خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 4 رأی - میانگین امتیازات: 2.5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ترافل خرما

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
281
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۰
مدال ها

اعتبار: 361


محل سکونت : اهواز
ارسال: #1
روش تهیه ترافل خرما
مواد لازم
خمیر خرما: سه چهارم پیمانه
گردوی خرد شده:‌ نصف پیمانه
پودر درشت نارگیل: یک چهارم پیمانه
پودر دارچین: نصف پیمانه
برای غلطاندن و آغشته کردن
پودر کاکائو: نصف پیمانه یا شکلات ذوب شده: یک پیمانه
طرز تهیه:
تمام مواد را به جز مواد لازم برای غلطاندن، با هم مخلوط کرده و آن‌ها را به شکل یک توپ کوچک به اندازه یک گردو درآورید.
برای غلطاندن و آغشته کردن ترافل‌ها:
روش اول:
درون ظرف کم عمقی پودر کاکائو را ریخته و ترافل‌ها را درون آن بغلطانید تا کاملا به پودر آغشته شوند.
روش دوم:
ترافل‌ها را درون شکلات ذوب شده فرو برده، بیرون آورید و پس از نیم ساعت که شکلات‌ها کاملا سفت شدند آن‌ها را میل کنید.
طرز تهیه خمیر خرما
یک پیمانه خرما هسته گرفته را درون کاسه‌ای بریزید.
دو سوم آب به خرماها اضافه کرده و به مدت 2/5 دقیقه آن را درون مایکروفر با درجه 100 درصد، حرارت دهید.
ظرف را با دقت از مایکروفر بیرون آورده و با کمک یک چنگال با کمی فشار آب اضافی آن را خارج کرده و آن را به شکل خمیر درآورید.

[تصویر:  20120821024319_314015_414331388634068_1105338240_n.jpg]
امضای zizo
"ﺩﺭ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺯﻥ یک ﺍﺛﺮ ﻫﻨﺮﯾﺴﺖ ﺷﮑّﯽ
ﻧﯿﺴﺖ.....
ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺑﻪﻃﻮﺭ ﮐﻠّﯽ یک ﺍﺛﺮ ﻫﻨﺮﯾﺴﺖ....
ﺑﻪﺷﺮﻃﯽ ﮐﻪ ﺍﻧﺴﺎﻧﯿﺖ ﺭﺍ ﻗﺪﺭ ﺑﺪﺍﻧﺪ ﻭ
ﻧﮕﻬﺶ ﺩﺍﺭﺩ"
ﺳﯿﻤﯿﻦ ﺩﺍﻧﺸﻮﺭ
۳۱-۵-۱۳۹۱, ۰۴:۱۴ صبح
یافتن سپاس نقل قول
7 کاربر از zizo به دلیل این ارسال سپاس کرده.
sima, negin.s, mansore66, hekmati009, Atefe joon, z.arghavani, nazgitta
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #2
RE: روش تهیه ترافل خرما
[تصویر:  20130415191937_Brownie-Truffle-Energy-Bi....com-7.jpg]

مواد لازم:
14 عدد خرما
2 قاشق چای خوری وانیل
1/4 فنجان پودر کاکائو
1فنجان کیک شکلاتی یا ساده پودر شده
1/2 فنجان بادام زمینی بو داده
2/1 فنجان تخم آفتابگردان
برای تزیین: پودر کاکائو، نارگیل خرد شده، آجیل خرد شده، شکلات چیپسی

طرز تهیه:
خرما ها رو که حتما باید نرم باشه پوست بگیرید و همراه بقیه ی مواد داخل غذاساز بریزید
سپس با دست گلوله هایی به اندازه ی گردو بردارید داخل پودر کاکائو بزنید و به شکل دلخواه تزیین کنید


[تصویر:  20130415191854_Brownie-Truffle-Energy-Bi....com-4.jpg]

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۲۶-۱-۱۳۹۲, ۰۸:۵۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
memol.rm, mansore66, 162, نفس62, niloofar00, maman maryami, Atefe joon, z.arghavani, nazgitta
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
54
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 128


محل سکونت : تهران
ارسال: #3
RE: روش تهیه ترافل خرما
این ترافل خرمارو برای روضه مامان جونم درستیدمFlowerysmile
دستورش خیلی راحته...
با اجازه خانوم گلا.اول خرما رو تو آب درحال جوش انداختم بعد پنج دقیقه برداشتم،اینطوری پوستش راحتتر جدا میشه.بعد از میکس کردن خرما بیسکوییت بتی پور میکس شده رو بهش اضافه کردم،گردو خرد شده و کنجد هم بهش اضافه کردم،یه ذره گلاب هم بهش زدم،بعد که خوب باهم مخلوط شدن،با دست گلوله هایی به اندازه گردو برداشتم و توپودر نارگیل غلطوندمشون.برای گلوله کردن اگه یک کاسه آب کنار دستتون باشه و مدام دستتون رو خیس کنید،راحتتر میتونید خرماهارو گلوله کنید.
البته ببخشید عکسش خوب نشده،چون آخر مراسم یادم افتاد عکس بگیرمDunnof
[تصویر:  20131218013744_IMAG0833.jpg]
امضای samin1120
۲۷-۹-۱۳۹۲, ۰۱:۳۹ صبح
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از samin1120 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
162, نفس62, McQueen, saeide27, Atefe joon, nazgitta
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
155
تاریخ عضویت:
مهر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 396


محل سکونت : تهـــران
ارسال: #4
ترافل خرما
نمی دونم جاش اینجاست یا نه ؟!Dunnof
بین خرما گردو گذاشتم و توی کاکائو غلتوندم hih

[تصویر:  20140717131132_IMAG1293.jpg]
۲۶-۴-۱۳۹۳, ۱۲:۱۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
4 کاربر از آریآنآ به دلیل این ارسال سپاس کرده.
گلسا 92, saeide27, Atefe joon, nazgitta
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
842
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 7145


محل سکونت : خوزستان-اهواز
ارسال: #5
RE: ترافل خرما
یه ترافل قوی و خوشمزه مناسب برای میان وعده یا زنگ تفریح بچه ها27

مواد لازم:
بیسکویت پتی بور خورد شده
خرمایی که باکمی کره گرم شده وحسابی نرم شده
گردوی خورد شده
کمی دارچین

همه مواد بالا رو مخلوط کرده و سپس در ظرف مستطیل قرار داده و سپس برش می دهیم

[تصویر:  20151121080501_t1.jpg]

[تصویر:  20151121080533_t2.jpg]

[تصویر:  20151121080600_t3.jpg]
امضای z.arghavani
[تصویر:  20131218075301_20130410105840_579684_333...6488_n.jpg]

اینستاگرام من z.arghavani
۳۰-۸-۱۳۹۴, ۰۸:۲۴ صبح
یافتن سپاس نقل قول
20 کاربر از z.arghavani به دلیل این ارسال سپاس کرده.
قلب, mayok, ایران دخت, یکتا20, nazgitta, negare, yasamin zahra, مهلا گلي, Galaxy, sima_68501, mozhgan57, نم نم بارون, ریحون گلی$, mahsan3, نسرین کوچولو, فاطي جووون, 1368Sheri, Atefe joon, رها نبوی, گلسان

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
842
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 7145


محل سکونت : خوزستان-اهواز
ارسال: #6
RE: ترافل خرما
و بازهم ترافل خرمای مقوی و خوشمزهuhum

[تصویر:  20151206084815_tr4.jpg]

[تصویر:  20151206084751_tr3.jpg]
امضای z.arghavani
[تصویر:  20131218075301_20130410105840_579684_333...6488_n.jpg]

اینستاگرام من z.arghavani
۱۵-۹-۱۳۹۴, ۰۹:۰۵ صبح
یافتن سپاس نقل قول
17 کاربر از z.arghavani به دلیل این ارسال سپاس کرده.
قلب, mayok, azam1360, Galaxy, ایران دخت, nazgitta, رز ابی12, negare, yasamin zahra, نم نم بارون, ریحون گلی$, mahsan3, مدیون مهرت, معصومه خانومی, رها نبوی, mozhgan57, N-M



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد