خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

تخم مرغ آبپز (poched egg)

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #1
تخم مرغ آبپز (poched egg)
[عکس: 20121028092745_1.jpg]

مواد لازم:
تخم مرغ
ماهی تابه کوچک
اب
1 قاشق غذاخوری سرکه سفید
قاشق چوبی
حوله کاغذی

طرز تهیه:
قابلمه کوچکی را پر از آب کنید کنید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود.
سپس یک قاشق غذا خوری سرکه سفید به آب اضافه کنید و خیلی آهسته تخم مرغ را شکسته و با کمک یک قاشق بزرگ داخل ظرف آب قرار دهید.
با استفاده از صافی کف های موجود را بردارید و به تخم مرغها 3-4 دقیقه اجازه دهید تا پخته شود.
سپس با قاشقی مناسب آهسته تخم مرغ را از ظرف آب خارج کنید و روی حوله کاغذی قرار دهید .
به صورت دلخواه سرو کنید.


[عکس: 20121028092634_2.jpg]

ترجمه خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد.
(آخرین تغییر در ارسال: 31-10-2012, 11:52 AM توسط negin.s.)
28-10-2012, 12:04 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,165
تاریخ عضویت:
Mar 2012
مدال ها

اعتبار: 10,000


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #2
تخم مرغ آبپز (poched egg) و گوجه پخته
[عکس: 20121120092359_1.jpg]

مواد لازم برای 2 نفر:
4 عدد تخم مرغ
2 ق غ آبلیمو
2 عدد گوجه فرنگی رسیده و نرم
روغن زیتون
نمک و فلفل
کره

طرز تهیه:
فر را با 200 درجه سانتی گراد گرم کنید.
سینی فر را با روغن زیتون و کره چرب کنید و گوجه های نصف شده را روی آن بچینید و با نمک و فلفل مزه دار کنید و مدت 30 دقیقه بگذارید تا کبابی شود
تخم مرغها را به روش بالا آماده کنید روی آنها آبلیمو بریزید وبا نان تست و سبزیجات مورد علاقه سِرو نمائید.

[عکس: 20121120092228_.jpg]


دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد.
20-11-2012, 11:56 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,016
تاریخ عضویت:
Oct 2011
مدال ها

اعتبار: 1,407


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: تخم مرغ آبپز (poched egg)
به شیوه اول
[عکس: 20140824102446_DSC00317.JPG]
24-08-2014, 09:25 AM,
یافتن نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
617
تاریخ عضویت:
Jun 2013
مدال ها

اعتبار: 4,981


محل سکونت : تهران
ارسال: #4
تخم مرغ آب پز
یه پلاستیک رو چرب کردم تخم مرغ رو شکوندم توش سرشو گره زدم و گذاشتم توی آب جوش 16

[عکس: 20150819134628_IMG_20150812_120741_021.jpg]

[عکس: 20150819134643_IMG_20150812_120851_595.jpg]
19-08-2015, 12:50 PM,
یافتن نقل قول
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,047
تاریخ عضویت:
Nov 2012
مدال ها

اعتبار: 11,888


محل سکونت :
ارسال: #5
RE: تخم مرغ آبپز (poched egg)
[عکس: 20151216094854_IMG_6608.JPG]

تخم مرغ رو با پوستش گذاشتم تو آب پخت....
16-12-2015, 09:48 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد