خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

تارت موزی

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
96
تاریخ عضویت:
Nov 2011
مدال ها

اعتبار: 268


محل سکونت : يزد
ارسال: #1
تارت موزی
با عرض پوزش از مدیران محترم هر چی گشتم توی سایت چیزی به اسم تارت موزی پیدا نکردم اگه جاش اینجا نیس منو ببخشید و حذفش کنید
چند تا دستور رو قاطی کردم این از آب در اومد ولی مزش خیلی خوب شده بود
خمیرش رو از روی دستور سیما جون از لینک زیر درست کردم:
http://www.khanoomgol.com/Thread-%D8%AA%...9%8A%D8%A8
گذاشتم توی فر تا پخت
البته یه کم بکینگ پودرش زیاد شد و زیاد پف کرد که مجبور شدم روش رو بتراشم
ولی طبق دستور سیما جون درست کنین خوب میشه

[عکس: 20131126183716_Untitled.jpg]
[عکس: 20131126183823_IMG_3511.jpg]

بعدش یک پیمانه شیر چند قاشق شکر و 20 گرم پودرژله ی بن ماری شده رو با هم جوشاندم و گذاشتم سرد شد و یک لیوان بستنی ساده هم بهش اضافه کردم
[عکس: 20131126183026_IMG_3513.jpg]
[عکس: 20131126183239_IMG_3516.jpg]
بعد این مواد رو ریختم روی خمیر آماده
[عکس: 20131126183304_IMG_3518.jpg]
بعد حلقه های موز و تکه های گردو رو چیندم روش
سلفون هم کشیدم روش و گذاشتم توی یخچال
[عکس: 20131126183533_IMG_3521.jpg]
نصف بسته ژله موز رو درست کردم طبق دستورش و گذاشتم تو یخچال تا نیم بند شد
بعد ریختم روی مواد آماده شده قبلی و روش رو صاف کردم
باز گذاشتم توی یخچال تا کاملا ببنده
[عکس: 20131126183940_IMG_3523.jpg]
[عکس: 20131126184154_IMG_3528.jpg]
26-11-2013, 06:43 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
544
تاریخ عضویت:
Nov 2013
مدال ها

اعتبار: 3,413


محل سکونت : اصفهان
ارسال: #2
RE: تارت موزی
[عکس: 20131202105957_IMG_1431.JPG]
تبدیل لینک به عکس

تارت و سیب و موز درس کردم
خمیر و مواد داخلشو از سایت شف طیبه برداشتم
مواد داخلیش کرم کاسترده.برا سیب روییشم با عسل و شکر سیب و جوشوندم تا نرم شد. دست آخرم با برس روش همون موادی که با نرم کردن سیب بود مالیدم.Flowerysmile
راستی واسه اینکه خمیرتون پف نکنه روش کاغذ روغنی بندازین و روی کاغذ روغنی حبوبات بریزین بعد بزارین تو فر
(آخرین تغییر در ارسال: 02-12-2013, 11:01 AM توسط Galaxy.)
02-12-2013, 10:58 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
904
تاریخ عضویت:
Dec 2011
مدال ها

اعتبار: 1,440


محل سکونت : کرج
ارسال: #3
RE: تارت موزی
اینم تارت من
[عکس: 20140120150523_IMG_5704.jpg]
20-01-2014, 03:09 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد