خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
تور رایگان' کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 38 رأی - میانگین امتیازات: 2.63
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ترشي لبو

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
527
تاریخ عضویت:
مهر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 3353


محل سکونت :
ارسال: #19
RE: ترشي لبو
ترشی لبویی که درست کردم تو سرکه ترشی کلم بنفش ریختم ته ظرفم هنوز کلم بود angelic

[تصویر:  20140702151706_20140702_145521.jpg]
۱۱-۴-۱۳۹۳, ۰۲:۲۰ عصر
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از shamim_13 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, سمیرااا, گلسان, mozhgan57, laleh joon, بی هنر, Atefe joon, z.arghavani, مهرناز مامانی
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
32
تاریخ عضویت:
شهريور ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 124


محل سکونت :
ارسال: #20
RE: ترشي لبو
این هم ترشی لبوی من که چند روز پیش درست کردم.

قبل از پخت لبوها
[تصویر:  20141124005216_IMG_2166.JPG]

بعد از پخت و پوست کندن
[تصویر:  20141124005534_IMG_2169.JPG]

بعد از قالب زدن
[تصویر:  20141124005651_IMG_2170.JPG]

اینم کناره های لبوهای قالب زدمه که ریز خرد کردم و تو ظرف جدا تو سرکه خوابوندم. برا تزیین سالاد. خیلی سالادو خوشگل میکنن.
[تصویر:  20141124005946_IMG_2174.JPG]

چون لبوهام زیاد بود نتونستم همه رو قالب بزنم، پسر فسقلیم نمیذاشت، اینارم درشت مربع خرد کردم.
[تصویر:  20141124010143_IMG_2173.JPG]

اینم همه ترشی تو ظرفش
[تصویر:  20141124010246_IMG_2178.JPG]

اینم دو سه روز بعد، یعنی امروز. تقریبا رسیده...
[تصویر:  20141124010431_IMG_2196.JPG]
امضای asal69
[تصویر:  20141209020550_191.jpg]
۳-۹-۱۳۹۳, ۰۱:۰۶ صبح
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از asal69 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
Atefe joon, 1368Sheri, نسرین کوچولو, مهرناز مامانی, قاصدک اسمانی, shamim_13, فهیمه جون, z.arghavani, سما خانم

تبلیغات

کانال خانوم گل'
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
554
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 4391


محل سکونت :
ارسال: #21
RE: ترشي لبو
(۲۶-۷-۱۳۹۳ ۱۰:۵۵ صبح)مینو باقریان نوشته شده توسط:  خانوم گلاي نازنين بايد چيكار كنم لبو خوشرنگ بشه ؟ اخه بعضي وقتا لبو رو ميپزي رنگش ميپره بد ميشه؟ بعد يه سوال ديگه اگر چند ماه بمونه خراب ميشه ؟ من تا حالا درست نكردم!

سلام خانومیFlowerysmile
برا خوشرنگ شدن لبو موقع پخت ، نباید آب زیاد بریزی .به اندازه ای آب بریز کمی از لبوها از صطح آب بیرون باشه
و در قابلمه رو به اندازه ای که فقط کمی هواخور برا داخل قابلمه باشه بذار . اگه کیپ باشه امکان داره سر بره و اگه نیمه باز بذاری رنگ لبو همراه بخار بیرون میاد.
و با حرارت ملایم بپز .
و در مورد ماندگاری ترشی لبو چون تا به حال درست نکردم .نمیدونم
موفق باشی عزیزمFlowerysmileFlowerysmile
امضای maryam_1
[تصویر:  20140728063137_20140727143612_20140424485.JPG]
۳-۹-۱۳۹۳, ۰۱:۳۳ صبح
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از maryam_1 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
asal69, Atefe joon, 1368Sheri, Maryamho, مهرناز مامانی, z.arghavani
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
100
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۳
مدال ها

اعتبار: 205


محل سکونت :
ارسال: #22
RE: ترشي لبو
[تصویر:  20141124104944_Image3243.jpg][تصویر:  20141124104944_Image3243.jpg]ترشی لبو و کلم قرمز Yum2Yum2
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۳-۹-۱۳۹۳ ۱۰:۵۵ صبح، توسط Maryamho.)
۳-۹-۱۳۹۳, ۱۰:۵۱ صبح
یافتن سپاس نقل قول
5 کاربر از Maryamho به دلیل این ارسال سپاس کرده.
قاصدک اسمانی, Atefe joon, niloofar00, z.arghavani, مهرناز مامانی
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
391
تاریخ عضویت:
مرداد ۱۳۹۲
مدال ها
مدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 1927


محل سکونت :
ارسال: #23
RE: ترشي لبو
اينم ترشي لبوي من با لبوهاي بسيار كوچك، كه به شكل گل دراومدن و بخارپز شده و با سركه و آب و نمك و سياه دونه و بذر گشنيز ترشي انداختمشونhih
[تصویر:  20141230221317_IMG_20141219_005542.jpg]
[تصویر:  20141230221429_IMG_20141219_011913.jpg]
[تصویر:  20141230221525_IMG_20141221_104642.jpg]
۹-۱۰-۱۳۹۳, ۱۰:۱۸ عصر
یافتن سپاس نقل قول
12 کاربر از نسرین کوچولو به دلیل این ارسال سپاس کرده.
مهرناز مامانی, ساینا70, Galaxy, negare, مریم خانومی 1, niloofar00, رها نبوی, z.arghavani, ستاره سهیل, Atefe joon, sargooOool, یکتا20
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
391
تاریخ عضویت:
مرداد ۱۳۹۲
مدال ها
مدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 1927


محل سکونت :
ارسال: #24
RE: ترشي لبو
اين هم ترشي جا افتاده و خوشمزه و خوش طعم3
بدون فلش:
[تصویر:  20150126100933_IMG_20150117_192619.jpg]
با فلش( فلش كه چه عرض كنم، نور چراغ قوه):
[تصویر:  20150126101009_IMG_20150117_192731_1CS.jpg]
۶-۱۱-۱۳۹۳, ۱۰:۱۳ صبح
یافتن سپاس نقل قول
9 کاربر از نسرین کوچولو به دلیل این ارسال سپاس کرده.
tina zebel, mohammad reza, negare, رادينم, 1368Sheri, معصومه خانومی, laleh joon, Atefe joon, کدو



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد