خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 58 رای - 3.26 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

تارت با انواع پودينگ

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 5,339


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
تارت با انواع پودينگ


موادلازم برای خمیر تارت :

کره نرم شده در دمای اتاق ۱۰۰ گرم

تخم مرغ ۱ عدد

اب سرد ۲ ق غ

ارد به اندازه کافی

پکینگ پودر ۱ ق چ

پودر شکر ۱ لیوان


طرز تهیه:

تمام مواد خمیر به جز ارد را با هم مخلوط کرده و بعد کم کم ارد را اضافه میکنیم تا خمیر نرمی بدست اید

زیاد با ارد سفتش نمیکنیم و اضافی چسبندگیشو با ورز دادن میگیریم .

به مدت نیم ساعت میزاریم توی یخچال تا استراحت کنه .
قالب کمربندی یا قالب تارت را چرب کرده و خمیر را توش باز میکنیم و سطح خمیر را هم صاف میکنیم .

بعد تو فر از قبل گرم شده با ۱۸۰ درجه میزاریم تا بپزه و روش طلایی بشه .


بعد اینکه تارت ما حاضر شد از فر درمیاریم و میزاریم تو دمای اتاق سرد بشه وقتی سرد شد یک بسته پودینگ وانیلی رو سعی میکنیم کمی غلیظ باشه طبق دستورش میپزیم و بعد اینکه پودینگ هم سرد شد . تارت رو از قالب جدا میکنیم و پودینگمون رو تو قسمت گودی تارت میریزم و روشو با دونه های انا تزیین میکنیم میزاریم تو یخچال تا ۱ ساعت بمونه بعد سرو میکنیم .




فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
01-05-2011, 09:23 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد