خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 3 رأی - میانگین امتیازات: 4.33
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ترین بلغور(غذایی فوق العاده خوشمزه)

کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
96
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 332


محل سکونت :
ارسال: #1
ترین بلغور(غذایی فوق العاده خوشمزه)
ترین بلغور(مناسب برای سفره های افطار وشام)

[تصویر:  20120810161258_DSC04705.JPG]

مواد لازم:

بلغور گندم یک دوم پیمانه
پیاز متوسط یک عدد
روغن مایع 2 قاشق سوپخوری
فلفل دلمه ای (ترجبحا قرمز) یک دوم عدد نگینی خورد شده
گوشت چرخ کرده 150گرم
گردوی خورد شده یک دوم پیمانه(به دلخواه ،اما اگه باشه خوشمزه تر میشهYum2)
کره100 گرم
تخم مرغ2 عدد
پودر زیره1 قاشق چایخوری
آرد گندم 2قاشق سوپخوری
بکینگ پودر 1قاشق چایخوری
آردسوخاری 2قاشق سوپخوری
پنیر پیتزا150 گرم
پنیر چدار 50 گرم(من نریختم)
نمک وفلفل

واما طرز تهیه این غذای خوشمزه:hih

بلغور رو باآب جوش خیسونده وآبکش کنید تا آب اضافیش بره.
پیاز خورد شده رو تفت داده وفلفل دلمه وگوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنید.وقتی خوب تفت خوردن گردو رو اضافه کنید و حرارت رو خاموش کنید تا خنک بشن.

تو یه کاسه ی بزرگ کره ی آب شده رو با تخم مرغ ،نمک ،فلفل،پودر زیره،آرد،بکینگ پودر وآرد سوخاری(البته من پودر فلفل پاپریکا هم میریزم که خیلی خوب میشه)مخلوط کنید.
بعد مواد گوشتی ،بلغور،پنیر پیتزا وپنیر چدار رواضافه کرده وخوب مخلوط کنید.
مواد رو داخل قالب لوف ریخته ودر فر گرم شده بادمای 180درجه بذارید تاپخته بشه.(البته چون من نه فر دارم نه قالب لوف ،مواد رو توی تابه رژیمی ریختم و دوطرفش رو سرخ کردم.)بهتره کمی پنیر پیتزاهم روی مواد داخل قالب بریزید.FlowerysmileFlowerysmileFlowerysmile

نوش جووووووووووووووووووووون(1782)
امضای Nazanin tooti
اینستاگرام من nazanintooti :33
خوشحال میشم بهم سر بزنید:
۲۰-۵-۱۳۹۱, ۰۶:۰۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
96
تاریخ عضویت:
فروردين ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 332


محل سکونت :
ارسال: #2
RE: ترین بلغور(غذایی فوق العاده خوشمزه)
پودر فلفل پاپریکا پودر فلفل دلمه ای قرمزه.که تند نیست وبرای ماکارانی ،پاستاوغذاهای ربی فوق العاده میشه.تواین غذاهم چون فلفل دلمه قرمز استفاده شده.پاپریکا تست خوبی داره.همه سوپر ماکت ها دارن .مانند ادویه جات دیگه.قیمتش هم ارزونه حدود 1500تومن.
قالب لوف ،قالی مستطیل شکله با ارتفاع حدود 10سانت.
Flowerysmile
امضای Nazanin tooti
اینستاگرام من nazanintooti :33
خوشحال میشم بهم سر بزنید:
۲۰-۵-۱۳۹۱, ۰۶:۵۸ عصر
یافتن سپاس نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد