خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

تارت نان تست

ناظم خانوم گل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,772
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 5,339


محل سکونت : ارومیه
ارسال: #1
تارت نان تست
[عکس: 20141115174452_1.jpg]
مواد لازم :
نان تست 1 بسته ( 5 تا نان از بسته باقی میمونه )
کره 200 گرم

مواد لازم برای کرم :
شیر نیم کیلو
شکر 4 ق غ
نشاسته 2 ق غ
خامه 1 بسته

مواد لازم برای شهد :
شکر 1.5 لیوان
اب 1.5 لیوان
نصف یک لیمو

طرز تهیه :
کناره های نان تست را جدا میکنیم و وسطش رو تو غذاساز ریخته و پودر میکنیم .
کره رو ذوب میکنیم و روی نونها ریخته و با همزن خوب میکس میکنیم تا به خورد نونها بره .
نصف این مایه را کف قالب ریخته و خوب فشار میدیم و سطحش رو صاف میکنیم .

طرز تهیه شربت : مواد لازم برای شربت را میزاریم بجوشه و قوام بیاد .و کنار میزاریم تا سرد بشه .

طرز تهیه کرم :
شیر ، شکر و نشاسته را با هم مخلوط کرده و با حرارت خیلی کم هم زده و میپزیم . بعد خامه را اضافه کرده هم میزنیم .
کرم را میزاریم کنار تا سرد بشه . وقتی سرد شد روی نون تست داخل قالب میریزیم .
مابقی نون تست را روی کرم ریخته و به مدت 20 – 25 دقیقه میزاریم تو فر تا روش طلایی بشه . از فر که دراوردیم شربت سرد شده را روش ریخته و گرم سرو میکنیم .


[عکس: 20141115174522_2.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
ترجمه شده توسط تیم ایجاد محتوای فارسی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
(آخرین تغییر در ارسال: 15-11-2014, 06:42 PM توسط sima.)
15-11-2014, 05:48 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد