تبلیغات
تشریفات مجالس خدمات عروسی

امتیاز موضوع:
  • 1 رای - 5 میانگین
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
ته چین کباب تابه ای
#1
[عکس: 20150427115425_CYMERA_20150424_143939.jpg]

مواد لازم:
تخم مرغ 2 عدد
برنج 4 پیمانه
ماست نصف پیمانه
محلول زعفران یک چهارم پیمانه
گوشت چرخکرده 300 گرم
نمک،فلفل،زردچوبه و سماق
گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای
پیاز متوسط 1 عدد

روش تهیه:
گوشت چرخکرده رو با نمک و فلفل و زردچوبه و کمی سماق و یه پیاز رنده شده و آبگرفته ورز بدید
برنجتون رو آبکش کنین و با مخلوط تخم مرغ و ماست و زعفرون مخلوط کنین

کف و دیواره قالبتون رو با کره کاملا چرب کنین
حلقه های گوجه و فلفل دلمه ای رو کف قالب بچینین و گوشت رو روش بریزین و با فشار پشت قاشق یکدست پخش و فشرده کنین و اگه دوست دارین یه لایه سماق روی گوشت بپاشین
بعد مخلوط برنج رو بریزین و با پشت قاشق کمی فشرده کنین
برشهایی از کره روی برنجتون قرار بدید و روی قالب رو با فویل بپوشونین
قالب رو به مدت تقریبی یک ساعت تا یک سعت و ربع در فر 175 درجه قرار بدید

عکس من بخاطر بخار زیاد تار شد
خیلی خوشمزه و راحته حتما تجربه ش کنین
[عکس: clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&gn=Ad...&d=19&ad=1]
پاسخ }
#2
55
خیلی خوشمزه وراحته دوستان حتما امتحان کنید3
مرسی گیسو جون83
[عکس: 20150429213751_DSC03966.JPG]
پاسخ }
#3
33
[عکس: 20150809232437_4.JPG]
پاسخ }
#4
1ممنونم گیسو جونم غذای خوشمزه وراحتیه27
فقط نمیدونم چرا واسه من گوشتش جمع شد13
[عکس: 20150811143602_DSC_2584.JPG]
[عکس: 20150713015122_sayna.jpg]
پاسخ }
گوناگون از وب
loading...
تشریفات مجالس خدمات عروسی
#5
یه کم بیشتر موند تو فر گوجه هاش به قالبم چسبید ولی عالی بود3
[عکس: 20150921160102_Image037.jpg]
اگر ذره بین نگاه قوی باشد ، در تمام صفحه های ورق خورده زندگی اثر انگشت خدا دیده میشود !
پاسخ }