خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ترشی هویج

مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #1
ترشی هویج
[تصویر:  20130529085743_pickledcarrots.jpg]

مواد لازم:
1/5 کیلو هویج پوست کنده
5 و1/2 فنجان سرکه سفید
1 فنجان آب
1 فنجان شکر
2 قاشق غذاخوری نمک
2 قاشق غذاخوری تخم شوید
4-8 حبه سیر
14 قاشق غذاخوری فلفل تند خرد شده

طرز تهیه:
آب ، نمک ، شکر و سرکه رو روی حرارت بزارین تا جوش بیاد
هویج های خرد شده رو اضافه کنین و اجازه بدین 10 دقیقه بجوشه
داخل شیشه ی تمیز سیر خرد شده و تخم شوید و فلفل خرد شده بریزین و هویج ها رو داخل شیشه بچینین
داخل شیشه ها رو با مخلوط گرم سرکه پر کنین (از بالا 1-2 سانت خالی باشه) و بعد از خنک شدن توی یخچال بزارین
بعد از 48 ساعت ترشی قابل مصرف و آماده ست.

دستور اختصاصی خانوم گل
هرگونه کپی برداری ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۸-۳-۱۳۹۲, ۱۰:۲۹ صبح
یافتن سپاس نقل قول
18 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
سمیه گلبانو, mahya175, بانوی مهربانی, Linda, niloofar00, Atefe joon, mamane kiana, elipari, Galaxy, z.arghavani, 1368Sheri, مهرناز مامانی, shamim_13, kapsul, پارانزیم, m.n.nazemi, مصى, فروهر 1382
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #2
RE: ترشی هویج
اینم از ترشی هویج من
من روی هویج خلالی نمک پاشیدم و یک ساعت گذاشتم بمونه
بعد آب کشیدمش و وقتی آبش خشک شد
همراه سیر،2 قاشق فلفل سبز و قرمز تند ،نعناع خشک ،نمک ، سیاه دانه و سرکه ریختم تو شیشه

[تصویر:  20130701212954_201307016235.jpg]

[تصویر:  20130701213026_201307016234.jpg]
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۱۰-۴-۱۳۹۲, ۰۸:۳۶ عصر
یافتن سپاس نقل قول
11 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, elipari, Galaxy, z.arghavani, 1368Sheri, N-M, Atefe joon, shamim_13, kapsul, پارانزیم, elhaam
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,166
تاریخ عضویت:
اسفند ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه هنریمدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 9998


محل سکونت : ایــ رشت ــران
ارسال: #3
RE: ترشی هویج
پر طرفدارترین ترشی توی خونه ماYum2
قبلی شیشه کوچیک بود که تموم شد
این دفعه بیشتر درست کردم
یه شیشه هم مدل لوله ای درست کردمangelic

چند ساعت گذاشتم توی آب سرد تا فرم بگیره

[تصویر:  20130726141752_201307266604.jpg]

[تصویر:  20130726141811_201307266607.jpg]
امضای negin.s
[تصویر:  countdown.php?width=500&height=1...rried%20in]
Insta Id: negin.sanatkar
۴-۵-۱۳۹۲, ۰۱:۲۱ عصر
یافتن سپاس نقل قول
21 کاربر از negin.s به دلیل این ارسال سپاس کرده.
niloofar00, Blue_Dream, mami sivan, NAHID.V, z.arghavani, vidia, elipari, aminegar, مهرناز مامانی, 1368Sheri, N-M, مریم بانو 67, Galaxy, Atefe joon, shamim_13, kapsul, پارانزیم, elhaam, m.n.nazemi, مصى, matilla
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
40
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 249


محل سکونت : راگا
ارسال: #4
RE: ترشی هویج
منم درست کردم ولی سرما خوردم نمی تونم بخورم ببینم چه جوری شده
cryingcryingHangheadDunnof

[تصویر:  20130916112158_DSC09882.JPG]

[تصویر:  20130916112300_DSC09881.JPG]
۲۵-۶-۱۳۹۲, ۱۰:۲۴ صبح
یافتن سپاس نقل قول
14 کاربر از مریم بانو 67 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
مهرناز مامانی, negin.s, مهدیسا61, 1368Sheri, McQueen, نونی, N-M, niloofar00, Atefe joon, shamim_13, elipari, kapsul, پارانزیم, m.n.nazemi
مدیریار خانوم گل

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
2,001
تاریخ عضویت:
آبان ۱۳۹۱
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه عکاسی

اعتبار: 11674


محل سکونت :
ارسال: #5
RE: ترشی هویج
[تصویر:  20131017164450_IMG_5429.JPG]

ممنون نگین جونFlowerysmile(1782)Flowerysmile(1782)

[تصویر:  20131107161423_Photo0085.jpg]
Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2Yum2
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۶-۸-۱۳۹۲ ۰۴:۱۴ عصر، توسط مهرناز مامانی.)
۲۵-۷-۱۳۹۲, ۰۴:۴۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
13 کاربر از مهرناز مامانی به دلیل این ارسال سپاس کرده.
negin.s, N-M, Atefe joon, niloofar00, 1368Sheri, shamim_13, McQueen, elipari, kapsul, پارانزیم, رها نبوی, m.n.nazemi, vidia

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,508
تاریخ عضویت:
بهمن ۱۳۹۰
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزیمدال برنده مسابقه هنری

اعتبار: 6898


محل سکونت : تهران
ارسال: #6
RE: ترشی هویج
[تصویر:  20131103204028_120820146439.jpg]

[تصویر:  20131103204502_120820146441.jpg]
امضای elipari
[تصویر:  20140713163852_url.jpgss.jpg]
۱۲-۸-۱۳۹۲, ۰۸:۴۵ عصر
یافتن سپاس نقل قول
12 کاربر از elipari به دلیل این ارسال سپاس کرده.
shamim_13, niloofar00, kapsul, پارانزیم, elhaam, McQueen, negin.s, مهرناز مامانی, vidia, N-M, mozhgan57, Atefe joon


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  ترشی گَزِر(هویج محلی بندرعباس) بهار1365 0 1,375 ۲۲-۱۲-۱۳۹۱ ۱۲:۰۲ صبح
آخرین ارسال: بهار1365


ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد