خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 60 رأی - میانگین امتیازات: 4.03
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ترشی لبنانی

atefeh

وضعیت :
 
ارسال: #1
Bell ترشی لبنانی
ترشی لبنانی
مواد اولیه :
• هويج و شلغم و بادنجان از هر کدام سه عدد
• فلفل تند پنج عدد
• سياه*دانه و گلپر و زردچوبه از هر کدام يك قاشق سوپخوري
• رب انار سه قاشق سوپخوري
• تربچه هفت عدد
• تمرهندي يك بسته
• سركه به ميزان لازم
• زيره يك قاشق مرباخوري
• سير پنج حبه


طرز تهيه:

تمامي سبزيجات را به صورت حلقه*اي خرد كنيد.

بادنجان*ها را با كمي سركه بپزيد.

در ظرفي تمبرهندي را با سركه مخلوط كرده و از صافي عبور دهيد تا هسته*هاي آن جدا شود روان گردد.

رب انار را هم با سركه مخلوط كرده و در ظرفي همه سبزيجات را مخلوط كرده و ادويه زده، رب انار، تمرهندي و سركه را اضافه كنيد و در شيشه بريزيد.

اين ترشي 10 روزه آماده مي*شود.


فایل‌(های) پیوست شده تصویر (ها)
   
۹-۷-۱۳۹۰, ۰۷:۴۹ عصر
نقل قول
1 کاربر از atefeh به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mis samira
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
667
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۲
مدال ها

اعتبار: 4456


محل سکونت : تهران
ارسال: #2
RE: ترشی لبنانی
[تصویر:  20151222213534__.jpg]
امضای mahsan3
[تصویر:  20151205084337_ilove-khoda-photokade-3.jpg]
۱-۱۰-۱۳۹۴, ۰۹:۳۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
6 کاربر از mahsan3 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
نم نم بارون, سمیرااا, azam1360, yasamin zahra, یکتا20, Galaxy



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد