خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ترشی رب انار

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
208
تاریخ عضویت:
Jun 2013
مدال ها

اعتبار: 789


محل سکونت : مشهد
ارسال: #1
ترشی رب انار
[عکس: 20141019000946_20140823338.JPG]
مواد لازم
بادمجان 2 عدد
هویج 2 عدد متوسط
گردو خرد شده 1 پیمانه
سیب سبز ترش 3 عدد
فلفل سبز 1 عدد
جوز هندی مقداری
رب انار ملس 1 پیمانه

طرز تهیه
ابتدا بادمجان ها را کبابی کرده و ریز خرد کنید{ من فراموش کردم کبابی کنم}
[عکس: 20141019001043_20140823334.JPG]
سپس هویجها را رنده کنید
[عکس: 20141019001136_20140823336.JPG]
سیبها را هم رنده کرده و با گردو به ترکیب اضافه کنید فلفل را هم خرد کنید و جوز هندی را رنده و روی مواد بریزین
[عکس: 20141019001244_20140823337.JPG]
در آخر با رب انار مخلوط کنید . این ترشی را در یخچال نگهداری کنید و بعد از یک هفته آماده مصرف است. نوش جانYum2
[عکس: 20141019001347_20140823338.JPG]
توضیحات
این ترشی کمی سفت است من برای اینکه کمی شل شود و ماندگاریش بالا برود کمی سرکه اضافه کردم
(آخرین تغییر در ارسال: 19-10-2014, 12:14 AM توسط زریاس.)
19-10-2014, 12:07 AM,
یافتن نقل قول


موضوعات مشابه ...
موضوع نویسنده پاسخ بازدید آخرین ارسال
  ترشی انار معصومه خانومی 2 2,481 31-12-2015, 11:58 PM
آخرین ارسال: 20neda20


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد