خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

تارت میوه تونسی

خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
667
تاریخ عضویت:
Dec 2013
مدال ها

اعتبار: 4,482


محل سکونت : تهران
ارسال: #1
تارت میوه تونسی
امروز رفتم خونه مامان دیدم یه شیرینی خوشمزه پخته البته مامان قالب تارت نداشت و تو ظرف دیگه پخته و برش زده بود .مزه فوق العاده داشت .
مواد لازم:
آرد سفید 250 گرم
تخم مرغ 1 عدد
شکر 60 گرم
نمک نوک قاشق چای خوری
کره 125 گرم
مواد تزیینی تارت:
کشمش 100 گرم
خرما 200 گرم
انجیر خشک 200 گرم
بادام پوست گرفته ورقه شده یا خلال شده 50 گرم
خامه 150 گرم
تخم مرغ 3 عدد
شکر 50 گرم
نمک به مقدارکم
طرز تهیه:
تخم مرغ وشکر ونمک با هم مخلوط کرده با هم زن میزنیم.سپس آرد را اضافه کرده هم میزنیم کره را تکه تکه کرده داخل خمیر ریخته شروع به مالش داده تا خمیر نرم و یکنواخت شود قالب مورد نظر چرب کرده خمیر را پهن کرده
انجیررا شسته خرد کرده و خرمای پوست و هسته گرفته را خرد کرده آنها را با کشمش مخلوط کرده داخل خمیر میریزیم بعد 3 تخم مرغ را در ظرفی شکسته باهم زن میزنیم شکر و نمک را اضافه کرده میزنیم خامه را اضافه کرده میزنیم این مایع را روی خمیر تارت میریزیم بادام را روی آن میپاشیم و در فری که از قبل با درجه 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتیگراد گرم کرده به مدت 30 دقیقه میگذاریم در پنجره وسط فر.
این تارت بسیار خوشمزه وتقریبا طعم باقلوا داره 83
[عکس: 20150530215311_DSC_0673.jpg]
30-05-2015, 08:55 PM,
یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  تارتلت میوه فصل (مینی تارت میوه) atefeh 4 1,445 16-07-2016, 01:10 PM
آخرین ارسال: معصومه خانومی
  تارت میوه فصل sima 3 1,220 20-12-2012, 12:42 AM
آخرین ارسال: sima


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد