خوش آمدید ورود یا ثبت نام

تبلیغات
Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'
Ads Ads

close
Ads
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

ته چین کباب تابه ای

مدیریت کل

*******
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
13,306
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۸۹
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 23861


محل سکونت : Persia
ارسال: #1
ته چین کباب تابه ای
[تصویر:  20150427115425_CYMERA_20150424_143939.jpg]

مواد لازم:
تخم مرغ 2 عدد
برنج 4 پیمانه
ماست نصف پیمانه
محلول زعفران یک چهارم پیمانه
گوشت چرخکرده 300 گرم
نمک،فلفل،زردچوبه و سماق
گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای
پیاز متوسط 1 عدد

روش تهیه:
گوشت چرخکرده رو با نمک و فلفل و زردچوبه و کمی سماق و یه پیاز رنده شده و آبگرفته ورز بدید
برنجتون رو آبکش کنین و با مخلوط تخم مرغ و ماست و زعفرون مخلوط کنین

کف و دیواره قالبتون رو با کره کاملا چرب کنین
حلقه های گوجه و فلفل دلمه ای رو کف قالب بچینین و گوشت رو روش بریزین و با فشار پشت قاشق یکدست پخش و فشرده کنین و اگه دوست دارین یه لایه سماق روی گوشت بپاشین
بعد مخلوط برنج رو بریزین و با پشت قاشق کمی فشرده کنین
برشهایی از کره روی برنجتون قرار بدید و روی قالب رو با فویل بپوشونین
قالب رو به مدت تقریبی یک ساعت تا یک سعت و ربع در فر 175 درجه قرار بدید

عکس من بخاطر بخار زیاد تار شد
خیلی خوشمزه و راحته حتما تجربه ش کنین
امضای Galaxy
[تصویر:  clocklandscape.php?img=03&bn=Gisoo&a...9&ad=1]
۷-۲-۱۳۹۴, ۱۱:۰۱ صبح
یافتن سپاس نقل قول
23 کاربر از Galaxy به دلیل این ارسال سپاس کرده.
amila2, ساینا70, نم نم بارون, mohammad reza, vidia, maryam_1, مریم خانومی 1, هدیهء پاییزی, معصومه خانومی, niloofar00, رنگین کمان29, asra73, Atefe joon, خانوم گل 67, negare, مهرناز مامانی, افرینش, سمیه گلبانو, azita rasouli, mozhgan57, رز ابی12, رها نبوی, nazgitta
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
314
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 3861


محل سکونت : بندرانزلی
ارسال: #2
RE: ته چین کباب تابه ای
55
خیلی خوشمزه وراحته دوستان حتما امتحان کنید3
مرسی گیسو جون83
[تصویر:  20150429213751_DSC03966.JPG]
۹-۲-۱۳۹۴, ۰۹:۱۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول
23 کاربر از نم نم بارون به دلیل این ارسال سپاس کرده.
مریم خانومی 1, ساینا70, Akatora, کوثر خانم, خانوم گل 67, azam1360, niloofar00, negare, Galaxy, حس مبهم, 1368Sheri, maryam_1, مهرناز مامانی, yasamin zahra, Amila, vidia, ارزو-94, فاطي جووون, mayok, mozhgan57, رها نبوی, Atefe joon, nazgitta
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
314
تاریخ عضویت:
آذر ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 3861


محل سکونت : بندرانزلی
ارسال: #3
RE: ته چین کباب تابه ای
33
[تصویر:  20150809232437_4.JPG]
۱۸-۵-۱۳۹۴, ۱۰:۲۹ عصر
یافتن سپاس نقل قول
26 کاربر از نم نم بارون به دلیل این ارسال سپاس کرده.
فاطي جووون, Amila, ایران دخت, yasamin zahra, معصومه خانومی, ساینا70, 1368Sheri, mahsan3, mohammad reza, vidia, یکتا20, negare, mayok, سمیه گلبانو, ارزو-94, Galaxy, مهلا گلي, azam1360, maryam_1, mozhgan57, رز ابی12, مهرناز مامانی, رها نبوی, مرضی سادات, Atefe joon, nazgitta
خانوم گل کدبانو

****
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
425
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۲
مدال ها
مدال برنده مسابقه آشپزی

اعتبار: 4292


محل سکونت : شیراز
ارسال: #4
RE: ته چین کباب تابه ای
1ممنونم گیسو جونم غذای خوشمزه وراحتیه27
فقط نمیدونم چرا واسه من گوشتش جمع شد13
[تصویر:  20150811143602_DSC_2584.JPG]
امضای ساینا70
[تصویر:  20150713015122_sayna.jpg]
۲۰-۵-۱۳۹۴, ۰۱:۴۳ عصر
یافتن سپاس نقل قول
20 کاربر از ساینا70 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mayok, Amila, mahsan3, نم نم بارون, mozhgan57, negare, رز ابی12, Galaxy, 1368Sheri, asra73, چشم عسلی65, yasamin zahra, azam1360, vidia, mohammad reza, فاطي جووون, مهرناز مامانی, رها نبوی, Atefe joon, nazgitta
کاربر خانوم گل

*
وضعیت : آفلاین
ارسال‌ها:
310
تاریخ عضویت:
دی ۱۳۹۱
مدال ها

اعتبار: 1427


محل سکونت :
ارسال: #5
RE: ته چین کباب تابه ای
یه کم بیشتر موند تو فر گوجه هاش به قالبم چسبید ولی عالی بود3
[تصویر:  20150921160102_Image037.jpg]
امضای رنگین کمان29
اگر ذره بین نگاه قوی باشد ، در تمام صفحه های ورق خورده زندگی اثر انگشت خدا دیده میشود !
۳۰-۶-۱۳۹۴, ۰۳:۰۴ عصر
یافتن سپاس نقل قول
15 کاربر از رنگین کمان29 به دلیل این ارسال سپاس کرده.
mayok, مهرناز مامانی, نم نم بارون, معصومه خانومی, yasamin zahra, Galaxy, 1368Sheri, azam1360, pinkgirl138, رها نبوی, Atefe joon, vidia, حسنا, Amila, nazgitta

تبلیغات

Bia2Aroosi
کانال خانوم گل'



ّبرگزیده مردمی ششمین جشنواره وب ایران در بخش خانواده و کودک
Top of Page
کپی برداری بدون ذکر منبع مجاز نبوده و تمامی حقوق متعلق به © انجمن خانوم گل می باشد