خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
Ads

close
Ads
امتیاز موضوع:
  • 0 رای - 0 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ته دیگ زعفرانی

خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
1,046
تاریخ عضویت:
Nov 2011
مدال ها

اعتبار: 1,989


محل سکونت : iran
ارسال: #1
ته دیگ زعفرانی
مواد لازم:
برنج آبکش شده 1 لیوان -ماست تازه نصف لیوان -تخم مرغ 2 عدد -روغن آب ‌شده 1 لیوان -نمک 1 قاشق مرّبا خوری- زعفران به میزان لازم

طرز تهیه ته دیگ زعفرانی: ابتداء با هم‌زن، ماست، تخم مرغ، زعفران و نمک را خوب مخلوط می‌کنیم. برنج و نصف لیوان روغن را به آن اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. باقی مانده‌ی روغن را در قابلمه می‌ریزیم و مایه ته دیگ را به صورت یک‌نواخت و یک‌سان ـ قطر حدود 1 سانتیمتر ـ کف ظرف، پهن می‌کنیم و برنج را روی آن می‌ریزیم. جهت داشتن ته دیگ خوش رنگ، باید شعله در5 دقیقه اوّل از متوسط کم‌تر و بعد از آن خیلی کم باشد.


[عکس: 20131019195056_DSC_2804.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 19-10-2013, 07:56 PM توسط vor0ojak.)
19-10-2013, 07:54 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
85
تاریخ عضویت:
Jan 2012
مدال ها

اعتبار: 240


محل سکونت : همسایه اقا رضا
ارسال: #2
RE: ته دیگ زعفرانی
[عکس: 20140520234741_1400613469281.jpg]
Yum2Yum2
20-05-2014, 10:49 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
100
تاریخ عضویت:
Nov 2014
مدال ها

اعتبار: 205


محل سکونت :
ارسال: #3
RE: ته دیگ زعفرانی
Veiledsmile2Veiledsmile2Veiledsmile2Veiledsmile2Veiledsmile2
[عکس: 20141217131324_Image0430-Copy.jpg]
17-12-2014, 01:13 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
594
تاریخ عضویت:
Jan 2014
مدال ها

اعتبار: 1,486


محل سکونت : تهران
ارسال: #4
RE: ته دیگ زعفرانی
ته دیگ زعفرانی کنجدی
ته دیگ من فقط زعفرونی بودچیزدیگه ای نداشت
فقطته قابلمه کنجد ریخته بودم
بیییییییییییییییییییییییییییییینظیربوووووووووووود3333
[عکس: 20150707194921_DSC_8547.JPG]
(آخرین تغییر در ارسال: 07-07-2015, 06:51 PM توسط samaneh1990.)
07-07-2015, 06:50 PM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
348
تاریخ عضویت:
May 2015
مدال ها

اعتبار: 2,687


محل سکونت : مشهد
ارسال: #5
RE: ته دیگ زعفرانی
[عکس: 20150713075037_IMG_2015071324842-1.jpg]
13-07-2015, 11:03 AM,
یافتن نقل قول

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
348
تاریخ عضویت:
May 2015
مدال ها

اعتبار: 2,687


محل سکونت : مشهد
ارسال: #6
RE: ته دیگ زعفرانی
[عکس: 20151208104434_IMG_201512079616.jpg]
08-12-2015, 10:46 AM,
یافتن نقل قول
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
348
تاریخ عضویت:
May 2015
مدال ها

اعتبار: 2,687


محل سکونت : مشهد
ارسال: #7
RE: ته دیگ زعفرانی
عدس پلو رو کلا تهدیگ کردم چون مرغ و زرشک نداره نمیشه اسمشو ته چین گذاشت
[عکس: 20151223115918_IMG_2015122330464-1.jpg]
23-12-2015, 12:03 PM,
یافتن نقل قول
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
211
تاریخ عضویت:
Apr 2015
مدال ها

اعتبار: 2,388


محل سکونت : تهروووون
ارسال: #8
RE: ته دیگ زعفرانی
وقتی برنج روآبکش کردیم کف قابلمه روغن وزعفران آب کرده و3 قاشق سوپ خوری شیرمیریزیم که باعث میشه ته دیگمون اینجوری خوشرنگ بشه95

[عکس: 20160227172533_--...jpg]
27-02-2016, 05:28 PM,
یافتن نقل قول
مدیریت انجمن

******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,476
تاریخ عضویت:
Jun 2012
مدال ها

اعتبار: 13,811


محل سکونت : درپناه حق
ارسال: #9
RE: ته دیگ زعفرانی
[عکس: 20160408022920_20160408022136_DSC02236.jpg]
(آخرین تغییر در ارسال: 08-04-2016, 01:29 AM توسط ایران دخت.)
08-04-2016, 01:21 AM,
یافتن نقل قول



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد