تبلیغات

نوار بهداشتی

امتیاز موضوع:
  • 38 رای - 2.63 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
ترشي لبو
#21
(۲۶-۰۷-۱۳۹۳, ۱۰:۵۵ ق.ظ)مینو باقریان نوشته:  خانوم گلاي نازنين بايد چيكار كنم لبو خوشرنگ بشه ؟ اخه بعضي وقتا لبو رو ميپزي رنگش ميپره بد ميشه؟ بعد يه سوال ديگه اگر چند ماه بمونه خراب ميشه ؟ من تا حالا درست نكردم!

سلام خانومیFlowerysmile
برا خوشرنگ شدن لبو موقع پخت ، نباید آب زیاد بریزی .به اندازه ای آب بریز کمی از لبوها از صطح آب بیرون باشه
و در قابلمه رو به اندازه ای که فقط کمی هواخور برا داخل قابلمه باشه بذار . اگه کیپ باشه امکان داره سر بره و اگه نیمه باز بذاری رنگ لبو همراه بخار بیرون میاد.
و با حرارت ملایم بپز .
و در مورد ماندگاری ترشی لبو چون تا به حال درست نکردم .نمیدونم
موفق باشی عزیزمFlowerysmileFlowerysmile
[عکس: 20140728063137_20140727143612_20140424485.JPG]
پاسخ }
#22
[عکس: 20141124104944_Image3243.jpg][عکس: 20141124104944_Image3243.jpg]ترشی لبو و کلم قرمز Yum2Yum2
پاسخ }
#23
اينم ترشي لبوي من با لبوهاي بسيار كوچك، كه به شكل گل دراومدن و بخارپز شده و با سركه و آب و نمك و سياه دونه و بذر گشنيز ترشي انداختمشونhih
[عکس: 20141230221317_IMG_20141219_005542.jpg]
[عکس: 20141230221429_IMG_20141219_011913.jpg]
[عکس: 20141230221525_IMG_20141221_104642.jpg]
پاسخ }
#24
اين هم ترشي جا افتاده و خوشمزه و خوش طعم3
بدون فلش:
[عکس: 20150126100933_IMG_20150117_192619.jpg]
با فلش( فلش كه چه عرض كنم، نور چراغ قوه):
[عکس: 20150126101009_IMG_20150117_192731_1CS.jpg]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#25
دوستاي خوبم من اين ترشي رو بدون سير درست كردم و لبو هاي پخته شده رو تو آب و سركه ترشي آلبالويي كه از قبل داشتم ريختم9595[عکس: 20150227231304_IMG__.jpg][عکس: 20150227231415_IMG__.jpg]
[عکس: 20150518232629_703177_nSamacT1.jpg]


پاسخ }
#26
959595
[عکس: 20150305152530_1.jpg]
پاسخ }
#27
این لبو های پخته و قالب زده
[عکس: 20150311153640_Image040.jpg]
اینم ترشی همون لبوها که دیروز ریختم فعلا تو شیشه
[عکس: 20150311153753_Image041.jpg]
اگر ذره بین نگاه قوی باشد ، در تمام صفحه های ورق خورده زندگی اثر انگشت خدا دیده میشود !
پاسخ }
#28
بعضیهاشو به شکل قلب وگل قالب زدم وبقیه رومکعبی خردکردم.

[عکس: 20160201110743_14481235694901.jpg]

[عکس: 20160201111239_14481235519601.jpg]
[عکس: 20160626014901_--...jpg]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
#29
[عکس: 20160406165609_4.jpg]
پاسخ }