از قالب جدا میکنیم و پودینگمون رو تو قسمت گودی تارت میریزم و روشو با دونه های انا تزیین میکنیم میزاریم تو یخچال تا ۱ ساعت بمونه بعد سرو میکنیم .




فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
پدرم دیده به سویت نگران است هنوز
غم نا دیدن تو بار گران است هنوز
آنقدر مهر و وفا بر همگان کردی تو
نام نیکت همه جا ورد زبان است هنوز
پاسخ }