تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
تارت موزی
#1
با عرض پوزش از مدیران محترم هر چی گشتم توی سایت چیزی به اسم تارت موزی پیدا نکردم اگه جاش اینجا نیس منو ببخشید و حذفش کنید
چند تا دستور رو قاطی کردم این از آب در اومد ولی مزش خیلی خوب شده بود
خمیرش رو از روی دستور سیما جون از لینک زیر درست کردم:
http://www.khanoomgol.com/Thread-%D8%AA%...9%8A%D8%A8
گذاشتم توی فر تا پخت
البته یه کم بکینگ پودرش زیاد شد و زیاد پف کرد که مجبور شدم روش رو بتراشم
ولی طبق دستور سیما جون درست کنین خوب میشه

[عکس: 20131126183716_Untitled.jpg]
[عکس: 20131126183823_IMG_3511.jpg]

بعدش یک پیمانه شیر چند قاشق شکر و 20 گرم پودرژله ی بن ماری شده رو با هم جوشاندم و گذاشتم سرد شد و یک لیوان بستنی ساده هم بهش اضافه کردم
[عکس: 20131126183026_IMG_3513.jpg]
[عکس: 20131126183239_IMG_3516.jpg]
بعد این مواد رو ریختم روی خمیر آماده
[عکس: 20131126183304_IMG_3518.jpg]
بعد حلقه های موز و تکه های گردو رو چیندم روش
سلفون هم کشیدم روش و گذاشتم توی یخچال
[عکس: 20131126183533_IMG_3521.jpg]
نصف بسته ژله موز رو درست کردم طبق دستورش و گذاشتم تو یخچال تا نیم بند شد
بعد ریختم روی مواد آماده شده قبلی و روش رو صاف کردم
باز گذاشتم توی یخچال تا کاملا ببنده
[عکس: 20131126183940_IMG_3523.jpg]
[عکس: 20131126184154_IMG_3528.jpg]
پاسخ }
#2
[عکس: 20131202105957_IMG_1431.JPG]
تبدیل لینک به عکس

تارت و سیب و موز درس کردم
خمیر و مواد داخلشو از سایت شف طیبه برداشتم
مواد داخلیش کرم کاسترده.برا سیب روییشم با عسل و شکر سیب و جوشوندم تا نرم شد. دست آخرم با برس روش همون موادی که با نرم کردن سیب بود مالیدم.Flowerysmile
راستی واسه اینکه خمیرتون پف نکنه روش کاغذ روغنی بندازین و روی کاغذ روغنی حبوبات بریزین بعد بزارین تو فر
Flowerysmile
پاسخ }
#3
اینم تارت من
[عکس: 20140120150523_IMG_5704.jpg]
پاسخ }