خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 40 رای - 2.95 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ترشی پیاز

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
ترشی پیاز
پیاز ریز

سرکه

سیاه دانه

تخم گشنیز

تخم رازیانه

کمی شکر و نمک



پیاز های ریز مخصوص ترشی رو پوست بگیرید و توی شیشه مورد نظرتون بریزید و تخم گشنیز،رازیانه و سیاه دانه رو کمی بکوبید (تا عطر بیشتری به ترشی بده ) و همراه نمک و کمی شکر( برای اینکه تیزی سرکه رو بگیره) روی پیاز ها بریزید و سرکه بریزید تا جاییکه روی پیاز ها رو بگیره.

ترشی تا حدود دو ماه بعد کامل میگیره و قابل استفاده س.


فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
23-01-2011, 11:10 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
313
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 452


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: ترشی پیاز
مامانبزرگ من ترشی پیازهاش معروفه
اینجوری درست می کنه:
پیاز مخصوص ترشی رو می گیره و پوست می کنه و تو ظرف موردنظرش میریزه به همراه سرکه سیب و کمی هم چغندر رنده می کنه تو ظرف
واااااااااااااااااااااااای
خیلی ترشیهاش خوشمزه و خوشگلن
یه صورتی خیلی خوشگلنexcited

3،4 روزه هم آماده میشه
23-01-2011, 11:32 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
89
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 246


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: ترشی پیاز
من ترشي پياز رو اينجوري درست ميكنم:
مواد لازم:
پياز كوچولو
فلفل سبز
سركه
نمك
نعناع خشك
پيازهارو پوست ميكنم،ميشورم،ميزارم آبش بره،ميريزم تو شيشه،اونوقت بينشون فلفلهارو ميريزم،آخر سر كمي نعناع خشك،نمك ميريزم،نهايتا"آنقدر سركه ميريزم كه سر ترشي رو بپوشونه درشو محكم ميبندم تا زمانش برسه و ترشي آدماده خوردن بشهexcited
23-01-2011, 02:09 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
89
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 246


محل سکونت :
ارسال: #4
RE: ترشی پیاز
اینم ترشی پیازمن:


فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
02-04-2011, 08:04 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1
تاریخ عضویت:
Aug 2011
مدال ها

اعتبار: 0


محل سکونت : خانه دار
ارسال: #5
RE: ترشی پیاز
gagسلام من عاشق ترشی ام ولی سرکه رو اعصابم تاثیر بد میذاره میشه شوری پیاز رو هم آموزش بدین هر چی گشتم روش تهیه شوری رو ندیدم
با تشکر
[/size]
09-09-2011, 12:53 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,439
تاریخ عضویت:
Jan 2011
مدال ها

اعتبار: 24,048


محل سکونت : Persia
ارسال: #6
RE: ترشی پیاز
عزیزم برای شوری میتونی به ازای هر یه لیوان آب یه ق غ نمک و سرکه در نظر بگیری
آب رو بجوشون و نمک رو قاطیش کن و بذار خنک بشه

بعد پیاز ریز و شوید و ترخون و اگه دوست داشتی برگ نعناع رو بذار تو شیشه و آب نمک خنک شده رو بریز روشو بذار یه ماهی بمونه.
09-09-2011, 10:49 AM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
273
تاریخ عضویت:
Jul 2011
مدال ها

اعتبار: 438


محل سکونت : تهران
ارسال: #7
RE: ترشی پیاز
ترشی پیاز منhih


فایل‌های پیوست عکس(ها)
   
22-01-2012, 09:32 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
388
تاریخ عضویت:
Apr 2013
مدال ها

اعتبار: 1,093


محل سکونت : شهر طلاي سبز
ارسال: #8
RE: ترشی پیاز
اينم ترشي پيازمن الان 3هفته هست درستش كردم
هنوز نرسيده حالا خدا ميدونه چي بشه

اولين بارم بود
[عکس: 20130523125451_20130611310.JPG]
23-05-2013, 02:26 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
388
تاریخ عضویت:
Apr 2013
مدال ها

اعتبار: 1,093


محل سکونت : شهر طلاي سبز
ارسال: #9
RE: ترشی پیاز
اينم ترشي پيازم كه رسيده خيلي خوشمزه هست
البته هنوز تا يكسال جاداره بمونه خوشمزه ترم ميشه
[عکس: 20131029215630_20131029172.JPG]
29-10-2013, 09:57 PM,
وب سایت کاربر یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
56
تاریخ عضویت:
Oct 2013
مدال ها

اعتبار: 97


محل سکونت : کرج
ارسال: #10
RE: ترشی پیاز
[عکس: 20131201131403_IMG_2292.JPG]
شوهر دوست داره خرد باشهFlowerysmile
01-12-2013, 01:16 PM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد